Dahil ang isa sa mahahalagang paksa sa modernong industriyang medikal ay ang pagsasaliksik sa pagpapalawig ng buhay at pagpapabuti ng kalusugan, itinataas din ang isyu ng pag-aaral sa epekto ng mga free radical sa katawan ng tao. Sa kasamaang palad, lahat ng trabaho sa lugar na ito ay napapailalim sa komersyal na impluwensya, kaya ang mga taong walang edukasyong kemikal ay tumatanggap ng hindi tumpak o hindi kumpletong impormasyon. Napakakaunting mga tao ang nakakaalam na hindi lahat ng mga libreng radikal ay nakakapinsala sa katawan ng tao. Karamihan sa mga tao ay bumibili at gumagamit ng mga gamot na nag-aalis ng mga radikal nang hindi iniisip kung ito ay kinakailangan. Dahil ang mga batas ng commerce ay nasa unang lugar sa modernong mundo, ang mga antioxidant, na na-advertise sa iba't ibang paraan, ay medyo mahal. Ngunit ang mga pangunahing libreng radical sa katawan ng tao ay hindi lamang kailangang alisin, ngunit, sa kabaligtaran, ang kanilang produksyon ay dapat na pasiglahin. Ang mga ito ay kasangkot sa mga proseso ng metabolic at tumutulong sa paglabaniba't ibang sakit. Ngunit ang mga pangalawang libreng radical ay nakakapinsala at nagdudulot ng iba't ibang sakit.
Bago kumuha ng mga antioxidant o iba't ibang bitamina complex, kailangan mong maunawaan kung gaano talaga ang kailangan ng mga ito, at kung saan dapat itong gamitin. Ang mga pangunahing libreng radical ay oxygen radicals at nitric oxide at lipids. Ang una sa kanila ay lumitaw bilang isang resulta ng aktibidad ng mga phagocytes at macrophage sa mga selula. Dahil ang mga libreng radikal ay mga molekula na walang ipinares na elektron sa panlabas na orbit, sila ay napaka-aktibo sa kemikal. Salamat sa built-in na genetic defense mechanism, ang mga cell ay nag-aalis ng mga naturang molekula sa pamamagitan ng mga kemikal na reaksyon. Pagkatapos ng mga reaksyong ito, nabuo ang hydrogen peroxide. Ginagamit ito ng mga phagocytes at macrophage para sa kanilang mga aktibidad, sinisira nito ang panlabas na shell ng bakterya at microbes. Ngunit ang hydrogen peroxide sa presensya ng bakal ay na-convert sa isang pangalawang libreng hydroxyl radical. Ito ay chemically active at kayang sirain ang halos anumang molekula sa katawan ng tao.
Ang mga libreng radical ng nitric oxide ay inilalabas sa panahon ng aktibidad ng mga macrophage, gayundin ang mga selula ng daluyan ng dugo. Ang kanilang numero sa normal na metabolismo ay mahigpit na na-normalize, ang paglihis ay nagiging sanhi ng hypertension o hypotension. Sa pagkakaroon ng hydroxyl, nagiging reaktibo sila at nagsisimulang sirain ang mga selula. Kung ang mga libreng oxygen radical ay ipinakilala sa mga selula ng lipid, kung gayon ang karamihanaktibong proseso ng pagkasira. Nagsisimula ang isang chain reaction. Ang mga hydroxyl ay nakikipag-ugnayan sa mga fatty acid na bahagi ng mga lamad ng cell, na nagreresulta sa pagbuo ng mga radikal na lipid. Pumasok sila sa karagdagang mga reaksiyong kemikal, pagkatapos ay nangyayari ang lipid peroxidation. Ang mga nagreresultang libreng radical ay sumisira sa mga lamad ng cell at mga compound ng protina.
Ang ganitong pagkasira ay normal para sa katawan ng tao, dahil sa kanila ang mga cell ay patuloy na ina-update. Ngunit sinisira ng mga libreng radikal ang anumang mga molekula, kabilang ang mga naglalaman ng mga code ng DNA. Alam din nila kung paano bumawi, ngunit sa mga ganitong "maagang" reaksyon, nangyayari ang "mga error sa kemikal". Dahil dito, ang mga bagong cell ay nabuo nang hindi tama, at sa kalaunan ay huminto sa pagbuo.
Tulad ng nabanggit sa itaas, may mga paghahandang naglalaman ng mga antioxidant upang labanan ang mga radikal. Ang mga ito ay mga sangkap na nag-donate ng isang elektron at hindi nakakapinsala sa katawan. Sila, tulad nito, ay nagbubuklod ng mga libreng radikal, na pumipigil sa pagkawasak sa itaas ng pamantayan. Sa katunayan, ang katawan ng tao ay may kakayahang gumawa ng mga antioxidant sa sarili nitong. Ngunit maraming mga kadahilanan ang nakakaimpluwensya sa paglitaw ng mga libreng radikal, at ang kanilang hitsura sa katawan ay lumampas sa pamantayan. Gayunpaman, hindi lahat ng mga antioxidant, lalo na ang mga artipisyal na nilikha, ay kapaki-pakinabang. Ang labis sa kanila ay nagsisimulang magbigkis at pangunahing mga libreng radikal. Kung walang mga indikasyon para sa pinahusay na paggamit ng mga antioxidant, kung gayon ang pagbibigay-diin ay dapat sa isang balanseng diyeta, ang menu kung saan ay pinakamahusay na talakayin sa isang nutrisyunista.
