Halos lahat ay nakaranas ng hindi kasiya-siyang bunga ng pag-inom ng alak kahit isang beses. Ang mga klasikong pagpapakita ay hindi pagkatunaw ng pagkain, namamaga at namumula na mukha, pag-aantok, pagkahilo, pagtaas ng pagbuo ng gas. Lalo na ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga pulang spot pagkatapos ng alkohol. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga ito ay hindi na isang tanda ng isang klasikong pagpapakita ng pagkalason sa alkohol, ngunit isang allergy. Sa kasong ito, kinakailangan upang maunawaan ang mga sanhi ng hindi pangkaraniwang bagay na ito at, kung kinakailangan, kumuha ng paggamot. Sa artikulong ito, susubukan naming unawain ang problema sa pinakamaraming detalye hangga't maaari.
Allergy sa alak
Ang dahilan ng paglitaw ng anumang allergy ay isang malfunction ng immune system ng katawan ng tao. Ito ay nagpapakita ng sarili sa iba't ibang paraan. Ang mga pulang spot pagkatapos ng alkohol ay isa sa mga kadahilanan. Sa karamihan ng mga kaso, ang kabiguan ay nangyayari samga sitwasyon kapag ang isang hindi nakakapinsalang sangkap ay itinuturing na nakakapinsala ng katawan. Upang labanan ito, ang mga antibodies ay ginawa ng immune system ng tao. Kapag nakipag-ugnayan sila sa isang dayuhang sangkap, naglalabas sila ng makapangyarihang mga compound ng kemikal. Ang labis sa huli ay itinuturing lamang na pangunahing sintomas ng allergy. Sa kasong ito, ito ay mga pulang batik sa katawan pagkatapos ng alkohol.
Kasabay nito, ito ay nagkakahalaga ng pagkilala na sa dalisay nitong anyo, ang isang allergy sa pag-inom ng alak ay napakabihirang. At ang mga tunay na dahilan nito ay hindi pa mapagkakatiwalaang natutukoy.
Mga Tampok
Upang maunawaan ang likas na katangian ng mga pulang batik sa katawan pagkatapos ng alkohol, kailangan mong maunawaan kung paano nakikipag-ugnayan ang alkohol sa katawan ng tao. Tandaan na ang katawan ng tao mismo ay gumagawa ng alkohol sa maliit na dami sa patuloy na batayan. Bilang isang patakaran, ang average na nilalaman sa dugo ay mula 0.01 hanggang 0.03 mg. Para sa kadahilanang ito, ang mismong pagkakaroon ng naturang allergy ay tila kakaiba sa maraming mananaliksik.
Sa mga taong may katulad na problema, 1 ml lang ng purong alkohol ang maaaring magdulot ng reaksiyong alerdyi, na katumbas ng isang paghigop ng beer o 10 ml ng alak. Bukod dito, ang mga kahihinatnan ay maaaring maging lubhang mapanganib, kahit na nakamamatay. Ang sitwasyon ay mas kumplikado sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga paunang pagsusuri sa allergy para sa alkohol sa maraming tao ay maaaring maging negatibo. Gayunpaman, positibo ang mga ito para sa mga produkto ng pagkasira ng ethanol. Ito ay acetic acid at acetaldehyde.
Kahit na mas madalas, ang isang reaksiyong alerdyi, ang pagpapakita kung saan ay mga pulang spot pagkatapos ng alkohol, ay sanhi ng iba't ibang mga sangkap na kasama sakomposisyon ng mga inuming nakalalasing. Halimbawa, maaari itong maging iba't ibang mga additives - clarifiers, flavors, preservatives, thickeners. O marahil ang pinaka hilaw na materyal kung saan ginawa ang inumin. Ang mga produktong ito ay nag-aambag sa pagbuo ng mga allergy sa isang tao, kahit na hindi siya sensitibo sa purong alkohol.
Bukod dito, mayroong konsepto ng pagkakaroon ng allergy sa alkohol mismo o alinman sa mga sangkap nito. Maaari itong mangyari anumang oras sa buhay.
Mga Sintomas
Sa ganitong uri ng allergy, kahit maliit na halaga ng alkohol ay maaaring magdulot ng mga sintomas. At hindi mahalaga kung ang katawan ay tumutugon sa alkohol mismo o ang mga sangkap na bumubuo dito. Maaaring iba ang mga sintomas - mga pulang spot pagkatapos uminom ng alak - isa sa mga pinaka hindi nakakapinsala. Posibleng anaphylactic shock. Sa ganoong sitwasyon, nasa panganib ang buhay ng pasyente.
Ang mga klasikong sintomas ng allergy na ito, bilang karagdagan sa mga red spot, ay:
- makating ilong, labi at balat ng mukha;
- nadagdagang pagkapunit, conjunctivitis na katangian ng kundisyong ito;
- pamamaga ng lalamunan, mukha at iba pang bahagi ng katawan;
- namamaos na ubo, baradong ilong, hirap huminga;
- ekzema, matinding pantal sa balat;
- pagduduwal at pananakit ng tiyan, pagsusuka, pagduduwal, pagtatae;
- pagkawala ng malay, pagkahilo.
Sa ilang mga kaso, pinalala ng alkohol ang mga pasyenteng may klasikong urticaria. Totoo, ang mga pantal na nagdudulot ng pisikal na pakikipag-ugnay sa isang nagpapawalang-bisa ay napakabihirang.bihira. Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa bronchial hika, kung gayon ang alkohol ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang mga komplikasyon sa kanya. Ito ay magiging igsi ng paghinga hanggang sa bronchial obstruction, isang malakas at walang humpay na ubo. Ang alkohol ay nagpapalala din ng mga sintomas ng allergy sa pagkain. Sa kasong ito, ang lahat ay maaari ding mauwi sa anaphylactic shock.
Nalalaman ang mga sitwasyon kapag ang malakas na alak ay nagdulot ng matinding reaksiyong alerhiya sa mga pagkain na dati nang makakain ng pasyente nang walang anumang kahihinatnan, at pagkatapos ay nagsimula itong humantong sa mga malulubhang problema. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang alkohol ay nagdaragdag sa kakayahan ng digestive system na sumipsip ng mga sustansya na pumapasok sa katawan ng tao. Ang isang klasikong halimbawa ay isang allergy sa karne ng manok o karne ng iba pang mga ibon, na medyo karaniwan. Bukod dito, maaari lamang itong magpakita ng sarili sa mga pagkakataong iyon kapag ang isang tao ay may meryenda habang umiinom.
Kung ikaw o isang taong kilala mo ay may isa o higit pa sa mga sintomas na ito pagkatapos uminom ng alak, dapat kang kumunsulta agad sa doktor para sa payo at follow-up na pangangalaga. Kung balewalain mo ang mga sintomas, maaari itong humantong sa malungkot na kahihinatnan. Malamang, ang reaksiyong alerdyi sa nagpapawalang-bisa ay tumindi, ito ay magiging lalong mahirap na tiisin ang mga sintomas hanggang sa mangyari ang isang nakamamatay na kinalabasan. Sa kasong ito, ang katotohanan na lumilitaw ang mga pulang spot pagkatapos uminom ng alak ay isa sa mga unang sintomas, pagkatapos ng paglitaw nito ay dapat mong seryosong alalahanin.
Intolerance sa alak o allergy
Pagkaiba sa pagitan ng allergy at intolerancesalak. Ito rin ay isang medyo pangkaraniwang kababalaghan, na maaaring magpakita mismo sa iba't ibang mga hindi kasiya-siyang sensasyon. Kabilang ang pag-cramp ng tiyan, mga pulang batik sa mukha pagkatapos ng alak, pagduduwal, pananakit ng ulo, pagsusuka, palpitations.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga kondisyong ito ay nakasalalay sa katotohanan na sa mga allergy, ang immune system ng tao ay tumutugon sa alinman sa alkohol mismo o sa sangkap na bahagi ng isang partikular na inumin. Ngunit sa hindi pagpaparaan sa ethyl alcohol, ang digestive system ay sadyang hindi makayanan ito, na humahantong sa mga katulad na kahihinatnan.
Ito ay nangyayari kung ang katawan ng tao ay hindi gumagawa ng isang espesyal na enzyme na tumutulong upang sumipsip ng ilang mga sangkap at masira ang mga ito. Halimbawa, ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay madalas na matatagpuan sa mga residente ng mga bansang Asyano. Ang gene na responsable para sa conversion ng alkohol sa acetaldehyde, at pagkatapos ay sa acetic acid, ay hindi gumagana nang maayos para sa kanila. Dahil dito, ang acetaldehyde sa katawan ay nagiging labis na ang lahat ng sintomas sa itaas ay nangyayari.
Hindi pagpaparaan sa iba pang mga sangkap na nauugnay sa alkohol
Bilang karagdagan sa hindi pagpaparaan sa ethyl alcohol, ang katawan ng tao ay maaaring mag-react nang masama sa iba pang mga substance na nasa kanyang katawan kasama ng mga inuming nakalalasing.
Halimbawa, lumitaw ang mga problema sa histamine. Ito ay isang kemikal na ginawa ng katawan ng tao mismo. Ngunit sa parehong oras, ito ay matatagpuan sa ilang mga inumin at pagkain, lalo na ang mga fermented. Maraming histamine ang matatagpuan sa sauerkraut, pinausukang karne, keso, beer at alak. Para sa kanyaBilang resulta ng pagkasira na ito, ang ating katawan ay karaniwang gumagawa ng isa pang substance na kilala bilang diamine oxidase. Ngunit kung lumalabas na hindi makagawa ng tamang dami, magsisimulang maipon ang histamine, na humahantong sa mga katulad na sintomas ng allergy - mga red spot sa mukha pagkatapos ng alak, baradong ilong, pagtatae, pananakit ng tiyan.
Sulfite intolerance ay maaari ding mangyari. Ang mga compound na ito ay kadalasang nauuwi sa beer o alak. Gumaganap sila bilang isang preservative o limitahan ang pagbuburo. Sa industriya ng pagkain, ang potassium pyrosulfite at potassium hydrosulfite ay madalas na matatagpuan. Sa komposisyon ng mga pagkain at inumin, ang mga ito ay itinalagang E224 at E228, ayon sa pagkakabanggit. Ang sulfur dioxide ay maaari ding maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Lalo itong sagana sa alak.
Sa ilang mga kaso, ang sakit na kaakibat ng pag-inom ng alak ay humahantong sa pag-unlad ng kanser. Sa kabutihang palad, ito ay bihirang mangyari. Bilang isang patakaran, sa kasong ito, ang diagnosis ay Hodgkin's lymphoma o lymphogranulomatosis. Ang panganib ng naturang karamdaman ay nakasalalay sa katotohanan na ang pinalaki na mga lymph node sa sakit na Hodgkin ay hindi nasaktan. Ang isang tao ay nagsisimulang makaranas ng kakulangan sa ginhawa pagkatapos lamang uminom ng alak. Ang eksaktong dahilan para dito ay hindi pa naitatag.
Diagnosis
Kung mayroon kang mga pulang batik sa iyong katawan pagkatapos ng alkohol o iba pang mga sintomas na inilarawan sa artikulo, dapat kang kumunsulta sa doktor para sa payo. Depende sa mga tiyak na palatandaan at pagpapakita ng sakit, ire-refer ka ng doktorisang allergist na makakaalam ng eksaktong mga sanhi ng kundisyong ito.
Malamang, sa appointment kailangan mong sagutin kung anong uri ng mga inuming nakalalasing ang sanhi ng mga sintomas na bumabagabag sa iyo, kung paano sila nagpapakita ng kanilang sarili, gaano katagal lumitaw ang mga problemang ito. Gayundin, tandaan nang maaga kung mayroon kang mga kamag-anak na nagdurusa sa isang katulad na allergy, kung ano ang iba pang mga sakit na mayroon ka.
Kung pinaghihinalaan ng iyong doktor na ikaw ay allergy sa alkohol, imumungkahi nilang magpasuri ka. Ang pinakakaraniwang uri sa modernong diagnostic ay ang skin test. Kasabay nito, ang isang maliit na halaga ng allergen ay inilapat sa scratched o pricked balat na may isang espesyal na medikal na instrumento. Kung ito ang nakakainis, kung gayon ang reaksyon ay magiging halata. Ginagamit din ang pagsusuri ng dugo para sa mga antibodies at antigen na nilalaman nito.
Kung hindi posibleng magkaroon ng irritant sa ganitong paraan, sa ilang mga kaso maaaring imungkahi ng doktor na uminom ang pasyente ng kaunting alkohol, na dapat magdulot ng negatibong reaksyon. Sa kasong ito, dapat maingat na subaybayan ng doktor ang reaksyon ng katawan ng pasyente.
Wine
Kapag ang isang tao ay natatakpan ng mga pulang batik pagkatapos ng alak, kadalasan ang dahilan ay maaaring nasa kasalanan. Ang red wine ay itinuturing na pinaka-allergenic. Kadalasan ang isang negatibong reaksyon ay pinukaw ng isa sa mga sangkap na bumubuo sa komposisyon nito o ang mga hilaw na materyales na ginamit sa paggawa nito. Halimbawa, isang tiyak na uri ng ubas. Ang katotohanan na pagkatapos ng alkohol ay may mga pulang spot sa mukha, ang non-ethyl ay maaari ding sisihin.mga bahagi ng inumin na ito. Halimbawa, ang mga by-product ng fermentation, na ginagawang alak ang ordinaryong katas ng ubas. Dapat mo ring maingat na isaalang-alang ang mga additives na nagbibigay sa alkohol ng kinakailangang lasa, texture at aroma. Sa ilang pagkakataon, maging ang amag na lumalabas sa tapon ng bote ng alak ay nagdudulot ng reaksiyong alerdyi.
Suriin natin ang bawat isa sa mga sanhi ng red spot pagkatapos ng alkohol nang mas detalyado. Ang mga ubas, kung saan ginawa ang alak, bilang isang hilaw na materyal, ay kadalasang kumikilos bilang isang malakas na allergen. Bilang karagdagan sa mga sangkap na naglalaman nito, ang sakit ay maaaring mapukaw sa pamamagitan ng pagproseso ng mga berry bago pumili. Sa modernong mga kondisyon, kadalasang ginagamit ang sulfur dioxide para dito. Ang mga allergy ay sanhi rin ng mga fungal disease na kadalasang dinaranas ng mga halaman.
Ang pinakakinatatakutan na by-product ng grape juice fermentation ay histamine. Ang nilalaman nito sa alak ay maaaring magkakaiba, nag-iiba-iba depende sa iba't at uri ng inumin. Mas maraming histamine ang red wine kaysa sa white wine, at mas mataas ang konsentrasyon nito sa shiraz kaysa sa cabernet.
Humigit-kumulang isang katlo ng mga pasyenteng may allergy sa alkohol ang nagreklamo na sila ay nagkakasakit pagkatapos uminom ng maliliit na dosis ng alak. Sa kasong ito, ang mga preservative ang dapat sisihin. Ang pangunahing dahilan kung bakit lumilitaw ang mga pulang spot pagkatapos ng alkohol ay sodium pyrosulfate. Ito ay isa sa mga pinaka sinaunang preservatives. Sa kapasidad na ito, ginamit ito ng mga sinaunang Romano. Pagkatapos uminom ng mga inumin na mayroon nito sa kanilang komposisyon, lumalala ang kondisyon ng mga pasyenteng may hika. Baka magkaroon sila ng seizure. Ang sodium pyrosulfate ay lalong sagana sa puti at barileskasalanan. Kamakailan, parami nang parami ang mga alak na may pinababang nilalaman ng sodium pyrosulfate sa kanilang komposisyon na lilitaw sa pagbebenta. Bagama't hindi pa rin inirerekomenda ang mga pasyenteng may mataas na sensitivity sa mga sulfur compound na gamitin ang mga ito.
Upang mapataas ang buhay ng istante ng alak, maaaring idagdag dito ang iba pang mga sulfur compound. Maaari rin silang humantong sa pag-atake ng hika, at sa mga taong sensitibo sa ilang mga sangkap, nagiging sanhi ng anaphylactic shock. Pinapalubha ang paghinga sa asthma sodium benzoate, na kilala bilang E211. Maaari rin itong maging salik na nag-uudyok ng mga pantal.
Mula sa food coloring, dapat mag-ingat sa tartrazine ang mga may allergy. Ang sangkap na ito ay itinalaga bilang E102. Karaniwan, ito ay idinagdag sa alak upang bigyan ito ng isang katangian na ginintuang kulay. Ang substance na ito ay lubos na allergenic at maaaring mag-trigger ng atake ng hika at mga pantal sa balat.
Ang mga reaksiyong allergy pagkatapos ng murang champagne ay maaaring sanhi ng mga sweetener na idinagdag dito upang itago ang mga pagkukulang ng sparkling na inumin. Sa wakas, ang mga protina ay maaaring ang dahilan kung bakit lumilitaw ang mga pulang spot sa katawan pagkatapos ng alkohol. Ang mga ito ay kinakailangan para sa mga tagagawa na baguhin ang transparency ng inumin. Ang mga protina ay maaaring maging sanhi ng mga allergy sa kanilang sarili. Hindi pa rin alam kung nagagawa nilang magdulot ng negatibong reaksyon pagkatapos gamitin bilang illuminator.
Beer
Ang Beer ay pangalawa lamang sa allergy sa alak. Naglalaman din ang inuming ito ng iba't ibang uri ng substance na maaaring magdulot ng isa o iba pang katangiang sintomas.
Para sapagbuburo ng murang beer sa tulong ng mga enzyme, bigas, mais, patatas, pati na rin ang iba't ibang m alts - ginagamit ang trigo, barley, mais, rye. Ang mga alerdyi ay pinupukaw ng mga compound ng protina na naroroon sa mga sangkap na ito. Ang mga pasyenteng madaling kapitan ay nasa panganib din mula sa kamakailang sikat na gluten-free na beer, na tinimplahan ng sorghum. Nagdudulot ito ng mga alerdyi sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa cereal na ito. Gayundin, sa kaso lamang ng indibidwal na hindi pagpaparaan, ang mga hop ay mapanganib.
Ang nilalaman ng brewer's yeast sa tapos na produkto ay medyo mababa, ngunit sapat na upang magdulot ng allergy.
Histamine sa beer ay mas mababa kaysa sa red wine. Ngunit kahit na ang maliit na halaga ng kemikal na ito ay maaaring magdulot ng mga problema. Nangyayari rin ang mga allergy sa mga lasa at lasa. Kabilang dito ang balat ng orange, coriander, berry at mga katas ng prutas. Sa paggawa ng inumin, halos ganap silang naproseso, ngunit ang mga natitirang bakas ay maaaring maging sanhi ng mga indibidwal na sintomas. Halimbawa, mga red spot pagkatapos uminom ng alak.
Beer, tulad ng alak, ay may mga preservative. Ang mga ito ay calcium at potassium benzoates, sulfites. Mas maraming preservative ang draft beer kaysa sa bottled beer. Sa wakas, ang mga illuminator ay isang panganib. Sa kasong ito, tannins at tannic acid. Mapanganib ang mga ito sa pagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan.
Malakas na alak
May isang opinyon na ang vodka ay alak, na pinakamababang posibilidad na magdulot ng allergy. Ito ay totoo lamang kung sasabihin natintungkol sa mataas na kalidad ng vodka. Pagkatapos ang pangunahing sangkap nito ay ethyl alcohol na natunaw ng tubig. Walang ibang mga bahagi na maaaring magdulot ng panganib.
Ang mga posibleng allergen ay matatagpuan sa mga materyal ng halaman, ngunit kadalasang inaalis ang mga ito sa yugto ng purification ng produkto.
Ngunit kung ang vodka ay mura o may lasa, dapat kang matakot sa mga allergy. Ang mga nakakapukaw na salik sa kasong ito ay mga clarifier, flavor, fusel oil at iba pang dumi.
Ang Cognac ay isa pang matapang na alak na bihirang allergic. Ito ay ginawa mula sa mga ubas, at ang pangunahing dahilan na ang mukha ay natatakpan ng mga pulang spot pagkatapos ng alkohol ay ang sulfur compound, na ginagamit bilang isang pang-imbak, tulad ng sa alak. Gayundin, sa yugto ng pagbuburo ng mga hilaw na materyales ng ubas, maaaring mabuo ang histamine.
Ang mga tannin na bumubuo sa cognac ay nagbabawas sa posibilidad na magkaroon ng intestinal cell permeability, na nakakabawas sa epekto ng alkohol. Gayunpaman, maaari silang maging sanhi ng mga allergy sa kanilang sarili. Kung makakita ka ng mababang kalidad na cognac, maaaring naglalaman ito ng maraming dayuhang impurities-allergens - mga tina, panlasa, fusel oil.
Ito ay pinaniniwalaan na ang isang tao ay hindi maaaring maging allergy sa alkohol sa dalisay nitong anyo. Gayunpaman, ang pag-inom ng 96% na alkohol ay hindi posible, dahil sa kasong ito ang mauhog na lamad ay nasusunog. Ang alkohol ay natunaw, at lahat ng uri ng mga additives ay nagdudulot ng allergy sa isang tao. Ang sitwasyon ay pinalala ng katotohanan na ang alak ay first-classsolvent.
Paggamot
Kung ang isang tao ay natatakpan ng mga pulang batik pagkatapos ng alak, ito ay isang sintomas na dapat itapon. Ang masamang balita ay walang lunas para sa allergy. Nakakatulong lamang ang makabagong gamot na mapawi ang mga sintomas, upang maiwasan ang mga reaksyong maaaring magbanta sa buhay o kalusugan ng isang tao.
Kung ikaw ay allergic sa alkohol mismo, ang tanging kaligtasan ay ganap na pag-iwas sa pag-inom ng alak. Tandaan na kahit isang maliit na halaga ay maaaring humantong sa malubhang kahihinatnan, ang mga pulang spot ay lilitaw kaagad pagkatapos ng alkohol.
Ang ganitong mga pasyente ay dapat laging tandaan na ang alkohol ay nasa komposisyon ng maraming pagkain. Halimbawa, sa mga yari na sarsa, mabula na inumin, tomato puree, marinade. Ang mga sobrang hinog na prutas ay maaaring magsimulang mag-ferment. Ang alkohol na nilalaman nito ay maaaring sapat upang mag-trigger ng isang reaksiyong alerdyi. Ang ilang mga gamot ay naglalaman din ng alkohol. Halimbawa, cough syrup. Magkaroon ng kamalayan na ang ilang restaurant ay nagluluto gamit ang alak.
Sa karamihan ng mga kaso, ang larawan ay hindi pa rin masyadong malungkot, ang mga pulang spot pagkatapos uminom ng alak ay hindi gaanong madalas na lumilitaw. Karaniwan, ang ilang uri lamang o uri ng inumin o ang kumbinasyon ng mga ito sa ilang partikular na pagkain ay nagdudulot ng allergy. Kaya't sapat na na baguhin ang inumin o subaybayan ang iyong diyeta upang maiwasan ang mga problema. Sa kasong ito, dapat ka pa ring kumunsulta sa iyong doktor nang maaga.
Kung lumitaw ang mga pulang spot pagkatapos ng alkohol, ngunit hindi malakas ang reaksyon, makakatulong ang mga antihistamine. Kinukuha ang mga ito nang pasalita. Ang mga paraan na nagpapaginhawa sa mga partikular na hindi kanais-nais na sintomas ay ginagamit din. Ang nasopharynx ay hugasan ng isang decoction ng mansanilya, na may pangangati, mga pangpawala ng sakit at mga healing ointment ay makakatulong. Sa mahihirap na sitwasyon, inirerekumenda na magdala ng isang medikal na pulseras na may isang dosis ng adrenaline upang ilapat ito bilang isang huling paraan. Pagkatapos nito, kailangan mong tumawag kaagad ng ambulansya at sumang-ayon sa pagpapaospital.
