Ang Allergy ay naging isang tunay na "salot" sa ating panahon. Ang mga bago ay patuloy na idinaragdag sa karaniwang listahan ng mga produkto at sangkap na nagdudulot ng immunopathological na proseso. Ang allergy sa bigas ay hindi pangkaraniwang kababalaghan, ito ay nakita sa 5% ng kabuuang bilang ng mga taong dumaranas ng matinding hypersensitivity. Maaaring mangyari ang isang pathological na proseso sa sinumang tao, kaya kapaki-pakinabang na malaman ang tungkol sa mga sintomas at paraan ng therapy nito.
Ang konsepto ng allergy
Ang Allergy ay isang tumaas na hypersensitivity ng immune system sa isang substance, sanhi ng pagbabago sa reaktibiti nito. Ang mga reaksiyong alerdyi ay mga klinikal na pagpapakita ng pagiging sensitibo.
Kapag ang mga allergy ay ginawa sa mga antibodies ng katawan - mga immunoglobulin E. Kapag sila ay nagdudulot ng mataas na sensitivity, ang mga ito ay tinatawag na allergens. Ang pagiging sensitibo ay nailalarawan sa pamamagitan ng malakas na pagpapasigla ng mga immunoglobulin E ng mga mast cell (mga puting selula ng dugo na bahagi ng neuroimmune system) at mga basophil,na nagiging pamamaga. Ang mga klinikal na pagpapakita ng inflammatory response ay maaaring ibang-iba: mula sa runny nose at pangangati hanggang sa anaphylactic shock.
Hindi Karaniwang Allergy
Ang allergy ay isang karaniwang sakit. Kahit na ang mga hindi nagdurusa sa hypersensitivity ay may mga kamag-anak o kaibigan na may ganitong patolohiya. Alam ng halos lahat na ang mga allergy ay kadalasang sanhi ng pollen ng halaman, alikabok, mga bunga ng sitrus, mga kemikal sa bahay, at karamihan sa mga gamot.
Ang proseso ng allergy ay ganap na konektado sa immune system, na umaangkop sa mga nakapaligid na kondisyon. Sa mga bansa kung saan lumalaki ang mga citrus fruit, ang mga tao ay kumakain ng mga dalandan at tangerines mula pagkabata, kaya bihira silang magkaroon ng allergy. Ang palm oil ay hindi nagdudulot ng mga negatibong reaksyon sa mga taong regular na kumakain nito.
May isa pang problema. May kaugnayan sa patuloy na lumalalang ekolohiya, ang mga hindi pangkaraniwang kondisyon ng pathological ay bubuo, kabilang ang mga uri ng mga reaksiyong alerdyi. Kaya, sa UK, ang mga doktor ay interesado sa isang hindi pangkaraniwang kaso: isang babae ang pumunta sa ospital na may mga reklamo na pagkatapos makipag-ugnay sa anumang likido, kahit na luha, ang isang pantal ay lilitaw sa kanyang balat, na sinamahan ng pamamaga at pangangati.
Rare hypersensitivity sa latex, biological fluid: laway, semilya. Mayroon ding allergy sa bigas o bakwit. Dahil sa ang katunayan na ang mga naturang phenomena ay bihirang sinusunod, ang mga doktor ay minsan ay nagkakamali sa pag-diagnose. Ang hindi sapat na therapy ay nakakatulong sa paglipat ng patolohiya sa isang talamak na anyo.
Maaari kang maging allergy sakanin?
Ang abnormal na reaksyon ng katawan sa ilang mga pagkain ay nangyayari dahil sa mga indibidwal na katangian nito. Ang bigas ay matagal nang naging pamilyar na produkto sa diyeta ng hindi lamang mga taong Asyano. Ang cereal ay napaka-kasiya-siya, naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas, kaya kasama ito sa pandiyeta, medikal at menu ng mga bata.
Maaari bang magdulot ng allergy ang bigas? Sa prinsipyo, ang anumang produkto ay may kakayahang mag-udyok ng isang immunopathological na proseso. Ang anumang sangkap ay isang halo. Ang allergy ay hindi sanhi ng produkto mismo, ngunit sa pamamagitan ng mga bahagi nito - maaaring isang bahagi o ilan. Sa karamihan ng mga kaso, sa hinaharap, kakailanganing ibukod o mahigpit na limitahan ang pagkonsumo ng lahat ng mga produkto na naglalaman ng mga sangkap na nagdudulot ng immunopathological na proseso. Kung hindi, maaaring magkaroon ng cross-allergy sa bigas, ibig sabihin, hypersensitivity sa mga substance na katulad ng komposisyon sa cereal.
Mga sanhi ng allergic reaction sa bigas
Karamihan sa mga butil ay naglalaman ng gluten. Ang ganitong uri ng protina ay hindi kinakailangan para sa mga tao, kaya madalas na nakikita ng katawan ang sangkap bilang dayuhan, na nag-aambag sa pagbuo ng mga alerdyi. Walang gluten ang bigas, ngunit naglalaman ito ng iba pang mga compound ng protina kung saan napakasensitibo ng katawan.
Orizenin - ang protina, tulad ng gluten, ay kabilang sa mga glutelin. Ang pangunahing tampok ng mga compound na ito ay hindi matutunaw sa tubig. Sa hindi tamang nutrisyon, halimbawa, hindi sapat na paggamit ng likido, nagsisimula ang katawanisipin na mapanganib ang mga produktong may oryzenin. Bilang resulta, naisaaktibo ang immune system, nagkakaroon ng allergy.
Ang Lysine ay isang aliphatic amino acid. Ang sangkap ay hindi synthesize ng katawan, ngunit kinakailangan. Ang compound ng protina ay may kakayahang magsagawa ng isang antiviral effect. Sa panahon ng karamdaman, ang ganitong mga katangian ng amino acid ay higit na nagpapahusay sa gawain ng immune system, na nagpapataas ng bilang ng mga antibodies na nagdudulot ng hypersensitivity.
May iba pang sanhi ng allergy sa bigas:
- Sensitivity sa mga kemikal na ginagamit sa pagproseso ng mga cereal sa panahon ng paglilinang, pag-iimbak at transportasyon.
- Hindi balanseng diyeta. Hindi ganap na maibibigay ng bigas ang sustansya sa katawan. Ang kakulangan ng ilang mga elemento ng bakas ay nagdudulot ng iba't ibang sakit. Ang taong may sakit ay mas malamang na magkaroon ng allergy kaysa sa isang malusog na tao.
- Kakulangan ng likido. Sa hindi sapat na paggamit ng tubig, ang bigas ay hindi naa-absorb. Ang katawan ay gumugugol ng maraming enerhiya sa pagproseso ng mga cereal, bilang karagdagan, ito ay gumagamit ng mga reserbang likido, na negatibong nakakaapekto sa kalusugan.
Bakit nagkaka-allergy ang mga matatanda sa bigas?
Sa mga nasa hustong gulang, ang proseso ng immunopathological sa karamihan ng mga kaso ay nakukuha. Ang mga sumusunod na salik ay nakakaimpluwensya sa paglitaw nito:
- Ang pagkakaroon ng mga malalang sakit. Sa edad, ang mga proteksiyon na katangian ng katawan ay nawawalan ng kakayahang ganap na labanan ang lahat ng negatibong salik mula sa labas. At ang mga panloob na kadahilanan, tulad ng matagal na paulit-ulit na mga pathologies, ay higit na nakakapinsala sa paggana ng immune system.system.
- Masasamang ugali. Ang pag-abuso sa alkohol at mga produktong tabako ay nakakatulong sa pagbuo ng mga alerdyi. Bilang karagdagan, ang alkohol at sigarilyo ay may negatibong epekto sa lahat ng mga organo at sistema, kabilang ang immune system. Dahil sa mahinang paggana ng immune system, nagkakaroon ng mga abnormal na reaksyon sa katawan.
- Maaaring magkaroon ng allergy sa bigas ang mga matatanda dahil sa mga propesyonal na aktibidad. Ang mga magsasaka ay kadalasang nagkakaroon ng sensitivity sa mga halaman na kanilang pinatubo. Ang mga reaksyon ay lalo na binibigkas sa panahon ng pamumulaklak at pag-aani. Ang mga taong nagdadala ng bigas o nagtatrabaho sa isang planta ng pagpoproseso ng bigas ay madaling kapitan din ng mga allergy.
Grain hypersensitivity sa mga bata
Ang pangunahing sanhi ng rice allergy sa isang bata ay hereditary predisposition. Kung ang ina ay madaling kapitan ng patolohiya, ang panganib ng paglitaw nito sa mga bata ay napakataas. Ang listahan ng mga ipinag-uutos na pagsusuri sa panahon ng pagbubuntis ay may kasamang pagsubok para sa mga antibodies ng immunoglobulin E. Ang mga dahilan para sa pag-unlad ng mga allergy sa pagkabata ay kinabibilangan ng:
- Pang-aabuso sa mga produktong nagdudulot ng immunopathological na proseso sa panahon ng pagbubuntis. Ang allergenic na pagkain, lalo na sa malalaking dami, ay naghihikayat sa paggawa ng mga antibodies. Ang placental barrier ay hindi makayanan kung ang kanilang bilang ay masyadong malaki, at ang mga antibodies ay pumapasok sa dugo ng fetus. Ipinanganak ang sanggol na may hypersensitivity.
- Immaturity ng digestive system sa isang bata. Ang pag-unlad ng mga alerdyi ay kadalasang sanhi ng maagang mga pantulong na pagkain, hindi wastong paghahanda ng produkto o mababangkalidad.
- Bata na kumakain ng pagkaing naglalaman ng bigas sa maraming dami. Ang ilang mga ina, na nabasa ang tungkol sa mga benepisyo ng cereal na ito, ay inilalagay ang bata sa isang diyeta sa bigas. Ang mga bata ay kumakain ng sopas, lugaw, cookies, atbp. mula rito, ang labis sa produkto ay nakakatulong sa pagbuo ng mga allergy.
Allergy habang nagpapasuso
Sa panahon ng pagbubuntis, ang katawan ng isang babae ay ganap na itinayong muli, at pagkatapos ay muli pagkatapos ng kapanganakan. Ang lahat ng ito ay isang natural na proseso ng pisyolohikal, ngunit ang mga pagbabago ay nangyayari sa napakaikling panahon, higit pa, dalawang beses. Ang muling pagtatayo ay nakakaapekto sa kalusugan ng ina.
Ang allergy sa bigas sa panahon ng pagpapasuso (pagpapasuso) ay napakabihirang, kaya ang problema ay hindi nararapat na bigyan ng kaunting pansin. Maraming mga sangkap ang pinalabas kasama ng gatas ng ina, kabilang ang mga antibodies. Kung nangyari ang isang reaksiyong alerdyi, kumunsulta sa iyong doktor. Ang babae ay kailangang sumailalim sa therapy. Ngunit ang ilang mga gamot ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa kalusugan ng sanggol, kaya sa tagal ng paggamot kailangan mong ihinto ang pagpapasuso. Bilang karagdagan, ang mga babaeng madaling magkaroon ng allergy ay dapat bigyang pansin ang kanilang diyeta.
Allergy sa butil sa mga aso
Para sa marami, ang mga alagang hayop ay parang mga miyembro ng pamilya. Ang mga may-ari ay nagagalak sa kanilang mapaglarong mood at nagagalit kung ang aso o pusa ay nagsimulang magkasakit. Karamihan sa mga sakit sa aso ay kapareho ng sa mga tao. Dahil lamang sa mga anatomical na tampok, ang mga pathology ay may ibang kurso, at iba pang mga paraan ng therapy ay ginagamit para sa mga hayop. pangunahing dahilanAng pagbuo ng isang allergy sa bigas sa isang aso ay ang mga sangkap kung saan pinoproseso ang cereal. Ngunit sa ilang lahi, gaya ng West Highland White Terrier, ang proseso ng immunopathological ay sanhi ng mga sangkap na bumubuo sa cereal.
Ang mga tuta ay kadalasang allergic sa bigas para sa parehong dahilan tulad ng mga bata - ang pagiging immaturity ng sistema ng pagkain. Kapag lumaki na ang hayop, kusang mawawala ang problema.
Mga Sintomas
Ang mga sintomas ng allergy sa bigas ay kapareho ng iba, kaya napakahirap i-diagnose. Minsan kailangan ng napakatagal na panahon upang malaman kung ano ang eksaktong sanhi ng proseso ng pathological. Ang mga klinikal na pagpapakita ng allergy ay maaaring pangkalahatan o lokal.
- pagbahin, pamamaga ng mucosa ng ilong;
- nadagdagang pagluha, pamumula ng mata, sakit;
- ang paglitaw ng mga pulang batik sa iba't ibang lugar, mas madalas sa mga siko ng lower extremities at tiyan;
- pangangati at pamamaga ng balat sa mga lugar kung saan lumitaw ang mga batik;
- hirap huminga, patuloy na ubo.
Sa paglipas ng panahon, ang pathological na proseso ay nangyayari sa anumang mga produkto na katulad ng mga cereal. Bilang karagdagan, ang mga sintomas ay nagiging mas malinaw.
Paano ginawa ang diagnosis
May ilang paraan para masuri ang allergy sa bigas. Pareho silang lahat sa iba pang uri ng hypersensitivity.
- Pisikal na pagsusuri. Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang suriin ang pasyente at siguraduhin na ang mga spot ay allergic. Tinutukoy ng doktor ang posibilidadhereditary predisposition, nagtatanong tungkol sa diyeta at pamumuhay ng pasyente, tungkol sa pagkakaroon ng mga talamak na pathologies.
- blood ELISA para sa mga antibodies ng immunoglobulins E. Tinutukoy ng pagsusuri ang bilang ng mga partikular na allergen ng IgE, ang kabuuang pangkat.
- Radioallergosorbent na pagsubok. Kung may allergy hindi lamang sa bigas, matutukoy ng pagsusuri kung ano pa ang nagiging sanhi ng hypersensitivity.
- Mga pagsusuri sa balat - paglalagay ng kaunting allergen sa balat ng isang pasyente upang matukoy ang ahente. Dahil sa mataas na potensyal para sa malubhang komplikasyon (angioedema), hindi available ang pagsusuri sa pagkabata.
Mga Paraan ng Therapy
Sa una, tinutukoy ng doktor ang mga sanhi at sintomas ng allergy sa bigas. Ang paggamot ay inireseta batay sa mga resulta ng survey at pagsusuri. Ang mga paraan ng therapy para sa lahat ng uri ng immunopathological na proseso ay pareho.
Ang pinaka-maaasahan at mabisang paggamot ay ang pagtanggal ng pagkakadikit sa bigas. Ang cereal ay hindi naglalaman ng anumang mga espesyal na sangkap, madali itong mapalitan, at ang katawan ay hindi magdurusa mula dito. Sa ilang pagkakataon, sapat na upang limitahan ang pagkonsumo nito.
Ang paggamit ng mga antihistamine at enterosorbents. Ang mga gamot ay inireseta nang paisa-isa, depende sa edad, mga katangian ng katawan ng pasyente, ang kurso ng proseso ng pathological. Ang therapy sa pagkabata ay dapat lamang isagawa sa ilalim ng pangangasiwa ng isang pediatrician.
Pag-iwas
Ang batayan para sa pag-iwas sa allergy sa bigas, bakwit at iba pang pagkain ay ang kanilang limitadong pagkonsumo. Ang anumang produkto sa malalaking dami ay maaaring maging sanhinegatibong reaksyon ng katawan.
Dapat kang bumili lamang ng mga de-kalidad na napatunayang cereal. Hindi ka makakabili ng bigas sa sirang packaging, maaaring makarating doon ang mga daga. Ang mga daga ay nagdadala ng karamihan sa mga sakit, na marami sa mga ito ay mas mapanganib kaysa sa mga allergy.
Hindi gaanong mahalaga ang pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Ang isang malusog na katawan ay nakakatugon nang sapat sa anumang pampasigla.
Konklusyon
Bihira ang allergy sa bigas. Maaari itong bumuo sa parehong mga matatanda at bata. Ang problema ay medyo seryoso at nangangailangan ng agarang solusyon. Kung nakakaranas ka ng mga katangiang sintomas, dapat kang bumisita sa doktor.
