Ang sea buckthorn, ang mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications na ipapakita sa ibaba, ay may natatanging hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina na kailangan ng isang tao. Hindi lamang mga tradisyunal na manggagamot, kundi pati na rin ang mga doktor ay kumbinsido dito.
Pangkalahatang impormasyon
Ang sea buckthorn ay isang genus ng mga halaman na kabilang sa pamilya ng kambing. Isa itong matitinik na palumpong o puno mula 1 hanggang 3-7 m ang taas (minsan umaabot sa 15 m).
Ang mga dahon ng sea buckthorn ay makitid, regular at mahaba. Kulay berde ang mga ito na may maliliit na kulay abo o kalawang na gintong tuldok.
Ang mga bulaklak ng halamang ito ay lumalabas bago ang mga dahon. Ang mga ito ay polinasyon ng hangin at kung minsan ng mga insekto.
Ang sea buckthorn berries ay mga pekeng prutas (drupes), na binubuo ng nut na may tinutubuan, makinis, makatas, makintab at mataba na sisidlan. Makapal ang pagkakaayos ng mga ito at tila "nakadikit" sa mga sanga, may pahaba o spherical na hugis, at may kulay kahel o mapula-pula.
Ano ang mga pakinabang ng prutas?
Ang mga berry ng sea buckthorn ay hindi nararapat na pinagkaitan ng atensyon ng maraming tao. Ang maasim at mapait na lasa ng mga ganyanprutas ang pangunahing dahilan ng pagpapabaya. Gayunpaman, sinasabi ng mga eksperto na imposibleng makahanap ng mas mahalagang produkto para sa kalusugan.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry na ito ay pinapanatili kahit sa panahon ng heat treatment at deep freezing.
Ang hindi mapagpanggap na halaman na ito ay nagkonsentra ng malaking halaga ng bitamina (B1, C, B2, E, B6, P) at provitamin A, iyon ay, carotene. Ayon sa natatanging ratio ng mga sangkap na ito at ang kanilang nilalaman, pati na rin ang iba pang micro at macro elements, kinikilala ang sea buckthorn bilang ang pinaka-kapaki-pakinabang na berry para sa kalusugan ng tao.
Ang dalawang malalaking kutsara ng prutas, juice o jam ay naglalaman ng pang-araw-araw na pamantayan ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan.
Mga katangian ng pagpapagaling
Para saan ang sea buckthorn? Ang mga bitamina na nakapaloob dito ay napanatili sa ilalim ng anumang mga kondisyon. Samakatuwid, ang iba't ibang mga gamot ay madalas na ginawa mula sa mga berry na ito. Bilang karagdagan, ang sea buckthorn ay kadalasang ginagamit sa katutubong gamot.
Ang pagkain ng mga sariwang berry na mayaman sa bitamina C ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng mga stroke at atake sa puso at nagpapalakas sa kalamnan ng puso. Gayundin, ang produktong ito ay nagbibigay ng elasticity sa mga pader ng mga daluyan ng dugo, may therapeutic effect sa mga kidney, atay at adrenal glands, at pinipigilan ang internal at subcutaneous hemorrhages.
Mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng mga berry ay nagpapababa ng antas ng asukal at kolesterol, pinipigilan ang kanser, naantala ang paglaki ng mga malignant na tumor, at pinapahusay ang bisa ng radiation therapy. Bilang karagdagan, binabawasan ng produktong ito ang panganib ng mga blockage at namuong dugo.mga daluyan ng dugo.
Para saan ito ginagamit?
Ang sea buckthorn, na ang mga katangiang panggamot at kontraindikasyon ay alam ng maraming mga espesyalista, ay naglalaman ng beta-carotene. Ang sangkap na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng pawis, kasarian at lacrimal glands. Nakakatulong ito sa paggamot ng mga sakit ng pancreas, at binabawasan din ang aktibidad ng insulin kung sakaling tumaas ang function ng thyroid.
Ang mga ganitong berry ay ginagamit sa iba't ibang larangang medikal. Ginagamot nila ang beriberi, mga sakit na ginekologiko, anemia, mga sakit ng gastrointestinal tract at cardiovascular system.
Ang mga prutas ng sea buckthorn ay naglalaman ng maraming bitamina E. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng mga sex hormone, na nag-aambag sa pagpapabunga ng itlog, pati na rin ang mas mahusay na pag-unlad ng embryo. Bilang karagdagan, ang sangkap na ito ay nagtutulak pabalik sa katandaan, pinipigilan ang akumulasyon ng mga lason at nagpapahaba ng buhay.
Sea buckthorn, ang presyo nito ay nakalista sa ibaba, nagpapabuti ng metabolismo ng carbohydrate at kaligtasan sa sakit, ginagawang normal ang lahat ng proseso sa katawan, nililinis ang mga bato at atay, tumutulong sa pagpapagaling ng mga sugat at pagpapanumbalik ng mga tisyu.
Mga tampok ng mga produkto batay sa sea buckthorn
Ano ang kapansin-pansin sa sea buckthorn? Ang paggamit ng berry na ito, pati na rin ang mga dahon, ay nakakatulong sa paggamot ng articular rheumatism at gout. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang produktong ito ay nag-aalis ng labis na oxalic at uric acid sa katawan.
Ang langis na gawa sa sea buckthorn berries ay aktibong ginagamit sa ophthalmic practice. Ginagamot nila ang mga sakit sa mata, katarata at pagkasunog ng mga visual organ. Ginagamit din ito upang pagalingin ang purulent na mga sugat, na may frostbite,trophic ulcers, paso sa balat, bedsores at erosion.
Ang sea buckthorn oil ay napakabisa para sa gastric at duodenal ulcers, anal fissures, proctitis at internal hemorrhoids. Ito ay ginagamit upang gamutin ang tonsilitis, sinusitis, periodontitis at pulpitis. Pinadulas din nila ng langis ang ilong kung sakaling magkaroon ng sipon.
Ang tsaa na may sea buckthorn ay nakakatulong na maibsan ang pagdurusa ng isang pasyenteng may cancer, hypertension, atherosclerosis, influenza, diarrhea at obesity. Madalas itong lasing na may diabetes, bacteriosis, anemia at pagkalason.
Ang bibig ay binanlawan ng sea buckthorn broth para sa periodontitis at stomatitis, ang lalamunan para sa namamagang lalamunan at mga lotion ay ginawa para sa mga pantal sa balat.
Ang tsaa na may sea buckthorn ay nagpapagaan ng depresyon at insomnia, nag-aalis ng emosyonal na stress at nagpapakalma sa nervous system.
Ang pagbubuhos ng mga dahon, balat at mga sanga ng halamang ito ay maaaring gamitin bilang panghugas ng buhok. Nag-aalis ito ng balakubak at isang magandang lunas para sa paglaki ng makapal na buhok.
Ang sea buckthorn jam ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may obesity at diabetes. Ang natitira ay hindi ipinagbabawal na tangkilikin ang dessert na ito. Ito ay napaka-masarap at lubhang kapaki-pakinabang. Maaaring gamitin ang sea buckthorn jam bilang isang immunity booster.
Contraindications
Ang sea buckthorn, ang mga katangiang panggamot at kontraindikasyon na inilalarawan sa artikulong ito, ay isang halamang gamot. Nakakatulong ito upang maalis ang iba't ibang sakit. Ngunit, tulad ng anumang gamot, ang kamangha-manghang produktong ito ay may sarilicontraindications para sa paggamit. Samakatuwid, bago magpagamot, siguraduhing kumunsulta sa doktor.
Ayon sa mga eksperto, ang berry na ito ay kontraindikado sa mga talamak na sakit ng gallbladder, atay at hindi pagkatunaw ng pagkain.
Mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit ng mga bunga ng sea buckthorn at ang katas nito para sa mga taong dumaranas ng urolithiasis. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang halaman na ito ay nakakapagpataas ng kaasiman ng ihi.
Dapat ding tandaan na ang sea buckthorn na may asukal ay kontraindikado sa mga pasyenteng may diabetes at napakataba na mga pasyente. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay ipinagbabawal para sa paggamit sa cholecystitis at hyperacid gastritis.
Hindi maaaring gamitin ang sea buckthorn oil para sa ilang sakit sa pancreatic, kabilang ang acute pancreatitis.
Dapat ding tandaan na ang mga bunga at dahon ng halamang ito ay naglalaman ng maraming aktibong sangkap na maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Samakatuwid, ang mga taong madaling kapitan sa kanila ay kinakailangang gumamit ng mga berry nang may matinding pag-iingat at gumamit ng mga gamot sa sea buckthorn para sa paggamot.
Mga katutubong recipe
Paano ginagamit ang sea buckthorn sa pagluluto? Ang mga review ay nag-uulat na ang produktong ito ay madaling iproseso. Ang mga bunga ng halaman na ito ay ginagamit para sa paghahanda ng sea buckthorn oil, compote, jam, infusion, decoction at iba pa. Gayundin, ang mga dahon at maging ang mga sanga ng sea buckthorn ay ginagamit upang gumawa ng mga paghahandang panggamot.
Recipe at paraan ng paggamit ng sea buckthorn oil
Ang mga sariwang berry ay pinagbubukod-bukod, hinugasan ng mabuti sa tubig na umaagos, pinatuyo, inilatag sa tuwalya at inilagay sa araw upang sila ay uminit nang mabuti. Pagkatapospinipiga ang juice mula sa prutas na ito, na ibinubuhos sa isang malinis na lalagyan, sarado na may takip at inilagay sa isang madilim at malamig na lugar sa loob ng isang araw.
Sa paglipas ng panahon, ang langis ay dapat tumaas sa tuktok. Dapat itong maingat na alisin at ibuhos sa isang madilim na bote ng salamin. Maipapayo na mag-imbak ng naturang produkto sa refrigerator.
Ang sea buckthorn oil ay kadalasang ginagamit para sa mga sakit ng digestive tract. Ito ay lasing sa dami ng 1 dessert na kutsara tatlong beses sa isang araw, bago kumain. Gamitin din ang produktong ito bilang face mask.
Para sa mga sakit na ginekologiko, may binabad na tampon dito, na ipinapasok sa ari.
Recipe ng healing tea
Para sa paghahanda ng masarap at napaka-malusog na sea buckthorn tea, kailangan ng kalahating litro ng kumukulong tubig. Nagbubuhos sila ng ilang malalaking kutsara ng dahon ng itim na tsaa, mga 150 g ng sariwang prutas, minasa, at 20 g ng pulot ng Mayo. Pagkatapos ipilit ang timpla sa loob ng 10 minuto, maaari itong ligtas na kainin sa loob.
Ang tsaang ito ay nagtataguyod ng pagbabagong-lakas at pagpapabuti ng kalusugan.
Sea buckthorn jam
Karamihan sa mga berry ay nawawala ang kanilang mga katangian pagkatapos ng heat treatment, ngunit hindi ang sea buckthorn. Nananatiling kapaki-pakinabang ang produktong ito kahit na matapos ang mahabang pagluluto.
Kaya paano lutuin ang sea buckthorn jam? Walang mahirap dito.
Ang mga prutas ay pinagsunod-sunod, ang mga tangkay ay tinanggal, hinugasan sa malamig na tubig at pinatuyong mabuti. Pagkatapos ay ibinuhos sila ng mainit na syrup ng asukal at iwanan ng 4 na oras. Pagkatapos nito, ang mga berry ay sinala muli. Ang syrup ay dinadala sa temperatura na 106 degrees at bahagyang pinalamig. Sa pamamagitan ngpagkaraan ng ilang sandali, muling ibinubuhos ang mga prutas dito at niluluto sa mahinang apoy hanggang sa ganap itong maluto.
Ang pagiging handa ng jam ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng mga sumusunod na tampok: ang mga berry ay dapat na pantay na ipinamahagi sa isang malinaw na syrup at hindi lumulutang.
Pagkatapos maluto ang sea buckthorn na may asukal, pinalamig ito at ipinamahagi sa mga tuyong garapon. Pagkatapos sila ay sarado na may takip at ilagay sa refrigerator. Upang maghanda ng gayong jam para sa 1 kg ng prutas, gumamit kami ng 1.5 kg ng asukal at 1.2 litro ng tubig.
Gumamit ng ganitong delicacy mas mabuti sa panahon ng taglamig, kapag ang immune system ay nangangailangan ng espesyal na proteksyon.
Presyo at mga review
Ngayon alam mo na kung paano ginagamit ang sea buckthorn. Ang mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications ng berry na ito ay ipinakita sa itaas.
Maaaring iba ang presyo ng mga naturang prutas at depende sa rehiyon ng ating bansa. Sa mga tindahan, ang frozen sea buckthorn ay maaaring mabili para sa 220-280 rubles / kg. Gayundin, ang produktong ito ay madalas na ibinebenta sa mga parmasya (sa tuyo na anyo). Bilang karagdagan, ang mga dahon ng sea buckthorn ay napakapopular sa mga mamimili. Mula sa kanila maaari kang maghanda ng tsaa, iba't ibang mga decoction at infusions. Ang presyo ng isang tuyong halaman ay humigit-kumulang 40-50 rubles.
Ayon sa mga eksperto, ang produktong pinag-uusapan ay maaaring gamitin hindi lamang sa dalisay nitong anyo, kundi pati na rin bilang mga additives sa iba't ibang gamot. Halimbawa, ang mga rectal suppositories na gawa sa sea buckthorn oil ay epektibong nag-aalis ng pamamaga sa almoranas.
Para sa mga pasyente, mas gusto nilagumamit lamang ng mga natural na produkto. Kumakain sila ng mga sariwang prutas ng sea buckthorn, gumawa ng jam mula sa kanila, gumawa ng mga juice, compotes, decoctions, tinctures, at iba pa. Ang pang-araw-araw na paggamit ng naturang produkto ay pumipigil sa pag-unlad ng iba't ibang sakit at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Samakatuwid, maraming tagasuporta ng tradisyunal na gamot ang nag-iimbak ng mga sea buckthorn berries para sa hinaharap at ginagamit ang mga ito sa buong panahon ng taglamig.
