Ang Pergoy ay karaniwang tinatawag na bee pollen na napreserba na may espesyal na komposisyon ng honey-enzyme, na tinupi at tinampi ng mga bubuyog sa mga pulot-pukyutan, na sumailalim sa espesyal na lactic acid fermentation. Bilang resulta ng buong kaganapang ito, ang mga butil ng pollen ay nagsisimulang maging "tinapay" - ganito ang kaugalian na tawagan ang bee bread sa mga beekeepers para sa mataas na kahalagahan nito para sa parehong mga bubuyog at mga tao. Tingnan natin ang mga katangian at kontraindikasyon ng pollen, ang komposisyon at paggamit nito.
Pangkalahatang impormasyon
Ang Perga ay tinatawag na pollen, na hinaluan ng mga enzyme at na-ramed sa mga pulot-pukyutan ng mga bubuyog. Dagdag pa, ang sangkap na ito ay sumasailalim sa lactic acid fermentation at natatakpan ng manipis na layer ng honey. Ang Perga ay isang produktong pagkain para sa mga bubuyog, na, bilang panuntunan, ang mga halaman ng pulot ay kumakain sa tagsibol, bago ang pamumulaklak, at sa hindi lumilipad na panahon. Ang pollen ng pukyutan ay perpektong hinihigop, dahil itosterile ang produkto (pinapatay ng lactic acid ang lahat ng bacteria). Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pag-aalaga ng pukyutan sa pangkalahatan, mapapansin na ang sangkap na ito ay walang katumbas sa nutritional value. Ang Perga ay naglalaman ng tatlong beses na mas maraming reserbang enerhiya kaysa sa pollen.
Komposisyon
Ang Perga ay naglalaman ng mga amino acid, bitamina at enzyme na may biological value at antimicrobial properties. Ang Perga ay isang mahusay na natural, at samakatuwid ay isang ligtas na anabolic.
Ang bee bread ay naglalaman ng maraming bitamina: B, C, A, P, E, B1, B2, B6, D. Humigit-kumulang 4-7% ng bee bread ay mineral s alts, ang mga organic na acid ay 1-5%. Ang isa sa mga pangunahing tampok ng sangkap na ito ay maaaring tawaging isang tumaas na nilalaman ng bitamina K, dahil ang bitamina na ito ay gumaganap ng isa sa mga pangunahing papel sa proseso ng pamumuo ng dugo.
Bee perga ay naglalaman ng mas maraming carbohydrates kaysa pollen, at ang sangkap na ito ay mas mahusay na nasisipsip kaysa sa anumang iba pang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan, kabilang ang unang pulot. Ang Perga ay naglalaman ng malaking bilang ng mahahalagang amino acid, kabilang ang isoleucine, leucine, methionine, lysine, threonine, valine, tryptophan at phenylalanine. Ang lahat ng mga amino acid na ito ay madaling hinihigop habang ang pollen coat ay nasira sa panahon ng proseso ng pagbuburo.
Bee bread ay mayaman sa mineral: potassium (42%), magnesium (24%), iron (19%), calcium (16%). Tulad ng alam mo, ang potasa sa katawan ng tao ay kinokontrol ang paggana ng kalamnan ng puso, ay kasangkot sa metabolismo at pag-alis ng mga lason. Magnesiumginagamit ng katawan ng tao sa pag-regulate ng paggana ng nervous system, at ang iron ay nakakatulong sa paggana ng circulatory system. Ang mga function ng calcium sa katawan ay ang pagpapalakas, paglaki at pagbabagong-buhay ng bone tissue. Ang bawat "ani" ng bee bread ay tunay na kakaiba, dahil ang pollen na nakolekta mula sa iba't ibang halaman na lumalaki sa iba't ibang rehiyon ay nagbibigay ng bahagyang naiibang komposisyon ng mga microelement ng bee bread. Halimbawa, ang bee pollen, na naglalaman ng pollen ng dandelion, ay puspos ng mga carotenoid mula 1.5 hanggang 2.1 mg/g. Ang mga carotenoid sa katawan ng tao ay na-synthesize sa retinol, na nagpapanatili ng visual acuity. Ang pang-araw-araw na paggamit ng bee bread sa loob ng 2-3 na linggo ay muling maglalagay ng suplay ng retinol sa katawan ng tao sa loob ng mahabang panahon, para sa kasunod na pagbawi nito sa kaso ng kakulangan. Bilang karagdagan sa mga carotenoid, ang iba pang mga elemento ay pupunan, halimbawa, mga sterol na nagpapasigla sa pagbuo ng calciferol upang palakasin ang mga buto.
Saan ito nanggaling?
Bahagi ng pollen ay ginagamit kaagad ng mga batang bubuyog, na sa gayon ay gumagawa ng larval na pagkain. Ang natitirang mga forager bees ay inilalagay sa mga cell na matatagpuan sa itaas at gayundin sa gilid ng brood. Pinupuno ng mga insekto ang mga cell na may ganitong obnozhka na humigit-kumulang 0.4-0.8 ang lalim. Pagkatapos ay pinapanatili ng mga bubuyog ang pollen, na nagreresulta sa panghuling produkto ng prosesong ito, ang bee pollen.
Kaya, isang malaking reserba ng mahalagang pagkaing protina ang nalikha, na mahalaga para sa mga bubuyog sa pagdating ng tagsibol. Ang Perga, na hindi masasabi tungkol sa pollen, ay medyo sterile at mas mahusay na natutunaw at hinihigop ng brood.
Gumagamit ng perga
Ang pinakamahalagang epekto ng pollen ay isang binibigkas na tonic at immunostimulating effect. Ang sinumang tao na nakikinig sa kanyang katawan ay mararamdaman ito, kabilang ang mga kabataan at malulusog na tao. Nagdaragdag ng pisikal na lakas, pagtitiis, nagsisimula kang tumakbo tulad ng orasan, kaya ang mood. Bukod dito, ang epekto na ito ay walang likas na pagkagumon sa droga - walang depresyon at pagkawala ng lakas kapag huminto ang paggamit. Kaya ang konklusyon: ang bee pollen ay isa sa mga pinakamahusay na pandagdag sa pandiyeta na umiiral, isang tunay na banal na paglikha ng kalikasan, natatangi para sa mga mortal.
Kasiya-siyang prophylactic na dosis ng pollen ~ 10-50 gramo bawat araw, isang oras o dalawa bago kumain. Sa kaso ng paggamot ng mga talamak na krisis, higit pa ang maaaring kailanganin. Hindi inirerekomenda na gamitin sa gabi - maaaring mangyari ang insomnia.
Mga Tampok ng Produkto
Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon ng bee pollen? Alinsunod dito, ang perga ay maaari ding gamitin para sa pagpapagaling:
- Biostimulant sa paggamot ng napaaga paghina ng katawan, stimulant ng male potency sa isang mataas na antas hanggang sa pagtanda; makapangyarihang anti-sclerotic agent.
- Mahusay na produkto ng nutrisyon sa sports. Pinasisigla ng Perga ang pagbuo ng mga protina sa katawan ng tao, habang nakakaapekto sa pamamahagi ng mga lipid at phospholipid. Pina-normalize ang intestinal microflora.
- Naglalaman ng yeast fungi, na sa malaking lawak ay nakakaapekto sa pagpapalakas ng mga panlaban ng katawan ng tao. Ang mga amino acid ay mabilis na nasisipsip, pumasa sa mga tisyuwalang pagbabago. Naaangkop ang property na ito sa paggamot ng pagkahapo at pagkatapos ng mahabang pagkakasakit at operasyon.
- Pinapatay ng Perga ang natural na mekanismo ng pagkain, iniligtas tayo mula sa kakulangan ng mga sangkap na hindi natin nakukuha, na nililimitahan ang ating sarili sa monotonous na pagkain.
- Binabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo. Nakakaapekto sa circulatory system. Pinapabuti ang aktibidad ng puso at ang circulatory system sa kabuuan.
- Pinapataas ang antas ng iron sa anemia.
- Pinagsasama ang gawain ng mga glandula ng endocrine. (Kailangan ng pag-iingat para sa goiter.)
Gayunpaman, pakitandaan na ang bee pollen ay may mga kontraindikasyon. Titingnan natin sila mamaya.
Bee perga sa gamot
Mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon ng pollen ay kilala sa mga tao mula pa noong sinaunang panahon. Ngayon, ang perga ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga sakit tulad ng cirrhosis ng atay, cholecystitis, at hepatitis. Ang produktong ito sa pag-aalaga ng pukyutan ay itinuturing na pinakamahusay na paraan upang mapataas ang hemoglobin, kaya hindi mo magagawa nang wala ito para sa anemia. Ang katanyagan ng bee bread ay ipinaliwanag nang napakasimple: ang produktong ito ay naglalaman ng lahat ng kailangan para sa hematopoiesis. Dahil sa mga katangiang ito, magagamit ang perga sa paggamot sa mga matatanda at bata.
Ang mga katangian ng bee pollen at contraindications ay dapat pag-aralan bago ito gamitin. Ang pollen ng pukyutan ay maaaring tawaging isang natural na inuming enerhiya, nagbibigay ito ng isang surge ng lakas kahit na sa panahon ng spring beriberi. Inirerekomenda ang produktong ito na gamitin pagkatapos ng operasyon upang mapabilis ang pagbawi ng mga nasirang tissue. Bukod dito, maraming eksperto ang sumang-ayonsa opinyon na ang regular na pagkonsumo ng bee pollen sa ilang mga kaso ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang operasyon nang buo.
Mga tagubilin sa paggamit
Ang isang pag-inom ng perga para sa mga bata ay 1 kutsarita, para sa mga matatanda - hindi hihigit sa tatlong kutsarita. Hindi mo maaaring taasan ang dosis, dahil ang katawan ay kukuha hangga't kailangan nito.
Contraindications para sa perga
Ang produktong ito ay maraming kapaki-pakinabang na katangian. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga contraindications ng perga bago gamitin ito. Kung hindi, lalo mo lang palalala ang problema. Ano ang mga kontraindikasyon ng pollen?
Kumpara sa ibang mga produkto ng bubuyog, ang isang ito ay may mahinang pronounced allergic activity. Ngunit sa mga bihirang kaso, ang bee pollen ay maaari pa ring magdulot ng ilang side effect, gaya ng mga allergy sa pollen.
Ngunit may mga kontraindikasyon pa rin para sa pollen. Ang mga pasyente na may posibilidad na dumudugo, allergy o sakit sa talamak na yugto ay dapat gumamit ng bee bread na may mahusay na pangangalaga, mas mabuti sa ilalim ng pangangasiwa ng isang manggagamot. Huwag balewalain ang rekomendasyong ito kapag gumagamit ng honey na may bee bread. Ang mga kontraindikasyon ay maaaring isang malubhang panganib sa kalusugan.
