Ang luya ay isang pangmatagalang halaman, ang pinakakapaki-pakinabang na bahagi nito ay itinuturing na ugat. Ito ay nasa komposisyon nito na naglalaman ng pinakamalaking halaga ng mga bitamina at nakapagpapagaling na sangkap. Ang ugat ng luya ay mayaman sa mahahalagang langis, na naglalaman ng mga bitamina A, B1, B2, C, sodium, potassium, phosphorus, calcium, at marami pang ibang trace elements at amino acids. Ito ay napakapopular bilang pampalasa sa mga bansa sa Silangang Asya, kung saan ito ay ginamit sa loob ng maraming siglo bilang isang lunas sa maraming sakit. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya, mga recipe para sa iba't ibang mga maskara para sa buhok at katawan at maraming iba pang kawili-wiling impormasyon na makikita mo sa artikulo.
Mga kapaki-pakinabang na property
Maaari kang sumulat tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa mga babae at lalaki sa mahabang panahon, dahil marami sa kanila. Maaaring gamitin ang ugat ng halaman:
- Upang mapabuti ang panunaw. Pinapayuhan ng mga doktor na kumain ng isang piraso ng luya pagkatapos kumain - nakakatulong ito sa tiyan na matunaw ang pagkain, maiwasan ang belching at heartburn, maiwasanmga proseso ng putrefactive. Ito ay isang mahusay na lunas para sa pag-alis ng masamang hininga. Ang ugat ng luya ay mayroon ding banayad na choleretic at laxative properties.
- Mula sa sipon. Ang luya ay may mga katangian ng pag-init at pagpapalakas ng immune, kaya naman madalas itong ginagamit upang gamutin ang mga sipon, namamagang lalamunan, at brongkitis. Sa sandaling maramdaman mo na malapit ka nang magkasakit, uminom ng tsaa na may luya at lemon - makakatulong ito sa iyong katawan na makayanan ang sakit at manatiling mainit kahit na sa pinakamatinding hamog na nagyelo.
- Para sa mga sakit sa balat. Ang ugat ng luya ay ginagamit bilang isang anti-inflammatory agent para sa mga sakit sa balat (ulser, pigsa).
- Laban sa sakit. Ang pinakamahusay at pinakaligtas na lunas para sa anumang pananakit (kalamnan, ngipin, sakit ng ulo) na matatagpuan sa bahay. Bilang karagdagan, ang isang paste ng luya na pulbos at tubig ay inilalapat bilang isang compress sa lugar ng pananakit.
- Para sa cardiovascular system. Ang ugat ng luya ay nagpapababa ng kolesterol, tono, pinipigilan ang mga clots ng dugo. Pinapabuti din nito ang daloy ng dugo sa utak, samakatuwid ito ay ginagamit upang gamutin ang mga problema sa memorya, mapabuti ang mood at nagpapasigla. Para sa sakit sa puso, uminom ng inuming luya sa umaga sa halip na kape. Bilang karagdagan, nakakatulong ito sa utak na makayanan ang hirap at stress.
- Aphrodisiac. Ang luya ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga lalaki. Ito ay literal na nag-aapoy sa loob, tumutulong sa mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan na may mga problema sa potency. Ano ang pakinabang ng luya para sa mga kababaihan? Ito ay nagpapagaan sa kanila ng frigidity at infertility. Ang mga kababaihan ng Senegal ay nagsuot pa ng ginger root belt upang pukawin ang pagnanasa sa kanilangmga asawang lalaki.
Ginger root para sa pagbaba ng timbang
Ano ang gamit ng luya para sa mga babae? Hindi ito napatunayang siyentipiko na nagsusulong ng pagbaba ng timbang, ngunit alam na ang ilan sa mga katangian nito ay makakatulong sa iyong magpaalam sa mga sobrang libra na iyon.
- Pinagmulan ng enerhiya. Ang ugat ng luya, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon na aming isinasaalang-alang, ay nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo, samakatuwid ito ay nagpapatingkad, nakakatulong upang makayanan ang pisikal na pagsusumikap, pinatataas ang aktibidad, tumutulong upang harapin ang breakdown syndrome, na lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may laging nakaupo.. Bilang karagdagan, pinapawi nito ang pananakit ng kalamnan pagkatapos ng gym at pinapapantay ang mga antas ng glucose sa dugo. Madalas ihambing ng mga siyentipiko ang nakapagpapalakas na katangian ng luya sa kape.
- Tumutulong sa panunaw. Ang luya ay isang tunay na kaligtasan para sa labis na pagkain, pinapadali at pinapabilis ang panunaw, pagsipsip ng mga sustansya mula sa tiyan. Ang mga katangian ng antiseptiko ay nagbabawas sa panganib ng mga impeksiyon, kaya naman ang luya ay inihahain kasama ng sushi na may hilaw na isda. Nakakatulong din ang inuming luya upang makayanan ang pagduduwal at mga naipong gas.
- Binabawasan ang mga antas ng cortisol. Ang sangkap na ito ay ang pinakamasamang kaaway ng pagbaba ng timbang. Ito ay isang hormone na kumokontrol sa pagkasira ng mga taba at protina sa katawan. Sa anumang stress at pagkabalisa, ang antas ng cortisol ay tumalon nang husto at halos huminto ang paghahati. Samakatuwid, inilalaan ng katawan ang halos lahat ng bagay na pumapasok dito. Siyempre, nakaka-stress sa katawan ang mga hunger strike at diet, at nakakatulong ang luya para maiwasan ang pagtaas ng cortisol.
- Simulates thermogenesis. Ito ang produksyon ng init sa katawan. Eksakto saginugugol nito ang lahat ng enerhiya na pumapasok sa katawan kasama ng pagkain. Kung ang thermogenesis ay bumagal - ang isang tao ay nagsisimulang tumaba, ang metabolismo ay bumagal, at ang lahat ng pagkain ay tumira sa anyo ng taba. Samakatuwid, ang luya ay literal na nagpapaalab sa katawan, ginagawa itong magsunog ng mga reserbang enerhiya.
Contraindications
Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng ugat ng luya, mayroon ding mga kontraindikasyon.
- Sa maraming dami, halos masusunog ng luya ang lining ng digestive system at magdulot ng ulcer
- Pinapaganda ng luya ang paggana ng atay, samakatuwid ito ay kontraindikado sa alinman sa mga sakit nito, dahil ito ay napaka-bulnerable at hindi na kailangan ng dagdag na stress.
- Maaaring magdulot ng hindi makontrol na paggalaw ng mga bato sa mga duct kung naroroon sa gallbladder
- Pinapataas ang presyon ng dugo, sa maraming dami ay maaaring magdulot ng atake sa puso o stroke, kaya ang luya sa anumang anyo ay kontraindikado sa hypertension.
- Kapag kumplikasyon ng sipon at mataas na lagnat, ang luya ay kontraindikado sa anumang anyo, dahil mas pinapataas pa nito, at maaari itong magdulot ng pagdurugo ng tserebral.
- Sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis at habang nagpapasuso, ipinagbabawal din ang paggamit ng luya, dahil hindi kanais-nais para sa ina at sa bata ang pressure surges at overexcitation.
- Kung umiinom ka ng anumang mga gamot, suriin sa iyong he althcare provider ang tungkol sa paggamit ng luya dahil maaari itong mabawasan o mapahusay ang mga epekto ng ilang mga gamot. Ito ay mahigpit na kontraindikado kapag kumukuha ng antipyretics athypoglycemic na gamot, gamot para sa hypertension, arrhythmia at para mabawasan ang pamumuo ng dugo.
- Kapag kumakain ng luya, posible ang mga reaksiyong alerdyi. Kung mapapansin mo ang pamumula, pantal, pagkahilo o labis na pananabik pagkatapos gamitin ito, pinakamahusay na iwasan ang produktong ito o bawasan ang dami ng paggamit.
Mga recipe para sa pagkain ng luya
Ano ang kapaki-pakinabang na luya, napag-isipan na namin. Ngayon ay oras na upang malaman kung paano ilapat ito. Halos lahat ng uri ng ugat ng luya ay ginagamit sa pagluluto: giniling, tuyo, gadgad, pinong tinadtad.
Ground ginger ay ginagamit para sa baking, mga inumin tulad ng beer o mulled wine, sa mga sarsa at pampalasa. Ang gadgad na ugat ng luya ay idinaragdag sa karne o kapag nagluluto ng jam upang mapahusay ang lasa at aroma. Ang mga adobo na hiwa ng luya ay inihahain kasama ng sushi upang mapabuti ang panlasa ng pang-unawa. Ang mga piraso ng ugat ay idinaragdag sa tsaa at kapag nagtitimpla ng kape - kaya ang mga inumin ay nagiging mas matalas, na may mas malinaw na lasa.
karne at isda
Tadtad ang ugat ng luya gamit ang kudkuran. Pagsamahin sa asin. Kuskusin ang karne gamit ang halo na ito bago magprito - ito ay magiging mas malambot at may kaaya-ayang spiciness. Bilang karagdagan, ang luya ay idinaragdag sa mga marinade upang mapahusay ang lasa ng mga pampalasa.
Kapag nagluluto ng isda sa ilog, gumamit ng ugat ng luya para maalis ang masamang amoy.
Mga inumin
Durog na ugat ay idinaragdag sa tsaa at mulled wine. Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng malusog na tsaa ng luya: isang mag-asawapakuluan ang mga kutsarita ng gadgad na ugat sa tubig sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay hayaang magtimpla ng ilang sandali. Magdagdag ng pulot o asukal at isang slice ng lemon sa panlasa. Ang ganitong inumin ay makakatulong sa iyong mabilis na magpainit at magpasaya.
Pagluluto
Nagdaragdag ang luya ng kakaibang lasa sa mga baked goods, at ang matamis na lasa nito ay nangangahulugan na mas kaunting asukal ang maaaring maidagdag.
Ginger sa cosmetology
Ano ang iba pang benepisyo ng luya para sa kababaihan? Ito ay ginagamit hindi lamang para sa pagkain. Ang mga maskara sa mukha ng luya ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, kaya't ang balat ay nagiging mas tono at nababanat, ang mga pinong kulubot ay napapakinis. Ang mga katangian ng antiseptiko ay tumutulong upang mapupuksa ang pamamaga at acne. Kinokontrol din ng luya ang pagtatago ng subcutaneous fat. Ang anumang maskara ay dapat ilapat nang hindi hihigit sa 20 minuto, pag-iwas sa balat sa paligid ng mga mata at labi. Dapat itong hugasan ng isang malakas na nasusunog na pandamdam. Ang maskara ay dapat lamang magpainit sa balat.
- Ggadgad na luya na may lemon juice tones at nagpapaputi.
- Dadgad na mansanas, luya at kulay-gatas ay nagpapatibay at nagpapatingkad.
- Puti o asul na luad na may luya - isang lunas para sa paglilinis ng mga pores, pag-alis ng acne at pamamaga.
- Ang luya at langis ng oliba sa pantay na sukat ay nagpapalusog at nagpapakalma sa balat.
Luya para sa panlabas na paggamit
Ano pa ang mainam ng luya para sa mga babae? Ang kanyang mga kinatawan ng patas na kasarian ay ginagamit laban sa cellulite. Paghaluin ang 100 g ng vegetable oil, isang kutsarang gadgad na sariwa o isang kutsarita ng pinatuyong luya, ang parehong dami ng coffee ground o sea s alt at ang iyong paboritong essentialmantikilya. Kuskusin ang nagresultang timpla sa mga lugar ng problema sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay balutin ng cling film at balutin ang iyong sarili sa isang kumot sa loob ng 20-30 minuto. Banlawan ng mainit na tubig, huwag gumamit ng sabon.
Ang langis ng luya ay kadalasang ginagamit sa labas. Maaari rin itong ihanda sa bahay. Upang gawin ito, lagyan ng rehas ang sariwang ugat at punuin ito ng mantika upang bahagyang masakop nito ang luya. Ipilit sa isang madilim, malamig na lugar sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo. Mainam na kuskusin ang namamagang kasukasuan gamit ang langis na ito, gamitin ito para sa migraines, para sa aromatherapy at therapeutic bath.
Luya para sa buhok
Ang ugat ng luya ay maaaring gamitin upang pasiglahin ang paglaki ng buhok, palakasin, pagandahin ang balat.
- Ang maskara ng juice at pulbos ng luya sa ratio na 2 hanggang 1 ay nagpapainit sa anit, sa gayon ay nagpapasigla sa paglago ng buhok. Mag-ingat, ang epekto ng pag-init ay napakalakas, kung nakakaramdam ka ng anumang pagkasira, agad na hugasan ang maskara na may maraming tubig at huwag ulitin ang pamamaraang muli.
- Ang pagmamasahe sa anit gamit ang katas ng luya o pagbabanlaw gamit ang decoction (isang kutsara kada litro ng tubig) ay nagpapabuti din sa paglaki, kondisyon, at pagkinang ng buhok.
- Ang luya ay nakapagpapagaan ng buhok - para gawin ito, pakuluan ang isang kutsara ng tinadtad na ugat sa loob ng 20 minuto sa tubig (1 l) at i-rub araw-araw sa anit. Huwag banlawan.
Tiningnan namin ang mga benepisyo ng luya para sa mga lalaki at babae. Tulad ng nakikita mo, malawak itong ginagamit sa gamot, pagluluto at pagpapaganda. Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa mga kontraindiksyon, upang hindi gawing iyong kaaway ang kapaki-pakinabang na produktong ito. Hindigumon sa paggamit nito upang maiwasan ang labis na dosis.
