Sleep ay ginagamit ng mga tao sa mahabang panahon. Ang mga recipe mula sa healing herb na ito ay kilala mula pa noong panahon ng Sinaunang Russia. Sa una, ang culinary ingredient sa kalaunan ay naging malawak na ginagamit sa tradisyonal na gamot at kosmetiko na layunin. Si Snyt, na ang mga recipe ngayon ay hindi nararapat na nawala ang kanilang dating kasikatan, ay kadalasang ginagamit ng mga manggagamot, hindi ng mga tagapagluto.
Ito ay isang mala-damo na pangmatagalang halaman (Umbelliferae family) na may guwang at tuwid na tangkay na sumasanga sa itaas. Ang variegated gout ay umabot sa taas na 0.5 - 1 m Ang mga puting maliliit na bulaklak ay nakolekta sa isang payong. Mayroon itong dalawang uri ng mga dahon: ang mga nasa itaas ay maliit, dissected, sa maikling petioles at ang mas mababang mga ay pahaba-ovate, malaki, dalawang beses trifoliate. Ang bunga ng halaman ay isang pahaba, tuyo, bahagyang pipi na dalawang buto. Maaari mong matugunan ang sleepyhead, ang mga nakapagpapagaling na katangian na kung saan ay hindi mas mababa sa mga nutritional value nito, halos sa buong teritoryo ng Russian Federation. Tumutubo ito sa mga gilid, glades ng kagubatan, clearing, wastelands at bilang isang damo sa mga hardin ng gulay.
Ang halaman na ito ay isang tunay na pantry ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Naglalaman ito ng mga macro- at microelement: potasa, magnesiyo, bakal, mangganeso, tanso, boron, titanium. Availabledin ng isang buong hanay ng mga acid: sitriko, malic, phenolcarboxylic. Bilang karagdagan, ang gout ay naglalaman ng flavonoids (kaempferol at quercetin), coumarins, bitamina A at C, sugars (fructose at glucose), glycosides, essential oils, nitrogen compounds, saponins, starch (sa mga ugat), phytoncides, enzymes, proteins.
Sa pagluluto, ginagamit ang goutweed, mga recipe kung saan isinasaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng halaman na ito. Ang mga dahon, mga batang shoots at tangkay ay kinakain. Nagluluto sila ng mga sopas, borscht, sopas ng repolyo, gumawa ng mga side dish, pampalasa para sa mga pagkaing isda at karne, mga salad. Bilang karagdagan, ang mga petioles ay adobo, at ang mga dahon ay fermented para sa taglamig. Ang mga halaman ay nagbabago ng mga gulay, dahil sa kung saan nakakakuha sila ng kakaibang aroma. Dahil sa katotohanan na maaari itong idagdag sa anumang segundo, unang mga kurso at meryenda, ang mga recipe para sa iba't ibang malusog na pagkain ay hindi ibinubukod ang sangkap na ito. Ang ganitong pampalasa ay nagpapayaman sa pagkain na may mga kapaki-pakinabang na microelement at bitamina, nagbibigay ito ng masarap na lasa.
Hindi lamang culinary, ngunit kinikilala din ng gamot na ang inaantok ay may mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang halaman at mga paghahanda batay dito ay may epekto sa pagpapagaling ng sugat, anti-namumula, diuretiko, analgesic, fungicidal (antifungal). Sa kanilang tulong, maaari mong mapahusay ang function ng detoxification ng atay, mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract, at gawing normal ang metabolismo ng asin. Mula sa katas ng mga batang saha, ang gout ay nakakakuha ng mabisang panlinis ng dugo.
Ang mga gamot batay sa halamang ito ay inireseta ng mga doktor at tradisyunal na manggagamot para sa mga sakit sa bato, gastrointestinal tract, pantog, mga sakit sa paghinga, rayuma, gout, exudative diathesis,halamang-singaw sa balat. Walang mga kontraindiksiyon para sa paggamit. Ang mga compress ay ginawa mula sa mga ugat ng halaman, na tumutulong sa pamamaga ng tissue ng kalamnan. Ginagamit din ang goutweed upang gamutin ang anemia. Sa home cosmetology, ginagamit ang juice at dahon ng halaman. Ginagamit ang mga ito upang gumawa ng mga maskara para sa tuyo at mamantika na balat, mga produktong anti-aging.
