Ano ang igos, mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng produktong ito, kung ano ang maaaring ihanda mula dito - ang mga sagot sa lahat ng mga tanong na ito ay kilala sa mga naninirahan sa subtropika, kung saan lumalaki ang punong ito ng pamilyang ficus. Ang isang puno ay maaaring mabuhay ng halos 500 taon. Ang halaga sa mahabang buhay na higanteng ito ay kinakatawan ng masasarap na prutas, na sikat sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian at ang katotohanan na ang mga igos ay pinatuyong din, na nakakakuha ng hindi gaanong malusog at matamis na pinatuyong prutas.
Ano ang gamit ng sariwang igos?
Ang mga makatas na prutas na ito na manipis ang balat ay naglalaman ng carotene, ascorbic acid, tannins, fatty acids, protina, trace elements (magnesium, phosphorus, potassium, calcium) at asukal. Ano ang pagkakaiba ng tuyong prutas at sariwang prutas? Ang pagkakaiba ay sa sariwang prutas ang nilalaman ng asukal ay humigit-kumulang 25%, habang sa mga pinatuyong prutas ito ay tumataas hanggang 40%, habang ang tuyong prutas.mas matagal na nakaimbak.
Fig. Mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon
Tulad ng lahat ng pinatuyong prutas, igos, at ang sariwang prutas mismo, ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang potasa na nakapaloob dito ay nakakatulong upang palakasin at i-relax ang mga daluyan ng dugo. Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa hypertension, sakit sa puso at mga problema sa ugat. Kasama sa komposisyon ng mga igos ang sangkap na ficin, na may positibong epekto sa pamumuo ng dugo, na binabawasan ang panganib ng mga clots ng dugo sa mga sisidlan. Ang igos ay isang napakasustansiyang pinatuyong prutas, nililinis nito ang mga bituka, may diuretic na epekto, nagpapabuti ng function ng bato, at inirerekomenda ng mga doktor para sa anemia.
Fig. Mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon sa tradisyunal na gamot
Sa mga katutubong recipe, hindi lamang igos ang ginagamit, kundi pati na rin ang katas ng balat (pangpawala ng sakit) at mga putot ng puno (para sa gastritis). Ang mga igos ay kilala sa paglaban sa mga sakit sa paghinga: brongkitis, tonsilitis. Sa pamamaga ng mga gilagid, maaari kang kumuha ng sabaw ng mga igos. Sa kabila ng mataas na nilalaman ng asukal, pinapayuhan ng mga nutrisyunista na kainin ito sa halip na mga matamis na binili, gayunpaman, hindi lalampas sa 6 pm. Naglalaman ito ng hibla at lumalaban sa masamang kolesterol. Kapag pumipili ng mga pinatuyong prutas, dapat kang bumili ng magagandang magaan na prutas na hindi pinipiga o naiitim.
Recipe
Cough milk figs ay napakadaling ihanda. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng ilang pinatuyong prutas, ibuhos ang isang baso ng gatas, pagkatapos ay pakuluan. Ang resultang gamot ay maaari ring magmumog ng namamagang lalamunan, gamutin ang ilang balatpamamaga. Ang isang decoction ng mga tuyong dahon ng igos ay makakatulong din sa isang namamagang lalamunan. Ang isang solusyon ng mga igos sa tubig ay makakatulong sa pagdurog at pag-alis ng mga bato sa mga bato. Sa pamamaga ng bituka mucosa, ang dysentery, isang decoction batay sa mga dahon ng nettle, na gumagamit din ng mga igos, ay angkop.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon ng tropikal na delicacy na ito ay lubos na magkakaugnay. Kaya, hindi ito maaaring kainin na may gota, at dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ito ay kontraindikado din para sa mga diabetic. Maaaring makasama ang hibla kung ang isang tao ay dumaranas ng matinding pamamaga ng gastrointestinal tract.
Kung hindi, ang prutas na ito ay napaka-kapaki-pakinabang. Kumain ng igos sa halip na mga artipisyal na matamis, tratuhin ang iyong sarili ng mga igos, pinagsama ang negosyo sa kasiyahan.