Sa ngayon, maraming mga tagagawa ng mga consumer goods ang nagsasama ng mga bahagi ng iba't ibang pinagmulan sa komposisyon ng huli. Hindi lahat ng mga ito ay kapaki-pakinabang at kung minsan ay nagdudulot pa ng pagkalito para sa end user.
Halimbawa, ang glycerin, sa ilang kadahilanan, ay napunta sa confectionery at tinapay, ngunit sa parehong oras, ang mga pintura at barnis at mga gamot ay hindi ginagawa kung wala ito. Paano mauunawaan ng isang mamimili ang mga nuances ng naturang mga unibersal na sangkap? Ano ang ginagamit ng mga ito? Ano ang gamit nila para sa mga tao?
Ano ang glycerin
Ang substance na glycerol, o glycerin, o propanetriol ay isang trihydric alcohol. Ito ay malapot na substance na walang tiyak na aroma at binibigkas na kulay, nailalarawan sa pamamagitan ng katangian nitong matamis na lasa, hindi nakakalason na substance, walang nakakalason na katangian.
Ang komposisyon ng glycerin ay maaaring ipahayag tulad ng sumusunod: C3H5(OH)3.
Mga katangian ng glycerin
Malawakang paggamit ng gliserol ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mga pangkalahatang katangian nito:
- nagbibigay-daan sa iyong paghaluin ang mga hindi mapaghalo na sangkap (mga kemikal na sangkap);
- natutunaw sa tubig;
- may mga katangian ng paglambot;
- may kakayahang mapanatili ang kahalumigmigan;
- ay isang antiseptiko;
- tinuturing na natural na pang-imbak;
- maaaring nakakainis sa mabuting paraan;
- highly hygroscopic.
Mga uri ng substance
Ang karaniwang paggamit ng glycerin ay dahil sa mga species nito. Lumalabas na ang sangkap na ito ay nakuha mula sa iba't ibang hilaw na materyales at samakatuwid ay ginagamit sa iba't ibang bahagi ng buhay ng tao.
Kaya, sa mga modernong kondisyong pang-industriya, ang natural at hindi natural na glycerin ay minahan.
- Natural - katas mula sa mga hilaw na materyales na pinagmulan ng halaman at hayop.
- Hindi natural o kemikal - katas mula sa propylene - nasusunog na gas.
Natural na gliserin
Ang isang substance na kinuha mula sa mga taba ng gulay at hayop ay inuri sa:
- Ang food glycerin ay isang pangkaraniwang food additive na E422, na tinatawag na distilled glycerin, ay naglalaman ng 99% ng mga kapaki-pakinabang na fatty compound;
- pharmaceutical glycerol - diluted food glycerin, ay binubuo ng 88% fatty compound at 12% chemical compound.
Technical glycerol
Ang hindi natural na glycerin ay kasama sa klase ng mga teknikal na sangkap na ginagamit sa industriyang hindi pagkain. Ito ay isang nasusunog na sangkap, lubhang nasusunogchemical reagent.
Mga larangan ng aplikasyon ng glycerin: industriya ng pagkain
Food additive E422 ay ginagamit sa industriya ng pagkain, lalo na sa paggawa ng:
- baked goods;
- pastry;
- candy at jelly sweets;
- carbonated sweet, kape, mga inuming tsaa;
- pagkain ng sanggol;
- mga de-latang prutas at gulay;
- mga produktong hard dairy cheese.
Glycerin, bilang karagdagang sangkap sa formulation ng mga nakakain na produkto, ay nagbibigay ng mahabang shelf life ng mga produkto.
Nagpoproseso ito ng mga tuyong prutas, sariwang gulay at prutas. Pinipigilan ng E422 ang mga baked goods na maging lipas, na ginagawa itong mahangin at malambot.
Bukod dito, ang glycerin ay isang natural na pampalapot at isa ring kapalit ng asukal.
Paggawa ng droga
Diluted E422 na may mga karagdagang substance na ginagamit sa produksyon:
- rectal suppositories (laxative);
- mga gamot para gamutin ang balat ng katawan na may mga reaksiyong alerhiya, pamumula, hiwa, paso, impeksyon sa fungal;
- mga gamot na nagpapanumbalik ng microflora ng gastrointestinal tract;
- antiseptic ointment at creams.
Industriya ng kosmetiko
Glycerin ng natural na pinagmulan ay natagpuan ang application nito sa cosmeceuticals. Bawat pangalawang kamay at cream sa mukha, mga maskara at gelnaglalaman ng sangkap na ito. Binibigyang-daan ka ng gliserin na mababad ang balat ng kahalumigmigan at panatilihin ito sa itaas na mga layer ng epidermis sa loob ng mahabang panahon, pati na rin magbigay ng mga anti-allergic at anti-inflammatory effect.
Glycerin ay ginagamit sa paggawa ng mga foaming detergent, sabon, shampoo, balms.
Industriya ng kemikal
Ang teknikal na glycerin ay isang mahusay na solvent, ginagamit ito sa produksyon:
- Mga produktong pintura.
- Mga sintetikong base ng tela.
- Mga teknikal na langis ng makina.
- Mga synthetic na detergent.
- Smol.
- Plastics.
- Gunpowder.
- Dynamite.
May expiration date ba ang glycerin?
Glycerol, sa kabila ng maraming uri nito, siyempre, ay may tiyak na hanay ng pansamantalang imbakan. Ang buhay ng istante ng gliserin ay tinutukoy ng GOST at mga tagubilin para sa paggamit. Ang bawat uri ng glycerol ay may sariling layunin, na hindi dapat magkaroon ng negatibong epekto sa kapaligiran at kalusugan ng tao.
Ang petsa ng pag-expire ng glycerin ayon sa GOST ng interstate na kahalagahan ay kinakailangang itakda ng mga tagagawa na ang mga produkto ay kinabibilangan ng bahaging ito. Ang average na panahon ng pag-iimbak ng grricerol ay hindi lalampas sa tatlong taon.
- Ang shelf life ng glycerin ng parmasya (natunaw ng mga impurities), ayon sa mga tagubilin para sa paggamit, ay hindi hihigit sa dalawang taon. Ang mga gamot na naglalaman ng gliserol ay kadalasang nakaimbak ng hindi hihigit sa isang taon. Ang gliserin sa mga gamot na inihanda ng indibidwal na reseta sa mga parmasya ay maaari lamang gamitin sa loob ng dalawang linggo.
- Ang shelf life ng food grade glycerin (pure) ay limang taon sa purong hilaw na anyo nito. Ang mga produktong pagkain na may paggamit ng gliserin ay may sariling mga tuntunin na kinokontrol ng mga tagagawa - mula sa ilang buwan hanggang isang taon. Ang mga produktong kosmetiko na may gliserin ay maaaring maimbak nang higit sa tatlong taon. Mga may lasa na e-liquid na may glycerin - hindi hihigit sa isang taon.
- Maaaring maimbak ang teknikal na glycerin sa loob ng limang taon, mga produktong kemikal na may nilalaman nito - higit sa labinlimang taon.
- Ang itinatag na mga petsa ng pag-expire ng glycerin ayon sa GOST ay nakadepende hindi lamang sa pinagmulan ng substance, kundi pati na rin sa pagsunod sa mga patakaran para sa wastong pag-iimbak nito. Namely: ang kalidad ng packaging, ang kaligtasan ng mga storage facility, temperatura control at bentilasyon.
Expired: mga panganib ng paggamit
Maraming naninigarilyo ng e-cigarette ang gumagamit ng mga likidong may lasa na may glycerin o propylene glycol upang punan ang huli. Kadalasan ang tanong ay lumitaw kung ito ay mapanganib na gamitin ang mga ito pagkatapos ng pag-expire ng buhay ng istante (12 buwan - 1 taon). Ang buhay ng istante ng glycerin at propylene glycol ay hindi pareho. Ito ay iba't ibang bahagi. Matapos ang petsa ng pag-expire ng mga ginamit na produkto, na naglalaman ng mga base ng alkohol, palaging may panganib ng pagkalason. Maaaring magwakas nang masama ang mga eksperimento, kaya mag-ingat!
Mga produktong kosmetiko - mga cream, mousses, shampoo, lotion, gel na may glycerin, na ang petsa ng pag-expire ay nag-expire na, ay hindi rin naaangkop na gamitin. Kung hindi, maaari itong maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya, masama ang pakiramdam.
Ang sariwang glycerin sa malaki at maliit na dami na nilalaman ng pagkain ay maaari ding makapinsala sa kalusugan, kung hindi man ay expired na. Ang problema ay lalong nauugnay sa pagkakaroon ng mga malalang sakit ng mga panloob na organo at ang cardiovascular system. Huwag kalimutan na ang glycerin ay may limitadong shelf life!
Sa anumang pagkakataon dapat kang gumamit ng mga gamot na may gliserin kung ang petsa ng pag-expire ay lumampas sa ilang araw lamang. Pinag-uusapan natin ang parehong panlabas na paggamit at oral at rectal na paggamit.
Ngunit maaaring gamitin ang teknikal na glycerin nang hindi sinusunod ang mga paghihigpit sa buhay ng istante. Halimbawa, ang mga detergent at sabon na sangkap ay maaaring gamitin para sa paglilinis ng mga silid, ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang pakikipag-ugnay sa balat. Mas mainam na huwag gumamit ng mga langis ng makina na may gliserin pagkatapos ng petsa ng pag-expire. Tungkol naman sa pulbura at dinamita, kahit na ang shelf life ng mga materyales na ito ay napakatagal, ang paggamit sa mga ito pagkatapos ng pag-expire nito ay lubos ding hindi hinihikayat.
Kung ang glycerin ay lumampas sa petsa ng pag-expire nito, dapat itong itapon, gaya ng sinasabi ng mga tagubilin para sa paggamit. Pagkatapos ng lahat, ang mga tagagawa ng trihydric na alkohol at mga produkto na may nilalaman nito para sa isang kadahilanan ay kinakalkula ang buhay ng istante para sa kanila. Isang bagay na dapat isipin!
Posibleng analogues ng glycerin: simplekapalit
Ang food glycerol sa baking ay maaaring mapalitan ng regular na vegetable oil.
Pharmacy glycerin ay maaaring palitan ng vaseline compounds, vegetable medicated oils.
Cosmetic - madaling mapalitan ng urea.
Ang may lasa na glycerol para sa mga e-cigar ay maaaring mapalitan ng mga langis na may lasa ng gulay.
Ang teknikal na glycerin ay pinapalitan ng mga synthetic oil base.
Tulad ng nakikita mo, ang glycerin ay hindi isang panlunas sa lahat para sa ikadalawampu't isang siglo. Siyempre, lubos nitong pinasimple ang mga sandali ng buhay ng mga modernong tao, ngunit sa parehong oras, kung ginamit nang hindi tama, maaari itong makapinsala sa kanilang kalusugan.
Kapag ginagamit ang sangkap na ito sa nutrisyon, paggamot, pangangalaga sa kosmetiko para sa hitsura, dapat mong palaging sundin ang mga rekomendasyon ng mga tagagawa tungkol sa tamang pag-iimbak at paggamit nito.
Tandaan na ang pagpili ay palaging nasa end user. Maging maingat sa pagpili ng mga produkto na may nilalaman nito! Ang bawat bahagi na kasama sa komposisyon ng mga produktong pang-industriya ay dapat may pangunahing batayan para sa malawakang paggamit.
