Nitong mga nakaraang taon, muling sumikat ang halamang gamot. Sa karamihan ng bahagi, walang kabuluhan na nakalimutan, ngunit epektibo pa rin ang mga halaman na ibinigay sa atin ng kalikasan ay bumabalik sa listahan ng mga halamang gamot. Alam ng buong mundo ang tungkol sa mahimalang ginseng. Marami ang nakarinig tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga halamang gamot tulad ng St. John's wort, oregano, linden blossom, plantain, at chamomile. Ang mga decoction, mga pagbubuhos ng mga ito ay madalas na inireseta ng dumadalo sa mga manggagamot, na nagdaragdag sa kurso ng paggamot na may mga paghahanda ng kemikal na may phytotherapy. Ngunit ano ang masasabi tungkol sa pagpapagaling at iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang halaman na tinatawag na fenugreek? "Ano ito?" - malamang na maririnig bilang tugon.
Sa Latin Trigonella, at sa Russian fenugreek
B
Ang legume family ay may subfamily ng Motylkov, na kinabibilangan ng genus na Fenugreek. Ang larawan ay malamang na hindi magpapaalala sa iyo ng isang pagpupulong sa isang hindi mahalata na halaman sa isang parang o sa isang bukid. Nakuha ng herb fenugreek ang pangalan nito mula sa lumang salitang Ruso"sa pastulan" - pastulan. Malamang, ang halaman ay pinangalanan ng mga pastol, na nanonood kung paano kumakain ang mga baka ng mga palumpong na may kasiyahan, lalo na ang mga tuyo. Ang mga baka ay kapansin-pansing tumataas ang ani ng gatas. Samakatuwid, ang mga masigasig na may-ari, na naghahanda ng dayami para sa taglamig, ay nasiyahan kung naglalaman ito ng mga tangkay ng fenugreek. Ang tampok na ito ay nabanggit ng mga botanist na nagbigay ng pangalan sa pinakakaraniwang species - tulad ng hay fenugreek. Matagal na itong kilala sa mga katutubong manggagamot bilang Greek hay o Greek nomad, fenigrekova grass, cocked hat, blue sweet clover, gunba. Sa mga bansang may natural na tirahan, ang fenugreek ay ginagamit ng mga tao mula pa noong sinaunang panahon, na nagpapasa ng teoretikal na kaalaman at praktikal na kasanayan mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon.
Paglalarawan ng halaman
Ang buhay ng fenugreek mula sa pagsibol hanggang sa pagkalanta ay isang tag-araw lamang. Bilugan na guwang na tangkay na halos isang metro ang taas, sumasanga sa tuktok. Ang mga dahon ay maliit, trifoliate, tulad ng isang klouber, sa mga axils kung saan nakaupo ang umbellate (o racemose), kung minsan ay nag-iisang dilaw na mga inflorescences. Namumulaklak mula Mayo hanggang Hunyo. Ang Fenugreek hay (lahat ng elemento ng halaman) ay may tiyak na amoy. Ang mga prutas (maliit na kayumangging prismatic na buto sa manipis na mga pod hanggang 10 cm ang haba) ay hinog sa Hulyo-Agosto. Ang lasa nila ay matamis na may bahagyang kapaitan, nutty aftertaste at aroma.
Saan ginagamit ang fenugreek?
Ano ang halamang ito at saan ko ito mailalapat? Una, ito ay pagpapagaling. Hindi hinog, ngunit mas madalas na hinog na mga buto ang ginagamit, mas madalas - namumulaklak na herb fenugreek. Kasama sa mga anabolic na paghahanda para sa sports nutrition. Mga siyentipikonapatunayan: fenugreek, ang paggamit nito ay ginagamit ng alternatibong gamot mula noong sinaunang panahon, ay mayroon pa ring therapeutic effect ngayon: anti-inflammatory, regenerating, laxative at diuretic, hypoglycemic, anti-sclerotic, anabolic.
Pangalawa, ang beans ay nakakain, ang maanghang na katangian na ginagamit sa pambansang pagluluto. Sa India at Egypt, ang fenugreek ay sinasamba. Sa mga bansang ito, mas marami ang nalalaman tungkol sa halaman kaysa sa Russia. May mga natural na lugar o nilinang na taniman kung saan tumutubo ang fenugreek. Ang isang larawan ng malawak na mga lugar na inihasik sa isa sa mga rehiyon ng India ay ibinigay sa ibaba. Iba lang ang tawag dito. Ito ay ang ucho suneli (Georgia), chaman (Armenia), fenugreek sa Greece, Germany, helba sa Egypt, shamballa o methi sa India.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at komposisyon ng halamang fenugreek
Ang paggamit ng mga halamang tradisyonal na gamot sa paggamot ng maraming sakit dahil sa pagkakaroon ng mga biologically active na sangkap sa mga ito. Bakit kapaki-pakinabang ang fenugreek? Isaalang-alang natin nang detalyado ang kemikal at biyolohikal na komposisyon nito.
Natagpuan sa mga buto:
- Mga protina na binubuo ng mahahalagang amino acid na siyang bumubuo sa katawan ng tao.
- Steroid saponins: diosgenin (pinapataas ang produksyon ng katawan ng mga sex hormones - progesterone at pregnenolone, na nagpoprotekta sa pagbubuntis at nagreregula ng regla, at sa katawan ng lalaki ay isang counterbalance sa estrogen, na naglalayong baguhin ang hugis ng lalaki sa isang babae; sapharmacology - para sa synthesis ng cortisone - isang catabolic hormone na sumisira sa mga protina sa mga amino acid, glycogen sa glucose; dioscin (may mahinang anti-cancer effect). Naglalaman din ito ng maliit na halaga ng iba pang mga saponin. Pinapalambot nila ang makapal na uhog at may epektong expectorant.
- Flavonoids: vitexin - nagpapalawak ng kama ng mga daluyan ng dugo, nagpapalakas sa mga dingding ng mga capillary; isovitexin - nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos; vicenin - pinoprotektahan ang mga selula mula sa radiation at oksihenasyon; luteolin - proteksyon laban sa cancer, allergy, pagtanda.
- Trigonelline. Ang sangkap na ito ay pinangalanang trigonella - ganito ang tunog ng fenugreek sa Latin. Ano ito? Isang alkaloid ang unang natuklasan sa partikular na halamang ito. Kapaki-pakinabang ang hypoglycemic at hypocholesterol effect nito - nagpapababa ng asukal sa dugo at kolesterol.
- Choline (bitamina B4) - nagpapabuti ng memorya, mahalaga para sa nervous system, nagpapababa ng asukal sa dugo, pinipigilan ang akumulasyon ng taba sa atay at kinokontrol ang metabolismo ng lipid (taba) sa katawan.
- Carotenoids. Ang Fenugreek ay isang pinagmumulan ng bitamina A, na nagsisiguro sa paglaki ng mga epithelial cell na lining sa lahat ng mga cavity ng katawan, mula sa nasopharynx hanggang sa genitourinary tract. Itinataguyod ang immune system, may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin.
- Mucus ng gulay - bumabalot sa mga inflamed area ng internal cavities ng katawan, na pinoprotektahan ang mga ito mula sa pangangati.
- Ang kapaitan ay isang kamalig ng kalusugan: pinahuhusay ang produksyon ng mga hormone sa pancreas, pinapagana ang produksyon ng apdo, pinahuhusay ang motility ng bituka, tinutulungan ang hormonal system, pinapabuti ang kaligtasan sa sakit,nagpapababa ng kolesterol, nag-aalis ng mga lason, nag-normalize ng pag-andar ng bato, nagpapalakas ng metabolismo, nag-aalis ng mga pananabik para sa mga matamis (nang walang dahilan na sinasabi nila: "Anong matamis na pilay, kung gayon ang kapaitan ay gagaling"), nagtataguyod ng mabilis na pagkabusog sa pagkain, binabawasan ang timbang, pinatataas ang pagbuo ng dugo, nagbibigay lakas.
- Ang fatty oil ay pinagmumulan ng fatty polyunsaturated acids, sa partikular na oleic, linoleic at linolenic (mga regulator ng maraming mahahalagang proseso sa katawan), isang supplier ng bitamina E (isang antioxidant na nagpoprotekta sa mga selula ng katawan mula sa oksihenasyon, isang blocker ng mga carcinogens sa tiyan, sumusuporta sa aktibidad ng kalamnan at pinapanatili ang balat, nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng cell).
- Essential (aromatic) oil - ginamit noong sinaunang panahon para sa pag-embalsamo, ngayon ay ginagamit para sa masahe.
- Mga phenolic compound. Ang pinaka-kapansin-pansin ay ang mga coumarin na nakapaloob sa fenugreek. Ano ito? Anticoagulants na pumipigil sa pamumuo ng dugo.
Microcomponents:
- potassium (upang balansehin ang tubig at mga asin, pinapagana ang mga enzyme, ay bahagi ng mga selula ng katawan, nerbiyos at utak);
- zinc (enzyme activator at DNA synthesizer, para sa paglaki at normal na pag-unlad, sumusuporta sa immunity at panlasa at pang-amoy);
- sodium (regulator ng balanse ng acid-water, nag-normalize ng presyon ng dugo);
- calcium (blood clotting enhancer, heart rate regulator, nagpapanatili ng bone structure at tooth enamel, na kailangan ng muscles para magkontrata, hormones at enzymes na ginawa, nervous system signal transmitter);
- copper (pangunahing elemento ng collagenbalat at lahat ng connective tissues, kailangan para sa mga buntis na kababaihan sa proseso ng pagbuo ng fetus, nagpapagaling ng mga sugat);
- manganese (para sa metabolismo ng glucose at kolesterol, pinapanatiling malusog ang balat, buto at kartilago);
- phosphorus (kasama ang calcium ay bumubuo ng mga buto at ngipin, kung saan ang nilalaman ng elemento ay 85%, mahalagang mineral - ay bahagi ng mga selula at nucleic acid sa mga gene);
- magnesium (nais na elemento - gumaganap ng higit sa tatlong daang biochemical function; nakakapagpapahinga sa mga kalamnan, nagpapatatag ng tibok ng puso, nagsi-synthesize ng mga protina, naghahanda sa kanila para magamit ng katawan).
Fenugreek sa gamot
Sa loob ng maraming siglo sa mga bansang Asyano at Kanlurang Europa, ang halamang ito ay itinuturing na isang gamot para sa isang libong sakit. Inililista ng British Herbal Pharmacopoeia ang mga buto ng fenugreek bilang isang produktong panggamot. Kinumpirma ng bagong siyentipikong pananaliksik ang nakapagpapagaling na halaga ng halaman.
Sa kasalukuyan, ang matinding kakulangan ng mga plant materials na naglalaman ng steroidal saponin ay nakakuha ng atensyon ng mga pharmacologist sa fenugreek, na ang paggamit nito ay posibleng makakuha ng cortisone at diosgenin - mga gamot.
Healer of Women
Dahil sa mataas na nilalaman nito ng phytoestrogens, ang fenugreek ay itinuturing na gamot ng kababaihan. Inirereseta ng mga manggagamot ang pagkuha ng mga buto sa huling buwan ng pagbubuntis at pagkatapos ng panganganak. Ang Fenugreek para sa paggagatas ay ang unang lunas. Itinataguyod nito ang pagbuo ng lactogenic hormone prolactin sa pituitary gland, na ipinakita sa pamamagitan ng pagtaas sa mga glandula ng mammary at isang rush ng gatas sa malalaking volume. Sapat na damiang parehong hormone ay pumipigil sa pagbubuntis habang nagpapasuso.
Breast massage na may fenugreek essential olive oil ay nagpapataas ng dami ng dibdib.
Pinapaginhawa ang mga masakit na regla at tinutulungan ang mga babaeng menopausal na mapaglabanan ang discomfort ng hot flashes.
Para sa mga lalaki
Ang mga Chinese ay gumagamit ng fenugreek (herb at seeds) sa mga kaso ng male impotence. Ang regular (ngunit hindi labis!) na pagkonsumo ng mga buto ay nagpapataas ng libido at nagpapataas ng orgasms.
Nakakatulong para sa lahat
Sa Bulgaria, matagal nang ginagamit ang fenugreek seeds para ibalik ang lakas.
Yellow tea ay sikat sa Egypt, na nagtataguyod ng thermoregulation: sa init ay lumalamig ito at nakakabawas ng pagpapawis, nagpapaganda ng mood. Ito ay isang antipyretic at expectorant para sa mga sipon, mga sakit sa baga. Mahusay itong nagpapanipis ng plema.
Ang regular na pagkonsumo ng seed powder ay nagpapalakas ng katawan. Ang gawain ng gastrointestinal tract ay pinadali, ang bituka peristalsis ay pinahusay. Ginagamit sa pulbos para sa pagdurugo - inaalis ng fenugreek ang pagbuburo ng pagkain.
Tumutulong na mabawasan ang timbang para sa mga taong napakataba.
Mula sa isang decoction ng damo o buto, ang mga paliguan ay ginawa para sa pagpapawis ng mga paa. Ang paglalagay ng mahahalagang langis sa mga kalyo ay nagpapagaling sa kanila.
Poultice ng slurry ng seed powder na may suka ay nagpapalambot ng mga pigsa. Ang isang bendahe ng mainit na gruel, ngunit walang suka, ay naglilinis ng mga bukas na purulent na ulser, ginagamot ang mga sakit sa balat, neuralgia, pinapawi ang pamamaga sa mga kasukasuan.
Seed powder at fenugreek oil ay nililinis ang katawan ng kolesterol, na nagpapababa ng presyon ng dugo. Tumutulongbawasan ang timbang para sa mga taong napakataba.
Ang Fenugreek para sa buhok (pagpapahid ng gruel sa mga ugat, pagbabasa ng mga hibla na may pagbubuhos) ay isang mahusay na lunas para sa pag-alis ng balakubak at pagkakalbo.
Ang pagkain ng mga usbong ng tumubo na butil, mga batang sanga, pagbubuhos ng mga buto ay may epektong tulad ng insulin - hindi lamang ang stevia, Jerusalem artichoke, dahon ng bean, kundi pati na rin ang fenugreek ay nagpapababa ng antas ng asukal.
Recipe
Pagbubuhos: 2 tbsp. l. ang mga buto ay nagbuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 5 oras ng pagbubuhos, ang likido ay pinatuyo. Sa loob - ½ tasa 3 beses sa isang araw. Ang napinsalang buhok ay ginagamot sa parehong pagbubuhos, ipinihit ang likido sa mga ugat.
Mush: inihanda mula sa 2 tbsp. l. buto, puno ng kalahating baso ng tubig na kumukulo - pinainit sa isang paliguan ng tubig hanggang sa ganap na sumingaw ang tubig at mabuo ang gruel. O dilute ang fenugreek powder sa kumukulong tubig.
Egyptian yellow tea (helba): banlawan ang fenugreek seeds; sukatin na may isang kutsarita ng mga butil (1 tsp ay sapat na para sa isang baso), na ibinuhos sa isang kasirola at ibinuhos ng tubig na kumukulo, pinakuluan sa mababang init sa loob ng 7-8 minuto, pagkatapos ay ang likido ay pinatuyo - ito ay tsaa, ang hindi pangkaraniwang ang lasa nito ay kinukumpleto ng pulot, lemon, luya.
Contraindications
Hindi kailangang madala ng mga lalaki sa fenugreek nang husto. Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng payo mula sa isang gynecologist. Para sa mga buntis hanggang sa huling buwan ng panganganak at para sa mga may mataas na antas ng estrogen, tiyak na kontraindikado ang fenugreek.
Mga Review
Helba yellow tea ay isang himala. Madaling makayanan ng mga Arabomainit na tuyong hangin - sa halip na tubig umiinom sila ng dilaw na tsaa. Bilang karagdagan, ito ay masustansya, nakakabawas ng gutom, nagbibigay sigla at magandang kalooban.
Ang regular na pag-inom ng fenugreek infusion sa huling buwan ng pagbubuntis at sa panahon ng pagpapakain ay may positibong epekto sa dami at kalidad ng gatas ng ina. Ang pagdaragdag ng fenugreek seeds (lightly fried) o isang pulbos ng mga ito bilang pampalasa sa iba't ibang ulam ay nagpapaganda ng lasa nito, na nagdaragdag ng pampalasa.
Narito ang napakagandang manggagamot nitong fenugreek. Ang mga pagsusuri sa kanyang kapangyarihan ay marami. Ito ay talagang isang gamot ng kalikasan, kung hindi mula sa isang libo, ngunit mula sa 100 sakit - iyon ay tiyak.
Sa loob ng maraming siglo sa mga bansang Asyano at Kanlurang Europa, ang halamang ito ay itinuturing na gamot sa maraming sakit. Kinumpirma ng bagong siyentipikong pananaliksik ang nakapagpapagaling na halaga ng halaman.
