Sa artikulong ito ay tatalakayin natin nang detalyado kung ano ang halaman ng thyme (o thyme). Bilang karagdagan, malalaman mo ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at kung paano ito gamitin.
Pangkalahatang impormasyon
Ang Creeping thyme, o thyme, ay isang perennial aromatic subshrub na bumubuo ng maliliit na tufts. Ang halaman ay kabilang sa isang kumplikadong genus ng pamilya Lamiaceae. Isa itong essential oil herb na naglalaman ng phenolic compounds gaya ng carvacrol, thymol at iba pa.
Biological Description
Bago pag-usapan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito, dapat itong ilarawan. Ang damong thyme (gumagapang na thyme) ay maraming tangkay, gumagapang sa lupa. Sa ilang mga lugar, ang halaman na ito ay nagbibigay ng mga ugat. Dapat ding tandaan na kung sa itaas na bahagi ito ay branched, pagkatapos ay sa ibabang bahagi ito ay makahoy, na may maraming pataas na generative at vegetative na mga sanga. Ang mga dahon ng thyme ay kabaligtaran, hugis-itlog, maliit, lanceolate o ovate, buo at short-petiolate. Sa isang magnifying glass, kitang-kita mo ang kapansin-pansing mahahalagang glandula ng langis. Ang mga bulaklak ng naturang halaman ay medium-sized, purple-red at two-lip. Lumalaki sila sa mga dulo ng mga sanga. namumulaklakthyme (mga larawan ay ipinakita sa artikulong ito) noong Hunyo-Hulyo, at namumunga lamang sa Agosto.
Pangalan
Ang ipinakitang halaman ay maraming pangalan. Tinatawag itong thyme (sa pamamagitan ng letrang "e"), gumagapang na thyme, Bogorodskaya grass, pine forest pepper, erest, greedy, swan, lemon odor, muhopal, thyme, insenso, chebarka, atbp.
Pamamahagi
Ang genus ng thyme ay kinabibilangan ng ilang daang species ng mga halaman na ipinamamahagi sa halos lahat ng Eurasia (ngunit hindi sa tropiko), gayundin sa Greenland at North Africa. Sa ating bansa, ang thyme (o thyme) ay medyo laganap. Kaya, humigit-kumulang 170 species ng halaman na ito ang lumalaki sa teritoryo ng Russian Federation.
Dapat tandaan na makakahanap ka ng gayong halamang gamot sa iba't ibang lugar, katulad ng:
- sa mga paglilinis ng kagubatan at mga gilid ng forest zone ay tumutubo ang flea thyme", gumagapang na thyme at Marshall's thyme;
- sa mabatong mga dalisdis at bato makikita mo ang Ural, Siberian, Crimean, Dagestan at Zhiguli thyme;
- Kyrgyz thyme, small-leaved thyme at Pallas thyme ay inaani sa mabuhangin at clay steppe soils.
Kemikal na komposisyon
Ang gumagapang na thyme (o thyme) ay naglalaman ng hanggang 0.2-0.6% na mahahalagang langis. Ang mga pangunahing bahagi nito ay carvacrol at thymol. Bilang karagdagan, ang mga mineral, kapaitan, mga organikong pigment, tannin, gum, pati na rin ang mga triterpenoid: ang mga oleanolic at ursolic acid ay natagpuan sa halaman. Sa maliit na dami, mayroonterpenes.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme
Ang mga mahahalagang langis ng halaman na ito ay naglalaman ng humigit-kumulang 55 na bahagi. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme ay dahil sa nilalaman ng methoxylated flavonoids sa loob nito, na may medyo mataas na aktibidad na antispasmodic. Ang halamang thyme ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga macro- at microelement. Nagagawa nitong mag-ipon ng iron, selenium, molibdenum at boron.
Ang ipinakitang halaman ay palaging lubos na pinahahalagahan ng mga Slav. Tulad ng alam mo, maraming mga tao ang mayroon at mayroon pa ring paganong kaugalian ng paghahain sa mga diyos, na binubuo ng pagsunog ng tuyong damo ng thyme.
Ang isa sa mga pangalan ng naturang halaman ay Bogorodsky thyme. Ang katotohanang ito ay dahil sa ang katunayan na mula noong sinaunang panahon sa Russia ay kaugalian na palamutihan ang mga icon ng damong ito sa araw ng Assumption of the Blessed Virgin Mary.
Ang nakapagpapagaling na epekto ng thyme ay dahil sa pagkakaroon ng mahahalagang langis dito. Kaya, ang thyme ay ginagamit bilang expectorant, antimicrobial at fungistatic agent. Ang mga paghahanda na ginawa batay sa halaman na ito ay nagpapahusay sa pagtatago ng bronchi, na nag-aambag sa mabilis na pag-alis ng plema.
Sa medikal na kasanayan, ang thymol at mahahalagang langis ng thyme ay aktibong ginagamit upang disimpektahin ang mga mucous membrane ng pharynx, bibig, pharynx, pati na rin para sa mga fungal na sakit sa balat (halimbawa, na may epidermophytosis), upang sugpuin ang mga proseso ng pagbuburo. sa bituka at bilang isang anthelmintic. Kaya, sa pamamagitan ng pagbili ng isang likidong katas mula sa thyme, maaari itong magamit bilang isang emollient at expectorant para sa mga ubo (bronchitis o whooping cough). Pagbubuhosgamit ang herb na ito (kumpleto) ay ginagamit para sa bronchial asthma, na kumplikado ng pneumonia o bronchitis.
Dapat ding tandaan na ang mga halamang gamot na thyme, thyme at iba pang mga species ng halaman na ito ay kadalasang ginagamit para sa mga sakit na rayuma, dahil nagpapakita sila ng analgesic at warming effect.
Matagal nang itinatag na ang mga ugat at aerial na bahagi ng thyme ay nagagawang pataasin ang paggana ng mga gonad. Sa silangang mga bansa, ito ay aktibong ginagamit kapag ang katawan ay naubos bilang isang tonic. Sa kumbinasyon ng iba pang mga halaman, ang gumagapang na thyme ay ginagamit upang gamutin ang talamak na alkoholismo, gayundin para sa prostatitis at prostate adenoma.
Saan pa ginagamit ang thyme?
Thyme, ang larawan kung saan mo nakita sa artikulong ito, ay ginagamit hindi lamang para sa mga layuning medikal, kundi pati na rin sa industriya ng pagkain at pabango. Dapat ding tandaan na ang mga dahon ng halaman na ito ay halos palaging ginagamit bilang isang mabangong pampalasa sa pagluluto. Maaaring itimpla ang mga tangkay at bulaklak bilang pampagaling na tsaa, at maaaring gamitin ang mga mahahalagang langis sa pagpapabango ng mga produktong kosmetiko (halimbawa, kapag gumagawa ng mga sabon sa banyo, cream, lipstick, toothpaste, atbp.).
Mga medikal na aplikasyon
Kahit noong sinaunang panahon, ang thyme ay itinuturing na isang banal na damo. Ang thymol, na nakahiwalay sa thyme, pati na rin ang mga gamot na ginawa batay sa halaman na ito, ay ginagamit bilang isang anesthetic, disinfectant at antihelminthic. Ang pulbos at mga decoction sa katutubong gamot ay ginagamit upang maghanda ng mga anesthetic compress para sapamamaga ng sciatic nerve at sciatica. Sa anyo ng isang pamahid sa pulot, ang thyme ay magagawang linisin ang mga baga, na nagiging sanhi ng expectoration ng plema. Sa iba pang mga bagay, ang thyme herb ay nagtataguyod ng wastong pantunaw.
Ang Thyme ay kadalasang ginagamit upang maghanda ng mga mainit na paliguan, na nakakatulong sa mga sakit sa nerbiyos, rayuma, sciatica, mga pantal sa balat, mga sakit sa mga kasukasuan at kalamnan. Bilang panlabas na ahente, ang mga pagbubuhos ay ginagamit upang kuskusin ang katawan.
Pagkuha ng mga hilaw na materyales
Kadalasan, ang thyme ay ginagamit sa katutubong gamot para sa mga layuning panggamot. Ngunit upang magamit ang halamang ito sa paggawa ng mga decoction at iba pang katas, dapat itong maayos na kolektahin at ihanda.
Ang ipinakitang halaman ay dapat kolektahin sa panahon ng buong pamumulaklak. Hindi inirerekomenda na bunutin ito gamit ang ugat. Sa pinakadulo, ang damo ay dapat na maingat na gupitin ng isang matalim na kutsilyo, at pagkatapos ay banlawan sa malamig na tubig (kung kinakailangan) at inalog nang masigla. Dry thyme mas mabuti sa lilim sa open air. Upang gawin ito, ang mga leaflet na may mga tangkay ay dapat ikalat sa isang pantay na layer na 5-7 sentimetro sa tela o papel. Sa kasong ito, ang halaman ay kailangang ihalo nang madalas. Matapos ang damo ay ganap na tuyo, dapat itong durugin at salain. Ang pamamaraang ito ay kinakailangan upang maalis ang lahat ng makapal na makahoy na tangkay mula sa nagresultang tuyong pinaghalong. Inirerekomenda na mag-imbak ng mga natapos na hilaw na materyales sa isang maaliwalas at tuyong silid sa loob ng dalawang taon.
Recipe
Ano ang ginagamit ng tuyo na thyme? mga butoAng mabangong halaman na ito ay aktibong ginagamit sa pagluluto. Tulad ng para sa tuyong pulbos, na inihanda nang nakapag-iisa o binili sa isang parmasya, ito ay kadalasang ginagamit para sa mga decoction, infusions at medicinal bath.
- Decoction. Upang maghanda ng isang nakapagpapagaling na likido para sa oral administration, kailangan mong kumuha ng 10 g ng thyme (o 2 malalaking kutsara), ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo sa kanila, at pagkatapos ay init sa isang paliguan ng tubig (para sa isang-kapat ng isang oras), cool. at pilitin. Kunin ang resultang decoction para sa ubo at sipon ay dapat isang malaking kutsarang 2-4 beses sa isang araw.
- Pagbubuhos. Ginagamit ito bilang analgesic at sedative para sa pananakit ng ulo, insomnia, neuralgia at sciatica. Para sa pagluluto, dapat kang kumuha ng dry thyme at ibuhos ito ng 40-degree na vodka sa isang ratio na 1:3. Maipapayo na inumin ang pagbubuhos sa isang malaking kutsara 2-4 beses sa isang araw.
- Mga mabangong paliguan. Para sa pagluluto, dapat kang kumuha ng 60 g ng mga hilaw na materyales, magluto ito sa isang balde ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay pilitin at ibuhos sa paliguan. Ang ganitong mga pamamaraan ng tubig ay dapat gawin para sa mga pantal sa balat, mga sakit sa neurological at rayuma.
Contraindications para sa paggamit
Dahil sa ang katunayan na ang halaman na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng thymol, ito ay kontraindikado sa duodenal ulcer at mga ulser sa tiyan (lalo na sa talamak na yugto), pagpalya ng puso at bato. Bilang karagdagan, ang damong ito ay hindi kanais-nais para sa mga buntis na kababaihan, dahil madali itong maging sanhi ng pag-urong ng matris. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang thyme ay may mga katangian ng tonic. Pangmatagalang paggamit at labis na dosis ng mga paghahanda na nakabatay sa thymemaging sanhi ng pagbuo ng hyperthyroidism.
Mahigpit na ipinagbabawal na gamutin ang mga batang wala pang dalawang taong gulang gamit ang mga halamang gamot! Mula sa labis na dosis, ang pasyente ay maaaring makaranas ng pagsusuka at pagduduwal. Kaya, maaari kang gumamit ng thyme infusions at decoctions lamang pagkatapos ng personal na konsultasyon sa isang doktor.
Sa pagluluto, hindi ka rin dapat madala sa pagdaragdag ng mga buto ng thyme sa mga pinggan, dahil ang mga mahahalagang langis na nilalaman ng halaman ay maaaring makairita sa tiyan, atay at bato.
