Ngayon ay mayroong parehong ligaw at cultivated na blueberries, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay pinahahalagahan ng mga residente ng karamihan sa mga bansa sa hilagang hemisphere. Sa likas na katangian, lumalaki ito sa kagubatan at tundra zone, namumunga ito ng masaganang prutas, kaya hindi mahirap kolektahin ito. Ang katotohanan na ang mga blueberries, na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay naging kaakit-akit sa kanila, ay maaaring maging isang halaman sa hardin, ay unang naisip ng American breeder na si F. V. Coville. Naabot niya ang kanyang layunin noong 1908, hindi ang huling papel dito ay ginampanan ng suporta ni Elizabeth White, na nagbigay sa kanya ng kanyang sakahan sa New Jersey at mga materyal na mapagkukunan.
Ang mga benepisyo ng blueberries, siyempre, ay dahil sa nilalaman ng ascorbic at iba't ibang mga organic acids, sugars, pectins, bitamina, protina, fiber, carotene sa loob nito. Kabilang sa mga macro- at microelement, ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng potasa, posporus, magnesiyo, sodium, kob alt, bakal, yodo, tanso. Ang mga bunga nito ay may kaaya-ayang matamis at maasim na lasa. Ang mga berry ay kinakain sariwa, bahagyang nagyelo, naproseso at pinatuyo. Ang mga kissel, compotes, fruit drink, juice, marshmallow, light natural wine, jelly, jam ay ginawa mula sa mga ito.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng blueberries ay mayroonmultifaceted na karakter. Ang berry na ito ay tumutulong sa paglaban sa labis na timbang, na binabawasan ang panganib ng cardiovascular disease at ang pagbuo ng metabolic syndrome. May mga pag-aaral na nagpapakita na ang wild fruit juice ay nagpapabuti ng insulin at blood glucose level.
At para sa pag-iwas sa mga sipon at mga sakit na viral, maaari ding gumamit ng blueberries. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito mula sa puntong ito ng view ay dahil sa ang katunayan na ito ay naglalaman ng mga makapangyarihang antioxidant na may mga katangian ng antibacterial, at mahusay na pinasisigla ang paggana ng immune system. Itinataguyod nito ang kalusugan ng genitourinary system, na pumipigil sa pag-unlad ng mga nagpapaalab na proseso. Ang batayan nito ay mga kumplikadong polimer na pumipigil sa pagbuo ng mga kolonya ng b-intestinal bacteria sa mga dingding ng urinary tract.
Kung kailangan mong humanap ng paraan para mapangalagaan ang kabataan, ito ay blueberries. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa kasong ito ay ipinakita sa proseso ng pag-neutralize ng mga libreng radical. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, asul na pigment at anthocyanin. Ayon sa mga ophthalmologist, ang blueberry extract ay puspos ng mga partikular na compound na nagpapabagal sa proseso ng visual impairment. Maaari nilang maantala o maiwasan ang maraming mga problema sa mata na may kaugnayan sa edad. Sa partikular, ang anthocyanosides ay maaaring maging epektibo sa pag-iwas sa myopia, hyperopia, cataracts, macular degeneration, impeksyon, at pagkatuyo na nakakaapekto sa retina.
Ang Blueberries ay mayroon ding positibong epekto sa kalusugan ng utak. Ang mga sangkap sa komposisyon nito ay pumipigil sa mga neurotic disorder, pagkamatay ng mga neuron, mga cell. Ito ay pinaniniwalaan na ang berry na ito ay makakatulong sa Alzheimer's disease at mapanatili ang memorya hanggang sa pagtanda. Tumutulong ang mga Blueberry na mapanatili ang mahusay na pag-andar ng central nervous system. Ang mga compound na nakapaloob dito, tulad ng pterostilbene, ellagic acid, anthocyanin, ay may preventive effect sa ilang uri ng cancer. Bilang karagdagan, ang mga blueberries ay nakakatulong sa constipation, na isang mabisang laxative (kung marami).
