Ang musculoskeletal system ay ang gulugod ng katawan. Pinoprotektahan ng balangkas ang mga indibidwal na organo mula sa mekanikal na pinsala, kaya ang posibilidad na mabuhay ng tao sa kabuuan ay nakasalalay sa kondisyon nito. Sa aming artikulo, isasaalang-alang namin ang komposisyon ng mga buto, ang mga tampok ng kanilang istraktura at ang mga sangkap na kinakailangan para sa kanilang paglaki at pag-unlad.
Mga tampok ng istruktura ng bone tissue
Ang buto ay isang uri ng connective tissue. Binubuo ito ng mga espesyal na selula at isang malaking halaga ng intercellular substance. Magkasama, ang istrakturang ito ay parehong matibay at nababanat. Ang katigasan ay ibinibigay sa mga buto, una sa lahat, ng mga dalubhasang selula - mga osteocytes. Marami silang mga paglaki, sa tulong ng kung saan sila ay konektado sa isa't isa.
Sa paningin, ang mga osteocyte ay kahawig ng isang network. Ang intercellular substance ay ang nababanat na batayan ng tissue ng buto. Binubuo ito ng collagen protein fibers, isang mineral base.
Komposisyon ng mga buto
Kapat ng buong kemikal na komposisyon ng mga buto ay tubig. Ito ang batayan para sa daloy ng lahat ng mga metabolic na proseso. Ang katigasan ay ibinibigay sa mga buto ng mga di-organikong sangkap. Ang mga ito ay mga asing-gamot ng calcium, sodium, potassium at magnesium, pati na rin ang mga compound ng posporus. Ang kanilang porsyento ay 50%.
Upang patunayan ang kanilang kahalagahan para sa isang partikular na uri ng tela, maaari kang magsagawa ng simpleng eksperimento. Upang gawin ito, ang buto ay dapat ilagay sa isang solusyon ng hydrochloric acid. Bilang isang resulta, ang mga mineral ay matutunaw. Ang buto ay magiging napakababanat na maaari itong itali sa isang buhol.
25% ng komposisyon ng kemikal ay organikong bagay. Ang mga ito ay kinakatawan ng nababanat na collagen ng protina. Nagbibigay ito ng pagkalastiko sa tela. Kung ang buto ay na-calcine sa mababang init, ang tubig ay sumingaw at ang mga organikong bagay ay masusunog. Sa kasong ito, ang buto ay magiging malutong at maaaring gumuho.
Anong mga substance ang nagpapatigas ng buto
Ang kemikal na komposisyon ng bone tissue ay nagbabago sa buong buhay ng isang tao. Sa murang edad, nangingibabaw dito ang organikong bagay. Sa panahong ito, ang mga buto ay nababaluktot at malambot. Samakatuwid, na may hindi tamang posisyon ng katawan at labis na pag-load, ang balangkas ay maaaring yumuko, na nagiging sanhi ng paglabag sa pustura. Maaaring maiwasan ito ng sistematikong sports at pisikal na aktibidad.
Sa paglipas ng panahon, tumataas ang dami ng mineral s alts sa mga buto. Kasabay nito, nawawala ang kanilang pagkalastiko. Ang katigasan ay ibinibigay sa mga buto ng mga mineral na asing-gamot, na kinabibilangan ng calcium, magnesium, phosphorus, fluorine. Ngunit sa ilalim ng labis na pagkarga, maaari silang humantong sa isang paglabag sa integridad at mga bali.
Ang calcium ay lalong mahalaga para sa mga buto. Ang masa nito sa katawan ng tao ay 1 kg sa mga babae at 1.5 kg sa mga lalaki.
Ang papel ng calcium sa katawan
99% ng kabuuang dami ng calcium ay nasa mga buto, na bumubuo ng isang malakas na balangkas ng kalansay. Ang natitira ay dugo. Ang macronutrient na ito ay ang building material ng mga ngipin at buto, isang kinakailangang kondisyon para sa kanilang paglaki at pag-unlad.
Sa katawan ng tao, kinokontrol din ng calcium ang paggana ng tissue ng kalamnan, kabilang ang tissue ng puso. Kasama ng magnesium at sodium, makakaapekto ito sa antas ng presyon ng dugo, at sa prothrombin - sa coagulability nito.
Ang pag-activate ng mga enzyme, na nagpapalitaw sa mekanismo ng synthesis ng neurotransmitter, ay nakasalalay din sa antas ng calcium. Ang mga ito ay biologically active substance kung saan ang impulse ay ipinapadala mula sa mga cell ng nervous tissue patungo sa mga kalamnan. Ang macronutrient na ito ay nakakaapekto rin sa pag-activate ng isang bilang ng mga enzyme na gumaganap ng iba't ibang mga function: ang pagkasira ng mga biopolymer, fat metabolism, ang synthesis ng amylase at m altase.
Pinahusay ng calcium ang permeability ng surface apparatus ng mga cell, lalo na ang kanilang mga lamad. Napakahalaga nito para sa transportasyon ng iba't ibang mga sangkap at pagpapanatili ng homeostasis - ang pananatili ng panloob na kapaligiran ng katawan.
Mga kapaki-pakinabang na produkto
Tulad ng nakikita mo, ang kakulangan ng calcium sa katawan ay maaaring humantong sa malubhang pagkagambala sa paggana nito. Araw-araw ang isang bata ay dapat kumain ng halos 600 mg ng sangkap na ito, isang may sapat na gulang - 1000 mg. At para sa mga buntis at nagpapasusoang bilang na ito ay dapat tumaas ng isa't kalahati hanggang dalawang beses.
Anong mga pagkain ang mayaman sa calcium? Una sa lahat, ito ay isang iba't ibang mga produkto ng pagawaan ng gatas: kefir, fermented baked milk, sour cream, cottage cheese … At ang pinuno sa kanila ay mga matapang na keso. At hindi ito ang dami ng calcium, ngunit sa anyo nito. Ang mga produktong ito ay naglalaman ng asukal sa gatas - lactose, na nag-aambag sa mas mahusay na pagsipsip ng elementong kemikal na ito. Ang dami ng calcium ay depende rin sa taba ng nilalaman. Kung mas mababa ang indicator na ito, mas marami ito sa dairy product.
Ang mga gulay ay mayaman din sa calcium. Ito ay spinach, broccoli, puting repolyo at cauliflower. Sa mga mani, ang pinakamahalaga ay mga almond at Brazilian. Ang isang tunay na kamalig ng calcium ay poppy at sesame seeds. Kapaki-pakinabang ang mga ito sa hilaw at sa anyo ng gatas.
Ang pagkain ng wheat bran at pagbe-bake na may whole wheat flour, soy cheese at gatas, dahon ng parsley, dill, basil at mustasa ay maaari ding magpapataas ng antas ng calcium.
Mapanganib na sintomas
Paano maiintindihan na ang calcium sa katawan ay hindi sapat para sa normal na pag-unlad nito? Ang mga panlabas na pagpapakita nito ay kahinaan, pagkamayamutin, pagkapagod, tuyong balat, pagkasira ng nail plate. Sa isang malubhang kakulangan ng calcium, pagkabulok ng ngipin, kombulsyon, sakit at pamamanhid ng mga paa, isang paglabag sa proseso ng coagulation ng dugo, isang pagbawas sa kaligtasan sa sakit, tachycardia, ang pagbuo ng mga katarata, at isang pagkahilig sa madalas na mga bali ng buto ay sinusunod. Sa ganitong mga kaso, kinakailangang mag-donate ng dugo at, kung kinakailangan, simulan ang therapy.
Kaya, ang nagpapatigas ng buto ay ang mga mineral na bahagi nito. Una sa lahat, ito ay mga asin, na kinabibilangan ng calcium, magnesium at phosphorus.
