Repolyo ay pumapangalawa sa Russia sa mga gulay sa mga tuntunin ng pagkonsumo, kasunod ng patatas. Ang gulay ay ginagamit para sa una at pangalawang kurso, salad, pastry, meryenda. Gumagawa din sila ng katas ng repolyo. At kahit na wala itong mataas na katangian ng panlasa, maaari itong magdala ng malaking benepisyo sa kalusugan. Ang inumin ay ginagamit sa paggamot, diets at cosmetology. Ang mga benepisyo at pinsala ng cabbage juice ay inilarawan sa artikulo.
Komposisyon
Kabilang sa inumin ang lahat ng mahahalagang sangkap na kailangan para sa katawan:
- bitamina B, C, D, PP, K;
- macronutrients – nitrogen, potassium, calcium;
- microelements - iodine, iron, silicon.
Dahil sa masaganang komposisyon, ang repolyo at juice mula rito ay mabisa para sa paggamot at pag-iwas sa iba't ibang karamdaman. Tandaan lamang na ang pamantayan ay 2-3 baso sa isang araw. Ngunit ito ay kanais-nais na pagsamahin ang inumin na may karot, beetroot juice. Ang regular na pag-inom ng inuming ito ay nagpapaganda ng kalusugan.
Bano ang halaga?
Ang inumin ay may antibacterial, anti-inflammatory effect. Matagal nang ginagamit ito sa paggamot ng mga karamdaman sa balat, pag-aalis ng mga abscesses, acne, at pag-alis ng edema. Epektibong produkto para sa panloob na paggamit. Ang espesyal na benepisyo ng juice ng repolyo ay ipinahayag sariwa, dahil naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral. Ito ay iniinom para sa paggamot, pagpapagaling, pagpapabuti ng kondisyon ng katawan.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cabbage juice ay ang mga sumusunod:
- Ginagamit ito para sa mga ulser ng mga organ ng pagtunaw upang mapawi ang pananakit, mabilis na paghilom at pagpapanumbalik ng mga mucous membrane.
- Ang produkto ay mabisa sa pagbabawas ng timbang, paggamot sa obesity.
- Ang inumin ay may halaga para sa mga taong may diabetes. Sa pamamagitan nito, magiging posible na i-regulate ang antas ng glucose, pag-iba-ibahin ang diyeta.
- May magandang epekto ang juice sa balat at buhok, kaya ginagamit ito sa paghahanda ng mga pampaganda sa bahay.
- Ang produkto ay nagpapanumbalik ng panunaw, nag-aalis ng bigat sa tiyan.
- May antitussive effect ang inumin, kaya ginagamit ito sa paggamot ng mga sipon.
Dahil sa mga benepisyo nito, ang katas ng repolyo ay dapat isama sa diyeta ng mga mahihinang tao, pati na rin ang mga bata na nahuhuli sa paglaki at pag-unlad. Ang juice ay mayaman sa iron, na kasangkot sa hematopoiesis, saturation ng mga tissue at organ na may oxygen.
Sauerkraut drink
Ang Sauerkraut juice ay hindi mas masahol pa kaysa sa bagong pisil. Ito ay hindi isang brine na nabubuo sa panahon ng pag-aasin. Ang inumin na ito ay nakuha gamit ang isang juicer. Ang sauerkraut juice ay may mga sumusunod na benepisyo sa kalusugan:
- Epektibo sa paggamot ng diabetes, atherosclerosis, sakit sa atay.
- Ginagamit sa paggamot ng constipation at almoranas.
- Nagpapaganda ng gana.
- Ibinabalik ang digestive tract.
- Pinipigilan ang mga selula ng kanser.
- Paggamot sa namamagang lalamunan.
- Pag-alis ng mga sakit sa neurological.
- Pawiin ang mga senyales ng epilepsy.
- Pag-iwas sa mga ulser sa tiyan.
- Pagpapanumbalik ng sirkulasyon ng dugo.
- Pagbaba ng timbang.
Ang inumin na ito, tulad ng sariwa, ay mainam na gamitin sa katamtaman. Saka lamang natin maaasahan ang mga benepisyo para sa katawan.
Mga uri ng repolyo
Lahat ng uri ng repolyo ay angkop para sa juice, ngunit ang bawat inumin ay kapaki-pakinabang sa sarili nitong paraan. Ang gulay na may puting ulo ay naglalaman ng maraming bitamina C at K, na kailangan upang labanan ang mga impeksyon, protektahan laban sa mga virus, at palakasin ang immune system.
Ang redhead species ay ang nangunguna sa anthocyanin content. Ang sangkap na ito ay may antitumor at antioxidant effect. Ito ay dahil sa sangkap na ito na ang gulay ay may maliwanag na kulay. Ang cauliflower ay naglalaman ng 1.5 beses na mas maraming bitamina kaysa sa puting repolyo.
Pinsala at kontraindikasyon
Bagaman kilala ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng katas ng repolyo, mayroon din itong mga kontraindiksyon. Ang inumin ay humahantong sa pagtaas ng pagbuo ng gas. Hindi ito makakasakit sa mga matatanda at malusog na tao, ngunit ito ay mapanganib sa panahon ng pagbubuntis. Ang mataas na presyon sa bituka ay humahantong sa panganib ng preterm na kapanganakan. Hindi kanais-nais na gumamit ng sariwang juice para sa mga batang wala pang isang taong gulang. Dahil ang kanilang digestive system ay wala pa sa gulang, ang mga kahihinatnan ay maaarimaging iba.
Dahil sa mga kontraindiksyon ng juice ng repolyo, hindi ito dapat gamitin kapag:
- enterocolitis;
- pancreatitis;
- mataas na acid sa tiyan;
- mga pulikat ng bituka.
Sa mga kasong ito, hindi mo maaaring inumin ang inumin sa loob. Ngunit, dahil sa pinsala ng juice ng repolyo, maaari itong gamitin para sa panlabas na paggamit sa cosmetology at mga layuning panggamot.
Aling repolyo ang mas magandang piliin?
Ang kahusayan ng paggamot ay tinutukoy ng kalidad ng mga hilaw na materyales. Kinakailangan na pumili ng isang maliit na ulo ng repolyo na may mahigpit na angkop na mga dahon, nang walang mga bitak, mga dents at mga spot. Ang pagkakaroon ng mga itim na tuldok sa mga dahon ay nagpapahiwatig ng mataas na nilalaman ng nitrates.
Ang gulay ay dapat itago sa refrigerator, para dito kailangan mo ng butas-butas na plastic bag upang walang pagkawala ng bitamina C. Para sa juicing, ipinapayong piliin ang mga sumusunod na varieties:
- "Kaluwalhatian". Ang variety na ito ay mid-season, mayroon itong mahusay na mga katangian ng panlasa.
- "Malachite". Ang iba't ibang ito ay maaga, ito ay may makakapal na ulo ng repolyo na may malambot na dahon.
- "Dobrovolskaya". Ang naturang repolyo ay may makatas na dahon.
- Moskovskaya. Ito ay isang late variety na may mahabang shelf life nang hindi nawawala ang mga benepisyo.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng katas ng repolyo ay nauugnay sa kalidad ng produkto. Kung ang isang gulay ay lumago gamit ang isang malaking halaga ng pataba, nagsasagawa ng madalas na paggamot para sa mga peste, kung gayon ang nutritional value nito ay nabawasan. Upang makakuha ng inumin, kailangan mo ng sariwa, makatas na mga ulo ng repolyo, na lumaki sa mga kanais-nais na lugar sa mga tuntunin ngekolohiya.
Paghahanda at imbakan
Para makakuha ng cabbage juice, kailangan mo ng electric juicer. Sa ibang mga kaso, ang pagkuha ng inumin ay mas mahirap, at bukod pa, ito ay lalabas sa isang kaunting halaga. Dapat tanggalin ang mga tuktok na sheet, gupitin ang ulo, dumaan sa juicer.
Maaaring ubusin kaagad ang produkto. Maaari itong manatili sa refrigerator nang hanggang 5 oras. Kapag mas matagal itong nananatili doon, hindi gaanong kapaki-pakinabang ang mga katangian nito. Higit sa lahat, ang mga nitrates ay naiipon sa mataba na tangkay. Ang bahaging ito ay dapat itapon kung ang repolyo ay hindi lumaki sa iyong site.
Gamitin
Paano uminom ng juice ng repolyo? Para sa paggamot, sinimulan nilang gamitin ito sa maliliit na bahagi. Sa una, 1-1.5 baso bawat araw ay kinakailangan. Ang juice ay dapat na lasing 20-30 minuto bago kumain, nahahati sa 2-3 dosis. Pinapayagan itong ihalo sa iba pang gulay, inuming prutas. Ang repolyo ay sumasama sa katas ng karot, beets, mansanas.
Dapat tandaan na ang karagdagang produkto ay mayroon ding epekto sa katawan. Kung sa paggamit ng purong juice ay may mga hindi kasiya-siyang sensasyon sa gastrointestinal tract, pagkatapos ay pinapayagan na bawasan ang konsentrasyon ng inumin sa pamamagitan ng pag-dilute nito ng malinis na tubig. Ang mga hiwa ng lemon ay idinagdag upang mapabuti ang lasa at mga benepisyo sa kalusugan ng inumin.
Slimming
Ang inumin ay nililinis ang katawan ng mga lason, nagpapanumbalik ng metabolismo ng carbohydrate. Pinoprotektahan laban sa pagsipsip ng mga taba. Ang calorie na nilalaman ng produkto ay 25 kcal bawat 100 ML. Maaaring gamitin ang juice ng repolyo sa pagbaba ng timbang bilang isang independiyente o pantulong na tool.
Maaari itong gamitin sa mga sumusunod na paraan:
- Kalahating oras bago kumain, 0.5 tasa 3 beses sa isang araw. Sinisimulan ng produkto ang pagbuo ng mga digestive enzymes, pinapawi ang pakiramdam ng gutom, pinapabuti ang paggana ng tiyan.
- Kapaki-pakinabang na gawin ang mga araw ng pag-aayuno. Ang mga ito ay isinasagawa sa purong juice o pinagsama sa sariwa, pinaasim na repolyo. Ang iba't ibang diyeta ay isinasagawa sa tulong ng mga pipino. Ang average na pang-araw-araw na calorie na nilalaman ay hindi dapat lumampas sa 800 kcal.
Ang mga malusog na tao ay maaaring kumonsumo ng 1.5 litro ng inumin. Ngunit mahalagang subaybayan ang kagalingan at reaksyon ng mga bituka. Maaaring bawasan ang dami ng juice sa pamamagitan ng pagpapalit ng purong tubig, tsaa.
Para sa gastritis at ulcer
Ang produkto ay may halaga sa mga sakit sa tiyan, kung saan mayroong mababang kaasiman. Ginagamit ito upang gamutin ang gastritis. Ang mga sangkap na naroroon sa inumin ay nagbabawas ng pangangati at pamamaga ng organ ng pagtunaw, na humahantong sa isang mabilis na paggaling. Ang juice ay kapaki-pakinabang para sa pag-alis ng heartburn, pagduduwal, na lumalabas sa panahon ng paglala ng gastritis.
Para sa paggamot, sariwang inuming repolyo lamang ang ginagamit, na dapat inumin 0.5 tasa tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Dapat itong inumin nang hindi bababa sa isang linggo hanggang sa magkaroon ng positibong resulta. Kung sa unang 7 araw ay walang nakitang resulta, dapat kang kumunsulta sa doktor.
Mula sa mga pasa, ulser, pasa
Ang repolyo ay mayaman sa mga sangkap na nagpapabilis sa pagpapagaling ng tissue, nag-aalis ng pamamaga, at nakakatunaw ng mga pasa. Ito ay isang simple at epektibong toolmaaaring gamitin sa iba't ibang karamdaman sa balat.
Gamitin ang sumusunod:
- Nag-compress. Ibabad ang isang cotton cloth sa inumin, itali ito sa masakit na bahagi, at palitan ang benda pagkalipas ng 2 oras.
- Mush. Kailangang durugin ang isang malaking dahon, itali sa gauze bag, ikabit sa apektadong bahagi, pindutin nang kaunti para makabuo ng juice.
- Yelo. Kapag ang mga bata ay nakatira sa bahay o ang mga aktibidad ng mga tao ay madalas na humantong sa mga pinsala, ang juice ay dapat na frozen muna. Sa kaso ng isang pasa, ang yelo ay dapat alisin at ilapat sa apektadong lugar. Nakakatulong itong maiwasan ang pasa.
- Pagkuskos. Sa pagkakaroon ng trophic ulcers, diathesis, acne, ito ay kapaki-pakinabang na gamutin ang balat na may juice, na natunaw sa kalahati ng tubig.
Sa mga purulent na sugat sa balat, ang katas ng repolyo ay dapat ihalo sa katas ng patatas sa pantay na dami, basain ang tela at takpan ang sugat. Ang compress ay naiwan sa magdamag o buong araw. Kung ang inumin ay hinaluan ng kaunting almirol, ang magreresultang slurry ay dapat iwanang ilang oras.
Sa cosmetology
Ang Cabbage juice ay isang natatanging produkto na maaaring mapanatili ang kabataan, kagandahan ng balat, buhok, at magbigay sa kanila ng kalusugan. Mayroong maraming mga paraan upang gamitin ang inumin. Ginagamit ito sa dalisay nitong anyo, ngunit mas epektibo ang halo-halong paraan.
Ang isang espesyal na maskara ay ginagamit upang i-refresh ang balat ng mukha. Kinakailangan na gilingin ang oatmeal (1 kutsara), gagawin ang oatmeal. Pagkatapos ay idinagdag ang likidong pulot (1 tsp),juice ng repolyo (3 tablespoons). Ang mask ay dapat na infused para sa 5 minuto. Ito ay inilapat sa mukha at hugasan pagkatapos ng 30 minuto. Kailangang punasan ng tonic ang balat at gamutin ng cream.
Upang mapabilis ang paglaki ng buhok, para maprotektahan ang mga ito mula sa pagkalagas, gumamit ng espesyal na maskara. Ito ay inilapat sa anit. Kakailanganin mo ang juice ng repolyo (3 tablespoons), aloe juice (3 tablespoons), burdock oil (1.5 tablespoons). Ang mga bahagi ay dapat na halo-halong, pinainit sa isang paliguan ng tubig sa 37 degrees, at pagkatapos ay hadhad sa ulo. Ito ay kinakailangan upang ilagay sa isang warming cap, makatiis ng hindi bababa sa 1 oras. Pagkatapos ay kailangan mong hugasan ang iyong buhok ng shampoo, mag-apply ng moisturizing balm. Ang mga pamamaraan ay maaaring isagawa dalawang beses sa isang linggo. Para sa isang kapansin-pansing resulta, dapat kang dumaan sa hindi bababa sa 10 session.
Para sa sipon
Ang pangunahing bentahe ng katas ng repolyo ay pagiging natural. Ang lunas ay may kaunting contraindications, bukod dito, ito ay itinuturing na epektibo at mahusay. Ginagamit ito bilang panggamot at pangkalahatang tonic.
Ang produkto ay maaaring gamitin para sa namamagang lalamunan, tonsilitis. Upang gawin ito, kailangan mong gumawa ng pang-araw-araw na bahagi ng inumin, mag-imbak sa isang garapon ng salamin sa refrigerator, ngunit hindi hihigit sa 12 oras. Ang isang sariwang nakuha na inumin ay dapat na lasaw ng maligamgam na tubig sa halagang 2: 1. Magmumog bawat oras hanggang gumaling ka.
Maaaring maghanda ng gamot sa ubo. Kakailanganin ng 100 ML ng juice at 20 ML ng flower honey. Kailangan mong gumamit ng 1 tbsp. l. Maaaring painitin ang tool, ngunit ipinapayong gawin ito sa isang paliguan ng tubig.
Cabbage juice ay mabisa sa iba't ibang kaso. Ang paggamot dito ay nagdudulot ng mga resulta sa regular na paggamit. Nag-aalala itoparehong panloob na pagtanggap at panlabas na paggamit.
