Ang cucumber grass ay isang hindi pangkaraniwang magandang halaman na kabilang sa pamilya ng borage. Sa mga tao ito ay tinatawag ding borage, borage, borage o gimlet. Ang Borago ay nilinang ng maraming mga baguhan sa kanilang mga hardin upang makakuha ng maagang halaman. Ang amoy at lasa ng damong ito ay kapareho ng mga pipino. Kaya't lumitaw ang pangalan nito: borage. Ang Borage ay sikat bilang isang mahusay na halaman ng pulot, ito ay isinasagawa sa katutubong gamot at mga teknolohiya sa pagluluto. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon ng borage ay tatalakayin sa ibaba.
Lugar ng pamamahagi
Southern Europe ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mga ligaw na anyo ng borage. Ngunit sa ating panahon, ang mga specimen ng halaman na ito ay matatagpuan sa hilaga ng kontinente ng Africa, sa mga bansa ng Mediterranean basin, South America, Asia Minor at Asia Minor. Bilang isang nilinang halaman, ito ay nilinang sa buong Europa at USA. Sa Russia, ang mga ligaw na anyo ng borage ay matatagpuan sa ilang partikular na lugar sa bahagi ng Europa, pangunahin sa timog ng bansa, kung saan ito tumutubo bilang karaniwang damo.
Biological features
Cucumber grass, ang larawan kung saan nasa artikulo, ay kabilang sa mga cross-pollinated, medyo lumalaban sa malamig at lumalaban sa tagtuyot na mga halaman. Ngunit sa mainit na panahon ng tag-araw, ang mga dahon nito ay magaspang at nagsisimulang mabuo ang isang peduncle. Mas pinipili ang neutral o bahagyang acid na mga lupa ng magaan na mekanikal na komposisyon. Ang tagal ng lumalagong panahon ay 70-80 araw. Karaniwang lumalaki ang borage hanggang 60-80 cm, sa makapal na tangkay, guwang sa loob. Ang tangkay ay mahusay na sumanga sa tuktok. Ang mga dahon na nabubuo sa ibabang baitang ay may hugis-itlog na anyo, mahabang tangkay at malaking sukat. Sa itaas na baitang, nabubuo ang maliliit na dahon, pahaba, umuupo, natatakpan ng matigas na puting pagbibinata.
Borage inflorescences
Ang yugto ng pamumulaklak ay umaabot mula kalagitnaan ng tag-araw hanggang Agosto kasama. At ang fruiting ay nangyayari mula Hulyo hanggang Setyembre. Ang inflorescence ay kinakatawan ng isang panicle, na pinagsasama ang nag-iisang gimlet na bulaklak sa mahabang tangkay. Ang mga bulaklak ay malalaking hugis-bituin, asul o asul, na may mga lilang anther. Ang bawat isang bulaklak ay nag-iipon ng hanggang 5-12 mg ng nektar. Mula sa obaryo ng mga bulaklak, nabuo ang isang prutas - isang nutlet na may dark brown na kulay.
borage seeds
Ang mga buto ng Borago ay medyo malaki, madaling gumuho na mga mani, nananatiling mabubuhay sa loob ng 2-3 taon. Ang prutas ay hanggang 5 mm ang haba, may ribed at hindi pantay ang hugis.
Iba-ibang komposisyon
Ang pananim na ito ay walang karaniwang tinatanggap na domestic o foreign release varieties. ATbawat lokalidad ay gumagamit ng sarili nitong varietal na linya at populasyon.
Agrotechnics of borage
Ang mga kultural na anyo ng borage ay inihahasik sa tagsibol o bago ang taglamig, bago ang pagdating ng hamog na nagyelo. Sa mga susunod na taon, ang damo ay maaaring magpalaganap sa pamamagitan ng self-seeding. Kapag naghahasik, ginagamit ang scheme: ang lapad sa pagitan ng mga hilera ay 30 cm at sa hilera ang hakbang ng paghahasik sa pagitan ng mga halaman ay 10 cm. Ang mga buto ay inilibing sa lupa ng 2 cm. Sa ikasampung araw, ang mga shoots ay lilitaw mula sa mga buto.
Pag-aalaga ng halaman
Sa yugto ng unang tunay na dahon, ang mga halaman ay dapat manipis, mag-iwan ng 9-10 cm sa pagitan ng mga ito. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang pasilyo ay dapat lumuwag at magbunot ng damo ng tatlong beses. At sa tuyong tag-araw, tubig nang maraming beses. Ang kahalumigmigan ng lupa ay dapat na patuloy na mapanatili sa 80% HB. Napakahusay na tumutugon ang Borage sa pagpapabunga ng mga organikong at mineral na pataba. Ang unang top dressing ay dapat isagawa gamit ang urea sa panahon ng pagnipis ng mga halaman. Upang gawin ito, i-dissolve ang 12 gramo ng urea sa isang balde ng tubig at pakainin ang halaman gamit ang solusyon na ito. Ang pangalawang pagpapakain ay maaaring isagawa 25 araw pagkatapos ng una. Dito angkop na maglagay ng solusyon ng mullein sa ratio na 1:5 sa tubig.
Paglilinis
Nagsisimula silang mangolekta ng mga dahon noong bata pa sila, bago pa man lumitaw ang peduncle. Ang mga dahon ay hindi kinuha mula sa mga halaman na natitira para sa buto. Kapag ang mga buto ng binhi ay naging kayumanggi, ang mga tangkay ay pinutol sa ilalim ng mga inflorescence. Mula sa isang metro kuwadrado maaari kang makakuha ng 20 gramo ng mga buto at 600 gramo ng mga gulay. Ang borage ay maaaring lumaki sa isang windowsill. Ang mga dahon ay pana-panahong pinuputol mula dito at pinatuyomga anino.
Kemikal na komposisyon
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng borage ay dahil sa mayamang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na kemikal na organic at inorganic na mga bahagi na maaaring magkaroon ng nakapagpapagaling na epekto sa kalusugan ng mga tao. Available sa vegetative mass at seeds:
- mga mahahalagang langis;
- mucous compound;
- mga sangkap mula sa pangkat ng mga tannin;
- silicon;
- mga compound mula sa pangkat ng mga saponin;
- resin compounds;
- bitamina C;
- zinc;
- potassium;
- carotene;
- malic acid;
- calcium;
- choline;
- bakal;
- citric acid at iba pang parehong mahalagang substance.
Mga reserba ng mahahalagang langis na matatagpuan sa mga bulaklak. Ang langis, na ginawa mula sa mga buto, ay lubos na pinahahalagahan. Binubuo ito ng 20-27% gamma-linolenic acid na ginagamit sa pharmacology. Bilang karagdagan, ang langis ay naglalaman ng alpha-linolenic acid, ang pagkakaroon nito ay umabot sa 10%. Sa komposisyon at mga katangian nito, ito ay halos kapareho sa langis ng primrose. Ang pagkakaroon ng mahahalagang langis sa borage ay nag-iiba sa pagitan ng 0.01-0.13%. Bukod dito, sa paglipas ng panahon, ang akumulasyon ng produktong ito ng halaman ay nangyayari, samakatuwid, mayroong mas maraming langis sa mga lumang dahon kaysa sa mga bata. Ang langis na ito ay naglalaman ng 23 volatile compound, kung saan ang mga aldehydes ay lalong mahalaga, pati na rin ang non-adcane, tetracosane at heptacosane.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng borage (borage, ang larawan kung saan kamagkaroon ng pagkakataong makita sa artikulo) ay pinag-aralan mula noong sinaunang panahon. Ang mahahalagang fatty acid na naroroon sa halaman ay may malaking kahalagahan. Kailangan ng katawan ng tao ang mga ito upang mapanatili ang sigla at kalusugan ng balat.
Kung ang mga sangkap na ito ay kulang sa katawan, ang mood ay maaaring biglang bumagsak, ang kaligtasan sa sakit ay humina, ang pamamaga ng mga organo at ang panghihina ng puso ay maaaring bumuo. Ang mga mahahalagang fatty acid ay responsable para sa kondisyon ng mga kuko at buhok. Lalo na kailangan sila ng mga bata.
Potassium, na matatagpuan sa halaman, ay pinapaboran ang pag-alis ng tubig mula sa katawan, at kasama nito ang mga nakakalason na compound. Ang sariwang kinatas na borage juice ay maaaring maglaman ng hanggang sa ikatlong bahagi ng potasa, habang ang mga tuyong dahon ay naglalaman lamang ng 3 porsiyento. Ang Choline ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga glandula na gumagawa ng pawis, dahil sa kung saan nangyayari ang thermoregulation ng katawan. Samakatuwid, ang halaman ay ginagamit para sa ubo, sipon at lagnat. Ang nikotinic acid ay may nakakakalmang epekto sa katawan, nag-aalis ng pagkabalisa at nerbiyos.
Karaniwang kumakain ang mga taga-Western ng mga batang dahon ng borage, idinaragdag ang mga ito sa iba't ibang pagkain. Ang mga sariwang bulaklak ay inilalagay sa mga baso na may mga inumin o alak, at ang mga minatamis na inflorescences ay kinakain para sa dessert. Ang mga nabuong dahon ay maaaring nilaga, ginagamit sa mga marinade at atsara. Ginagamit ang mga borage inflorescences sa industriya sa paggawa ng confectionery at cognac.
Kailan dapat gamitin ang Borago?
Inirerekomenda ng mga modernong manggagamot ang paggamit ng borage bilang isang anti-inflammatory, expectorant,laxative at enveloping agent upang gamutin ang lagnat, pamamaga ng gastrointestinal tract, sipon, paninigas ng dumi. Bilang isang diuretic, ginagamit ang borage upang gamutin ang edema, sakit sa bato, pantog at mga problema sa ihi. Upang gawin ito, ang kanyang mga pagbubuhos ay kinukuha nang pasalita. Ang mga compress sa paggamit ng dahon ng borage ay may antirheumatic at analgesic effect, sa paggamot ng joint at muscle pain, pati na rin ang gout. Ang mga buto ng borage na pinakuluan sa alak ng ubas ay inireseta upang madagdagan ang pagpapasuso ng ina.
Ang Borago, o borage (larawan, mga kapaki-pakinabang na katangian - sa artikulo), ay mayroon ding pagpapatahimik na katangian, ay malawakang ginagamit sa homeopathy, sa paggamot ng depression, neurasthenia at mga karamdaman sa pagtulog. Ang mga decoction ng mga dahon nito ay ginagamit upang gamutin ang mga pantal sa balat, eksema, at iba pang kondisyon ng balat. Pinapabuti ng borage mineral s alts ang metabolismo, kaya kasama ito sa mga multi-component diet.
Ipinapayo ng alternatibong gamot na bumaling sa borage para sa mga sumusunod na sakit:
- asthenia;
- rheumatic disease;
- sakit ng kasukasuan;
- insomnia;
- gout;
- pamamaga ng pantog at bato;
- colitis;
- kabag;
- lagnat;
- constipation;
- neurasthenia;
- edema;
- sipon;
- cardiac neuroses;
- mga sakit sa balat.
Ngunit bago magpasya na gumamit ng mga gamot na gawa sa borage, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor, dahil ang self-medication ay maaari lamang magpalala ng sitwasyon. TherapyAng mga katutubong pamamaraan ay epektibo lamang kasama ng pangunahing paggamot sa gamot at sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista.
Contraindications
Ang pipino ay may kaunting contraindications. Ang pangunahing problema nito ay ang hindi gaanong halaga ng alkaloid pyrrolizidine, na kilala sa kakayahang magdulot ng kanser sa atay. Samakatuwid, hindi mo maaaring gamitin ang borage para sa pagkain o para sa paggamot nang higit sa 30 araw nang sunud-sunod. Ipinagbabawal din ang pag-inom ng borage kasama ng isang grupo ng mga gamot na may kaugnayan sa mga anticoagulants. Sa isang hiwalay na kategorya ng mga tao, ang borage ay maaaring magdulot ng convulsive phenomena, pananakit ng ulo, pagduduwal o bloating. Karaniwan, ang lahat ng mga karamdamang ito ay banayad. Ang mga buhok na nasa tangkay at dahon ay masyadong magaspang at maaaring makairita sa sensitibong balat. Samakatuwid, mas mabuting magsuot ng guwantes sa proseso ng pagkolekta.
Ang paggamit ng borage ng mga buntis o nagpapasusong ina ay lubhang hindi kanais-nais. Sa kabila ng katotohanan na mula noong sinaunang panahon ito ay palaging ginagamit bilang isang paraan ng pagpapabuti ng paggagatas, ang pagbabawal na ito ay dahil sa kakulangan ng siyentipikong impormasyon tungkol sa epekto ng halaman na ito sa katawan ng mga kababaihan sa panahong ito.
Ito ay ganap na ipinagbabawal na gamitin ang damo para sa mga taong dumaranas ng epileptic seizure, schizophrenic disorder, convulsion o pag-inom ng gamot na "Phenothiazine". Mas mainam na kumuha ng mga decoction at infusions ng borage bilang bahagi ng mga herbal na paghahanda at kumunsulta sa isang doktor bago gawin ito. Ang ilan ay naniniwala na ang gamma-linolenic acid na nasa halaman ay maaaring pabor sa paglaki at pagpaparami ng mga selula ng kanser. Gayunpaman, ito ay wala pa rinhindi napatunayan.
Paghahanda ng mga infusions at decoctions
Bago gumawa ng juice mula sa borage, ang mga sariwang dahon sa ibabang baitang ay dapat munang hugasan ng umaagos na tubig, pinakuluan ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay dumaan sa gilingan ng karne.
Ang nagresultang masa ay pinipiga sa pamamagitan ng dalawang layer ng gauze at nakakakuha tayo ng borage cell juice. Ang kinatas na juice ay natunaw ng tubig sa isang ratio ng 1: 1 at pinakuluan sa mababang init sa loob ng 4 na minuto. Pagkatapos nito, nananatili lamang ito upang palamig at pilitin ang sabaw, at handa na itong gamitin. Kumuha ng isang decoction sa loob ay dapat na tatlong beses sa isang araw, kaagad pagkatapos kumain, 2 tablespoons. Sa ilang mga kaso, may mga sakit sa balat, maaari itong gawin para sa panlabas na paggamit.
Isang healing infusion din ang inihanda mula sa borage. Para sa layuning ito, kumuha ng 2 kutsara ng tuyo at tinadtad na mga dahon o 1 kutsara ng mga pinatuyong bulaklak at ibuhos ang mga ito ng tubig na kumukulo sa halagang 200 ML. Ang timpla, na na-infuse sa loob ng dalawang oras, ay sinala at tatlong beses sa isang araw ay ginagamit nang pasalita, 1 tbsp. kutsara, para sa mga sakit ng kalamnan at kasukasuan, gayundin sa gout o rayuma.
Upang pagalingin ang gastritis at pamamaga ng mga bato, pati na rin upang gawing normal ang aktibidad ng puso, kinakailangan na ubusin ang 100 gramo ng pagbubuhos ng borage tatlong beses sa isang araw, sa paghahanda kung saan 1 tbsp. isang kutsarang puno ng mga bulaklak ang ibinuhos ng kumukulong tubig sa halagang 200 ML at ibinuhos sa loob ng 6 na oras.