Ang table s alt ay isang produktong pagkain, na isang dinurog na walang kulay na kristal. Mayroong ilang iba't ibang uri ng asin: pino, magaspang, iodized, purong o nitrite, atbp. Ito ay isa sa ilang mga produkto na nagiging paksa ng iba't ibang mga hindi pagkakaunawaan. Posible bang mabuhay nang walang asin o hindi? Ano ang mangyayari kung gagamitin mo ito sa maraming dami? Gaano kapanganib ang kakulangan ng asin sa katawan ng tao?
Pangkalahatang impormasyon
Dapat malaman ng lahat kung anong mga sintomas ng kakulangan ng asin sa katawan ang maaaring mangyari. Sa katunayan, para sa normal na paggana ng katawan ng tao, ang produktong ito ay mahalaga.
Sa kasaysayan, madalas mangyari ang mga kaguluhan sa asin, na nauugnay sa kakulangan ng sangkap na ito. Bukod dito, may mga kaso kung ang naturang produkto ay pinahahalagahan ng mas mataas kaysa sa ginto. At lahat ng ito ay may dahilan.
Ang biyolohikal na papel ng sodium chloride
Ang kakulangan ng asin sa katawan ng tao ay maaaring humantong samapaminsalang kahihinatnan, dahil ito ay mahalaga para sa normal at walang patid na paggana ng buong katawan.
Tulad ng alam mo, ang pinag-uusapang seasoning ay naglalaman ng 60% sodium at 40% chlorine. Ang chlorine ion sa produktong ito ay ang pangunahing materyal na nagpapahintulot sa produksyon ng hydrochloric acid, na gumaganap bilang isang mahalagang bahagi ng gastric juice. Tulad ng para sa sodium ion, kasama ang mga ions ng iba pang mga elemento, nakikilahok ito sa pag-urong ng mga fibers ng kalamnan at paghahatid ng mga impulses ng nerve. Kaugnay nito, dapat tandaan na ang mga pangunahing sintomas ng kakulangan ng asin sa katawan ay:
- pangkalahatang kahinaan;
- mga karamdaman ng gastrointestinal tract;
- pagkapagod;
- neuromuscular disorders.
Masyadong asin
Ilang tao ang nakakaalam tungkol sa mga sintomas ng kakulangan ng asin sa katawan. Pangunahin ito dahil sa ang katunayan na ang isang kakulangan ng naturang sangkap sa mga tao ay nangyayari nang napakabihirang. Sa katunayan, ang mga makabagong pagkain ay sobrang puspos ng asin na, malamang, mayroong labis na kasaganaan nito, sa halip na isang kakulangan.
Nga pala, alam ng maraming tao ang tungkol sa mga senyales ng kakaibang overdose ng panimpla na ito. Ang labis na pag-inom ng asin ay palaging nagdudulot ng pagtaas ng presyon ng dugo, pati na rin ang pagpapanatili ng likido sa katawan, na nag-aambag sa edema.
Kailangan ang dami ng sodium chloride
Sa ilalim ng anong mga kondisyon mapapansin ng isang tao ang mga malinaw na sintomas ng kakulangan ng asin sa katawan? Tungkol sa dami ng produktong ito na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao,mayroong ganap na magkakaibang data. Halimbawa, ang WHO ay nagrerekomenda lamang ng 2 g ng sodium bawat araw (naaayon sa 5 g ng karaniwang table s alt). Tulad ng para sa mga eksperto sa Amerikano, sa kanilang opinyon, ang isang tao ay dapat na limitado sa isang kutsarita ng pampalasa bawat araw (naaayon sa 4-6 g). Gayunpaman, nilinaw nila na dapat tumaas ang tinukoy na dami ng asin kasabay ng pagtaas ng pagpapawis, palakasan, stress sa init at ilang partikular na sakit.
Kailangan ding isaalang-alang ang katotohanan na ang pang-araw-araw na pag-inom ng asin ay kasama rin ang pampalasa na matatagpuan, halimbawa, sa mga semi-tapos na produkto na natupok ng mga tao, de-latang pagkain, sarsa, atbp.
Malinaw na palatandaan ng kakulangan ng asin sa katawan
Ang pagkilala sa katotohanan na ang isang tao ay kulang sa sodium chloride ay medyo mahirap. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga unang sintomas ng kakulangan sa asin sa katawan ay tipikal para sa maraming iba pang mga sakit. Halimbawa, ang isang tao ay maaaring makaranas ng panghihina, pananakit ng ulo, pagkahilo, at pagduduwal.
Gayundin, ang kakulangan ng asin ay nag-aambag sa pagbaba ng presyon ng dugo, iba't ibang mga pantal sa balat, mataas na pagkapagod, pagkatuyo ng oral mucosa, bihirang pag-ihi, pag-unlad ng tuyong balat, cramp sa mga paa, patuloy na pag-aantok, kawalang-interes.. Kung ang lahat ng kinakailangang hakbang ay hindi ginawa sa oras, ang pagkawala ng memorya ay maaaring idagdag sa lahat ng mga palatandaan sa itaas.
Iba pang sintomas ng kakulangan
Kung sakaling hindi nakapasok ang sodium chloride sa katawanilang araw, ang isang tao ay maaaring makaranas ng kapansin-pansing pagbaba sa gana, na nangangailangan ng makabuluhang pagbaba ng timbang. Ito ang katotohanang ito ang umaakit sa maraming tao na gustong magbawas ng timbang. Gayunpaman, sinasabi ng mga eksperto na ang isang diyeta na walang asin ay isang lubhang mapanganib na paraan ng pagharap sa labis na timbang. Pagkatapos ng lahat, kung ang sodium sa katawan ng tao ay mas mababa sa 115 mol / l, kung gayon ito ay nagbabanta sa mga malubhang problema, at kung minsan ay kamatayan. Samakatuwid, pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng isang diyeta na walang asin para lamang sa mga layuning panggamot at sa ilalim lamang ng pangangasiwa ng isang espesyalista. Ang ganitong pinaghihigpitang nutrisyon ay maaaring inireseta, halimbawa, sa mga sakit ng ihi at bato. Dapat alalahanin na sa kumpletong pagtanggi sa asin, ang mga tisyu ng kalamnan ang unang nagdurusa. Kaugnay nito, ang isang tao ay may pagkahilo at may pagnanais na maging pahinga sa lahat ng oras (iyon ay, ayaw na lumipat). Kaya, ang katawan ay humihinto sa pagtatrabaho nang normal.
Sa medikal na kasanayan, ang kakulangan sa asin sa katawan ng tao ay karaniwang tinatawag na hyponatremia. Ang paggawa ng naturang diagnosis ay nangangailangan ng agarang pagkilos upang maibigay ang sodium chloride sa katawan.
Bakit may pagkukulang?
Ang dahilan ng kakulangan ng asin sa katawan o hyponatremia ay maaaring ang pag-inom ng diuretic decoctions o mga gamot nang walang pangangasiwa ng dumadating na manggagamot. Ang paggamit ng mga naturang gamot ay humahantong sa pag-alis ng sodium mula sa katawan, na nagdudulot ng malubhang kahihinatnan.
Dapat ding sabihin na may ilang mga sakit na madaling humantong sa kakulangan ng asin sa mga tao. Upangkasama nila ang sumusunod:
- mga problema sa bato;
- pancreatitis;
- cirrhosis ng atay;
- peritonitis;
- sakit sa puso;
- Urolithiasis.
Gayundin, ang kakulangan sa sodium ay maaaring mangyari sa pagsusuka, matagal na pagtatae, o pagkawala ng dugo. Ang pagbaba sa dami ng sangkap na ito sa katawan ay kapansin-pansin din sa mga kondisyon tulad ng pagkasunog at frostbite.
Bunga ng kakulangan ng asin sa katawan
Ang mga sintomas ng labis na sodium chloride sa katawan ng tao ay ang pagtaas ng presyon ng dugo at pamamaga. Walang kabuluhan na pag-usapan ang mga kahihinatnan ng gayong mga estado, dahil matagal nang alam ng lahat ang tungkol sa mga ito.
Kung tungkol sa mga kahihinatnan ng kakulangan ng asin sa katawan ng tao, kakaunti ang nakakaalam tungkol sa mga ito. Una sa lahat, dapat tandaan na kung wala ang elementong ito, ang normal na paggana ng katawan ay sa prinsipyo imposible. Kung bumangon ang kakulangan sa sodium chloride, haharapin ng tao ang mga sumusunod na problema:
- mga kaguluhan sa nervous system;
- nabawasan ang kaligtasan sa sakit;
- mga sakit sa puso, mga daluyan ng dugo;
- paglabag sa balanse ng tubig at mineral;
- hindi pagkatunaw ng pagkain;
- tumalon sa osmotic pressure;
- pinabagal ang paglabas ng hormone adrenaline;
- mahahalagang problema sa tissue ng kalamnan (spasms, panghihina, pamamaga, cramps).
Kaya, sa kakulangan ng asin sa katawan, ang mga seryosong pagbabago ay makikita sa lahat ng internal na proseso ng kemikal.
Pagkakasunod-sunod ng mga epekto ng kakulangan sa sodium chloride
Kung ang sodium chloride ay hindi pumasok sa katawan ng tao sa loob ng ilang araw, sa una ay pupunan ito ng katawan mula sa mga reserba nito. Kung sakaling ang mga halatang sintomas ng kakulangan ay hindi pinansin at ang tao ay hindi nagsasagawa ng lahat ng mga kinakailangang hakbang, pagkatapos ay sa lalong madaling panahon pagkatapos ng mga pangunahing palatandaan ay magsisimulang maapektuhan ang sistema ng nerbiyos, at pagkatapos ay lilitaw ang mga problema sa puso, mga daluyan ng dugo at bato.. Kasunod nito, ang lahat ng mga proseso ng kemikal sa katawan ay maaabala sa isang tao, at pagkatapos ay lilitaw ang mga cramp ng kalamnan. Kung hindi gagawin ang mga hakbang sa yugtong ito, lalala ang kondisyon at mahuhulog ang tao sa malalim na pagkawala ng malay.
Paggamot ng hyponatremia
Nagagamot ba ang hyponatremia, at ano ang gagawin sa kakulangan ng asin sa katawan? Kung may ganitong sitwasyon, ang pinakamagandang solusyon ay ang kumunsulta sa isang kwalipikadong espesyalista.
Upang kumpirmahin ang diagnosis ng hyponatremia, kadalasang inirerekomenda ng mga doktor ang mga pagsusuri sa ihi at dugo. Ayon sa kanila, hindi lamang matutukoy ng espesyalista ang sanhi ng sakit, kundi pati na rin kung anong dami ng sodium chloride ang nawawala.
Pagkatapos maipasa ang pagsusuri at kumpirmahin ang diagnosis, pipiliin din ang paraan ng paggamot. Ang hyponatria ay karaniwang ginagamot sa intravenous saline. Kung ang pasyente ay umiinom ng diuretics, pagkatapos ay inaalok siya ng isa pang paraan ng therapy (halimbawa, intravenous administration ng Vaprizol at pagkuha ng Demeclocycline).
Anong mga pagkaing kakainin?
Gaano man ito kataba, ngunit kadalasan, upang maalis ang kakulangan ng asin sa katawan, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkain at inumin,naglalaman ng elementong ito.
Tulad ng alam mo, ang asin ay matatagpuan sa halos lahat ng pagkain. Gayunpaman, dapat sabihin na mayaman sila sa sodium sa mas malaking lawak:
- soy sauce, homemade pickles;
- gatas at itlog;
- seafood, keso;
- karot at seaweed.
Kung kailangan mo ng mabilis na muling pagdadagdag ng asin sa katawan, kailangan mong kumain ng inasnan na herring, pinausukang sausage, hipon, sauerkraut, keso.
