Ang Hydrolyzate ay isang bahagyang pinaghiwa-hiwalay na whey protein. Ang ganitong mga proseso ay halos magkapareho sa mga nangyayari sa sistema ng pagtunaw. Sa katunayan, ito ay handa na agad na hinihigop, dahil hindi talaga ito tumatagal ng oras upang matunaw ito. Ito ang una at pangunahing natatanging tampok ng sangkap na ito. Upang ang protina hydrolyzate ay mahusay na hinihigop, ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa tatlumpung minuto. At salamat sa pagkilos ng mga enzyme, ang protina ay mabilis (kumpara sa whey) na hinihigop ng katawan ng tao, na humahantong naman sa mabilis na paglaki, at bilang karagdagan, ang pagpapanumbalik ng mass ng kalamnan.
Komposisyon
Protein hydrolyzate ay bahagyang pinaghiwa-hiwalay ng mga enzyme o acid (madalas na whey). Binubuo ng mga fragment ng dalawa o tatlong amino acid na magkakaugnay. Bilang panuntunan, ito ay mga tripeptide.
Mga regulasyon at dosis
Ang mga pangunahing kaalaman sa pagkuha ng whey protein hydrolyzate ay nakadepende sa timbang ng katawan ng indibidwal pati na rin sa kanilang kabuuang paggamitardilya. Ito ay maaaring higit na depende sa kung ang indibidwal ay kumukuha ng isa pang protina kaysa sa hydrolyzate. Dahil ang sangkap na ito ay mayaman sa leucine, kadalasan ay nangangailangan ito ng mas kaunti para sa maximum na pagpapasigla at paglaki ng kalamnan kumpara sa iba pang mga mapagkukunan ng protina. Halimbawa, ang isang siyamnapung-pound na lalaki na gustong palakasin ang kanyang paglaki ng kalamnan ay inirerekomenda na kumuha ng mula 25 hanggang 35 gramo ng sangkap na pinag-uusapan kaagad pagkatapos ng pagsasanay o sa halip ng karaniwang protina shake.
Kailan kukuha?
Protein hydrolyzate ay maaaring ubusin anumang oras ng araw, ngunit maraming mga atleta ang mas gustong inumin ito bago at pagkatapos ng pagsasanay. Ang pagkuha ng produkto bago ang sports ay nagsisiguro na magkakaroon ng sapat na supply ng mahahalagang amino acid sa dugo sa buong aktibong session. Maaari ba itong maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain? Ang sagot sa tanong na ito ay magiging negatibo. Ang protina hydrolyzate ay isang madaling natutunaw na produkto na madaling gamitin sa digestive system ng tao.
Ang post-workout supplementation ay nagbibigay ng malakas na recovery boosts sa pamamagitan ng anabolic maximum response sa ehersisyo. Salamat sa kanya, ang synthesis ng protina ng kalamnan ay kapansin-pansing nadagdagan. Napatunayan ng pananaliksik na ang hydrolyzate ay maaaring magparami ng paglaki ng kalamnan bilang tugon sa pagsasanay sa lakas, pagbabawas ng taba sa katawan, pagpapabilis ng paggaling, at pagbabawas ng pananakit ng tissue.
Mga Indikasyon
Ang mga pag-aaral ng hayop ay nagpakita na ang pagkainang milk protein hydrolyzate ay maaaring mapanatili ang balanse ng nitrogen, na isang mapagpasyang kadahilanan sa pagtiyak ng proseso ng paglaki sa mga kalamnan. Ang mga katulad na pagsubok ay isinagawa din sa mga tao. Kinumpirma ng mga resulta ang pagtaas ng bilis ng paggaling pagkatapos ng paggamit ng hydrolyzate kumpara sa non-hydrolyzed form ng whey protein.
Sa karagdagan, ang mga hiwalay na eksperimento ay nagpakita na ang paggamit ng hydrolyzate kasama ng carbohydrates ay maaaring magpapataas ng produksyon ng insulin ng isang daang porsyento. Kilala ang insulin bilang isang makapangyarihang anabolic hormone na kumokontrol sa antas ng glucose sa katawan at nagtataguyod ng pag-imbak ng glycogen ng kalamnan.
Ang pag-inom ng gamot bago at pagkatapos ng pagsasanay, dahil sa mas mabilis na proseso ng pagsipsip, ay epektibong nagtataguyod ng synthesis ng protina kumpara sa iba pang mga analogue. Bukod dito, ang profile ng amino acid nito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na biological value, na nagpapahiwatig na ang hydrolyzate ay hindi lamang isang mabilis, ngunit isang mataas na kalidad na pinagmumulan ng protina.
Kaya, ang lunas na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang na karagdagan sa iba pang mga protina, dahil nahihigitan nito ang mga ito sa rate ng asimilasyon at sa antas kung saan ang katawan ng tao ay nagbibigay ng mga kinakailangang amino acid para sa pagbuo ng mass ng kalamnan. Ang mga indikasyon ay ang mga sumusunod:
- Palitan ng mga amino acid.
- Pabilisin ang pagbawi.
- Pagpigil sa catabolism sa panahon ng pagsasanay sa terrain.
Susunod, alamin kung mayroong anumang contraindications para sa paggamit ng hydrolyzateprotina.
Para kanino ang hydrolyzate contraindicated?
Kung sakaling magpayo ang isang doktor na huwag gamitin ang produktong ito para sa mga medikal na kadahilanan, talagang hindi ito dapat inumin. Bagama't karamihan sa mga atleta ay pinahihintulutan nang mabuti ang protina hydrolyzate, ang mga taong may malubhang allergy ay kailangang mag-ingat. Ngayon pag-usapan natin ang pagiging epektibo ng pinag-uusapang substance.
Efficiency
Ang pagiging epektibo ng pinag-uusapang gamot ay ang mga sumusunod:
- Ang remedyo ay may pinakamataas na bilis sa mga tuntunin ng asimilasyon.
- May mabilis na paggaling ng katawan kaagad pagkatapos ng pagsasanay. Ipinakita ng isang pag-aaral na kumpara sa mga epekto ng concentrate at isolate, ang protina hydrolyzate ay makakatulong sa pagpapatatag ng lakas nang mas mabilis pagkatapos mag-ehersisyo.
- Pinabilis na muling pagdadagdag ng mga tindahan ng muscle glycogen pagkatapos ng pagsasanay.
- Isang pag-aaral ang isinagawa sa paghahambing ng mga anabolic na katangian ng mga libreng amino acid at ang lunas na ito. Ito ay lumabas na ang pagtaas ng timbang ay mas mabilis sa kaso ng hydrolyzed na protina. Nakita rin ang mataas na rate ng pagpapanatili ng nitrogen kasama ng mga konsentrasyon ng glutamine sa muscle tissue.
- Ang pagkakaroon ng mas mataas na kakayahang pasiglahin ang pagtatago ng insulin.
- Mas mahusay na portability.
Protein Hydrolyzate Ranking
Ngayon, ang mga sumusunod ay itinuturing na pinakamahusay na gamot:
- Unang lugar sanabibilang ang rating sa isang produktong tinatawag na Optimum Nutrition, na isang purong hydrolyzate. Hindi ito naglalaman ng asukal, taba at kolesterol. Para sa mas mahusay na pagsipsip, idinagdag ang mga espesyal na enzyme. Ang pinakamataas na antas ng paglusaw ay nabanggit kasama ng mahusay na panlasa. Sa pangkalahatan, ang paghahandang ito ay may ganap na lahat ng kailangan para sa mabilis na paggaling, at bilang karagdagan, para sa pagkakaroon ng mass ng kalamnan.
- Pangalawa ang Fitness Authority. Ito ay isang protina na nauugnay sa produksyon ng Irish. Para sa paghahanda nito, purong hilaw na materyales lamang ang ginagamit. Ang gamot ay ang pinakamahusay na protina sa mga tuntunin ng presyo at kalidad. Kasama sa mga benepisyo ang mataas na pagkatunaw, pagdaragdag ng isang aminogen enzyme, at isang malaking bilang ng mga serving bawat pakete (84).
- Ang nangungunang tatlong pinakamahusay na hydrolysate ng protina ay Musclemeds Carnivore. Napakayaman nito sa creatine at walang anumang taba.
Dapat ba akong mag-alala tungkol sa anumang nakatagong epekto?
Ang produktong ito ay maaaring magdulot ng mga reaksiyong alerdyi sa ilang tao, ngunit ang mga panganib ay hindi maihahambing na mas mababa kumpara sa mga protina ng casein, soy o trigo. Sa katunayan, kahit na ang mga atleta na kung hindi man ay nakakaranas ng ilang kakulangan sa ginhawa sa pananakit ng tiyan, kasama ng pagtatae, pagsusuka, at iba pang mga sintomas ng pagtunaw na nauugnay sa mga allergy sa pagkain, ay malamang na bihirang makaranas ng mga side effect dahil sa hydrolyzate.protina, pangunahing binubuo ng isang mababang molekular na timbang na peptide.
