B2 bitamina sa anong mga pagkain? Ano ang kanyang daily allowance?

Talaan ng mga Nilalaman:

B2 bitamina sa anong mga pagkain? Ano ang kanyang daily allowance?
B2 bitamina sa anong mga pagkain? Ano ang kanyang daily allowance?

Video: B2 bitamina sa anong mga pagkain? Ano ang kanyang daily allowance?

Video: B2 bitamina sa anong mga pagkain? Ano ang kanyang daily allowance?
Video: 🟡 POCO X5 PRO - САМЫЙ ДЕТАЛЬНЫЙ ОБЗОР и ТЕСТЫ 2024, Hulyo
Anonim

Ang pangunahing pinagmumulan ng kagandahan at kalusugan ay bitamina B2, o riboflavin. Sa kakulangan nito, ang mga tao ay nahaharap sa gayong problema bilang maagang pag-iipon hindi lamang ng balat, kundi ng buong organismo. Ito ay hindi lamang ang kahihinatnan ng isang kakulangan ng isang kamangha-manghang bitamina. Ang kakulangan nito ay nagbabanta sa mga karamdaman ng nervous system, panunaw, ang paglitaw ng iba't ibang mga sakit sa balat. Bilang karagdagan, ang mga taong kulang sa riboflavin ay malamang na ma-depress.

b2 bitamina
b2 bitamina

Mga katangian ng bitamina

Praktikal na lahat ng prosesong nagaganap sa katawan, maging ito ay ang pagsipsip ng pagkain, pag-urong ng kalamnan, paglaki ng tissue, aktibidad ng puso at utak, ay nangangailangan ng pagkakaroon ng riboflavin. Bilang karagdagan, ang bitamina B2 ay isang bahagi ng maraming mga enzyme na responsable para sa mga karagdagang pag-andar sa katawan. Ito ang paggawa ng hemoglobin, ang neutralisasyon ng mga nakakapinsalang sangkap, atbp.

Upang ganapupang maunawaan kung bakit kailangan ang bitamina B2, dapat mong isaalang-alang ang mga katangian nito. Ginagawa ng Riboflavin ang mga sumusunod na function:

  1. Nakikilahok sa mga metabolic process.
  2. Pinapalakas ang immune system, pinatataas ang mga function ng proteksiyon ng katawan.
  3. Napapabuti ang paningin, pinapawi ang pagod sa mata.
  4. Nakikibahagi sa hematopoiesis. Pinapahaba nito ang buhay ng mga pulang katawan at itinataguyod ang paglikha ng mga bago.
  5. Pinapalakas ang nervous system, pinapaginhawa ang katawan ng mga karamdamang nauugnay dito.
  6. Ina-normalize ang aktibidad ng digestive tract.
  7. Kinokontrol ang paggana ng thyroid.
  8. Nagpapalakas at nagpapatatag sa kondisyon ng mucosa (sa bituka, sa bibig).
  9. Pinapasigla at pinapabuti ang paggana ng utak.
  10. Itinataguyod ang paggaling ng mga nasirang tissue (iba't ibang hiwa, sugat).
  11. Binabawasan ang pagkakalantad sa mga nakakapinsalang lason sa mga baga at daanan ng hangin.
  12. Pinipigilan ang mga sakit sa balat (mga pantal at dermatitis).

Maraming bitamina na walang riboflavin (tulad ng bitamina K at folic acid) ang hindi naa-absorb nang maayos ng katawan.

bitamina B2 hypervitaminosis
bitamina B2 hypervitaminosis

Ang B2 ay isang bitamina na malawakang ginagamit sa cosmetology. Nakakatulong ito sa pagpapahaba ng pisikal na kagandahan: pinapawi nito ang pagbabalat ng balat, pinapabagal ang proseso ng pagtanda, tumutulong sa pagpapalakas at pagpapatubo ng buhok at mga kuko, at pinipigilan ang mga kulubot at bitak sa mga sulok ng bibig.

Labanan ang mga sakit

Ang mga katangian sa itaas ay malinaw na nagpapakita kung gaano kapaki-pakinabang ang bitamina B2 para sa katawan. Ang Riboflavin ay ginagamit upang gamutin ang maraming sakit:

  1. Mga sakit ng nervous system. Pina-normalize ng bitamina ang estado ng kaisipan. Kapaki-pakinabang para sa mga nervous breakdown, depression.
  2. Sakit sa mata. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa keratitis, conjunctivitis. Pinipigilan ang pagbuo ng mga katarata.
  3. Pisikal na pagkahapo. Pagkatapos ng emosyonal na stress o matagal na pisikal na aktibidad, nakakatulong ang bitamina na maibalik ang katawan.
  4. Mga sakit ng cardiovascular system. Pinapabuti ang kondisyon ng pasyente na may myocardial dystrophy, ischemia, postinfarction cardiosclerosis.

Bilang karagdagan, ang paggamit ng bitamina B2 ay kinakailangan para sa mga sumusunod na karamdaman at kundisyon:

  • hypovitaminosis, beriberi;
  • kabag at ulser;
  • pangmatagalang hiwa at sugat;
  • candidiasis;
  • trangkaso, madalas na sipon;
  • naantalang pag-unlad at paglaki ng mga bata;
  • hepatitis (viral, talamak), cirrhosis ng atay;
  • seborrhea;
  • pagkagambala ng digestive tract;
  • zaeda, o angular stomatitis.
para saan ang bitamina b2
para saan ang bitamina b2

Mga pang-araw-araw na dosis

Hindi dapat kalimutan na ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Upang gumana ng maayos ang katawan, napakakaunting bitamina B2 ang kailangan. Bukod dito, nakadepende ang indicator na ito sa maraming salik, gaya ng:

  • kondisyon ng katawan;
  • kasarian;
  • edad;
  • presensya ng iba't ibang karamdaman.

Ang pang-araw-araw na halaga ng bitamina B2 ay:

  1. Para sa mga bata hanggang isang taon - mula 0.5 hanggang 1 mg.
  2. Ang mga batang may edad 1 hanggang 18 ay dapat uminom ng 1 hanggang 1.8 mg.
  3. Ang mga babae mula 19 hanggang 59 ay dapatisaalang-alang ang 1.5 mg bilang iyong pang-araw-araw na allowance.
  4. Para sa matatandang kababaihan (60-75 taon) ang dosis ay binabawasan sa 1.3mg.
  5. Ang mga lalaking may edad na 19-59 ay dapat kumonsumo ng 1.6 mg araw-araw.
  6. Sa mas matandang edad (60-75 taon) - ang kinakailangang rate ay binabawasan sa 1.4 mg.

Dapat na maunawaan na sa ilang mga sakit o kondisyon na nabanggit sa itaas, ang dosis ng bitamina ay dapat tumaas. Gayunpaman, ang isang doktor lamang ang maaaring magrekomenda ng kinakailangang halaga. Kung hindi, posible ang hindi kasiya-siyang kahihinatnan.

Sobrang suplay o kakulangan

mga produkto ng bitamina b2
mga produkto ng bitamina b2

Ang kakulangan sa Vitamin B2 ay humahantong sa hindi kasiya-siyang klinikal na pagpapakita:

  • pagbaba ng timbang;
  • Mahina ang pakiramdam;
  • nababawasan ang ganang kumain;
  • mga paso sa balat;
  • lumalabas ang sakit sa mata, may kapansanan sa twilight vision;
  • nakakaramdam ng pananakit ng ulo;
  • angular stomatitis ay nangyayari;
  • na-diagnose na may seborrheic dermatitis ng labial folds at ilong;
  • pamamaga ng mauhog lamad ng bibig at dila;
  • paglalagas ng buhok at dermatitis sa balat ay naobserbahan;
  • Buntis ang mga bata;
  • nababawasan ang mental performance;
  • na-diagnose na may conjunctivitis, blepharitis.

Ang tanong ay lumitaw kung paano nararamdaman ng hypervitaminosis ng bitamina B2 ang sarili nito. Sinasabi ng mga doktor na ang katawan ng tao ay hindi nakakaipon ng riboflavin. Ang labis na sangkap na ito ay palaging pinalalabas sa ihi. Ang tanging kadahilanan na nagpapahiwatig ng labis ay ang lilim ng ibinigaymga likido. Sa hypervitaminosis, nagiging matingkad na dilaw ang ihi.

Sino ang madaling kapitan ng kakulangan sa bitamina?

Sa una, dapat tandaan na bihira ang mga ganitong estado. Ang kakulangan sa bitamina ay maaaring madama ng mga taong nagdurusa sa alkoholismo, mga pasyente na may malignant na mga bukol, hyperthyroidism. Kadalasang nasa kategoryang ito ang mga matatandang tao.

Sa karagdagan, ang B2 na bitamina sa katawan ay bumababa (mas tiyak, ang antas nito) para sa mga sumusunod na dahilan:

  • labis na ehersisyo;
  • stress;
  • Matalim na pagbabago sa temperatura;
  • pagkagambala ng thyroid gland;
  • pag-inom ng oral contraceptive.
bitamina b2 riboflavin
bitamina b2 riboflavin

Natural Sources

Walang duda tungkol sa mga benepisyo ng bitamina B2. Saan matatagpuan ang pinagmumulan ng kagandahan at kalusugan? Ang tunay na kamalig ng bitamina ay mga produkto ng pagawaan ng gatas at karne. Kung pagyamanin mo ang iyong pang-araw-araw na diyeta na may maasim na gatas o cottage cheese at keso (50-100 gramo), ang katawan ay tatanggap ng pang-araw-araw na rate ng riboflavin.

Pag-isipan natin ang mga pangunahing pinagmumulan ng bitamina.

Produkto ng Halaman:

  • prutas, madahong gulay;
  • lebadura;
  • cereal (lalo na ang bakwit at oatmeal);
  • mga gisantes;
  • rice;
  • nuts;
  • crops;
  • baked goods.

Mga mapagkukunan ng bitamina ng hayop:

  • keso;
  • mga produktong gawa sa gatas;
  • karne;
  • offal (puso, atay, bato);
  • itlog (protina).

Mga rekomendasyon para sa paggamit at storage

Napakahalagang panatilihin ang bitamina B2 sa pagkain na iyong kinakain. Ang mga pagkaing mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, kung hindi luto o naimbak nang tama, ay maaaring mawala ito nang napakabilis.

Dapat tandaan na ang riboflavin ay napakahusay na pinahihintulutan ang mataas na temperatura. Kasabay nito, talagang hindi niya gusto ang tubig, liwanag, isang pangmatagalang frozen na estado.

kakulangan ng bitamina b2
kakulangan ng bitamina b2

Kaya, upang mapanatili ang kapaki-pakinabang na bitamina B2, dapat mong sundin ang ilang tip:

  1. Ang mga pagkaing gulay at gatas ay hindi dapat itabi nang nakabukas ang takip.
  2. Huwag maghugas ng gulay sa sobrang tubig.
  3. Hindi ma-defrost ang frozen na pagkain. Dapat silang ilagay kaagad sa kumukulong tubig.
  4. Ang pagkain ay hindi dapat magpainit nang maraming beses.
  5. Hindi inirerekomenda na mag-imbak ng mga pagkaing naglalaman ng kapaki-pakinabang na bitamina sa freezer nang higit sa 3 araw.

Konklusyon

Nakakatulong ito sa "pagsunog" ng mga taba, pinasisigla ang daloy ng mga proseso ng enerhiya sa katawan. Sa pagkakaroon ng mga elemento ng bakas sa kumbinasyon ng phosphoric acid at mga protina ay lumilikha ng mga enzyme. Ang huli ay kailangan lamang para sa transportasyon ng oxygen at metabolismo. Ang bitamina ay kasangkot sa pagbuo ng mga selula ng dugo sa utak ng buto, nagtataguyod ng pagsipsip ng bakal ng katawan. At hindi ito isang kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na function na ginagawa ng riboflavin. Hindi nakakagulat na ito ay itinuturing na isa sa pinakamahalagang bitamina, na nagbibigay-daan sa iyong mapanatili ang mabuting kalusugan at mapabuti ang pangkalahatang kagalingan sa mahabang panahon.

Inirerekumendang: