Kung nag-imbak ka ng mga rose hips para sa taglamig, patuyuin ito nang maayos at iimbak ito sa isang tuyo na lugar, pagkatapos ay siguraduhin na sa taglamig ay hindi ka matatakot sa anumang sipon. Paano magluto ng rose hips at uminom upang ito ay magdala ng pinakamataas na benepisyo? Pag-uusapan natin ito nang detalyado sa aming artikulo.
Ang pinaka-bitamina wild berry
Alam ng mga tao ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng rosehip berry mula noong sinaunang panahon. Kahit na ang aming mga ninuno ay nakolekta ito, pinatuyo ito para sa taglamig at pagkatapos ay nagtimpla ng mga tsaa at mga decoction. Ngayon, ang pagiging kapaki-pakinabang ng rose hips ay napatunayan nang siyentipiko - naglalaman ito ng malaking halaga ng microelements at bitamina na kailangan para sa katawan.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ligaw na rosas:
- Ang mga berry na ito ay naglalaman ng napakalaking halaga ng bitamina C, na tinatawag ding ascorbic acid. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, ang mga rose hips ay maihahambing lamang sa mga itim na currant at kakaibang prutas ng actinidia kolomikta. Kung ikukumpara sa lemon, na sikat sa sipon, ang huli ay naglalaman ng halos 50 beses na mas kaunting ascorbic acid kaysa sa rose hips.
- Ascorbic acid, na napakarami sa rose hips, ay napakahusaytumutulong na sumipsip ng isang mahalagang elemento ng bakas bilang bakal. Ngunit dahil sa kakulangan nito sa katawan, nagkakaroon ng iron deficiency anemia ang isang tao.
- Sa rose hips, mayroon ding ibang bitamina sa sapat na dami. Kabilang sa mga ito ang P, A, K, E, gayundin ang ilang B bitamina.
- Mataas na nilalaman ng mga trace elements na kapaki-pakinabang para sa katawan. Ito ay calcium at iron, manganese at potassium, phosphorus at magnesium, cob alt, copper, chromium at iba pa.
Anong mga sakit ang ginagamot nito?
AngRosehip ay inirerekomenda para sa mga sipon at impeksyon sa viral, para sa mga bato sa bato, dahil mayroon itong mahusay na diuretic na epekto, para sa mga sakit ng cardiovascular system. Isa rin itong mahusay na choleretic drink at napakahusay para sa gastritis na may mababang acidity.
Ang mga tannin na nasa rose hips, pectins, essential oils, at organic acids ay lubhang kapaki-pakinabang para sa ilang partikular na sakit ng immune system at gastrointestinal tract.
Rosehip tincture ay perpektong nagne-neutralize at nag-aalis ng mga uric acid s alts sa katawan. Ito ay mahusay na gumagana para sa katawan na may sakit tulad ng gout. Ang tradisyunal na gamot ay matagal at matagumpay na gumamit ng rosehip decoction upang gamutin ang sakit na ito.
Rose hips ay mayaman sa mga substance na may antioxidant properties. Ngunit ito ay mga antioxidant na nag-aalis ng mga libreng radikal mula sa katawan, na patuloy na bumangon. Ang isang malaking bilang ng mga libreng radical sa katawan ay naghihikayat sa pag-unlad ng kanser. kaya langAng rosehip ay kailangang-kailangan bilang pag-iwas sa cancer.
Upang mapanatili ang lahat ng nakapagpapagaling na katangian ng berry na ito hangga't maaari, kailangan mong malaman kung paano mag-brew ng rose hips para sa immunity nang tama, upang hindi masira ang lahat ng benepisyo.
Hindi lang kumukulong tubig
Paano magluto ng rose hips para sa immunity upang mapanatili ang lahat ng bitamina at mineral? Ang gawaing ito ay dapat na lapitan nang responsable, dahil ang hindi wastong paggawa ng serbesa ay maaaring makabuluhang bawasan ang pagiging kapaki-pakinabang ng decoction na ito.
Maaari kang magluto ng rose hips para sa immunity nang napakahusay na nai-save mo ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kaya, kung kailangan mong palakasin ang iyong immunity, kailangan mong maghanda ng medicinal potion gaya ng mga sumusunod.
- Kumuha kami ng mga tuyong berry at durugin ang mga ito sa isang mortar upang makakuha kami ng 2 kutsara ng tuyong pinaghalong. Napakahalagang gawin kaagad ang pamamaraang ito bago ang paggawa ng serbesa, dahil ang bitamina C, na napakarami sa mga balakang ng rosas, ay mabilis na na-oxidize kapag nadikit sa hangin at nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
- Pagkatapos ay kumuha ng 2 tasa ng pinakuluang tubig at painitin ito ng halos 85 degrees. Hindi inirerekumenda na pakuluan ang tubig, dahil ang bitamina C ay masisira sa temperatura na ito. Idagdag ang durog na pinaghalong rosehip sa mainit na tubig, takpan ang lalagyan ng takip at ilagay ito sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos nito, kailangan mong bigyan ng oras para lumamig ang sabaw.
- Salain ang sabaw sa pamamagitan ng strainer o gauze - at handa na itong kainin. Dahil sa katotohanan na ang ligaw na rosas ay hindi napuno ng tubig na kumukulo, napanatili nito ang isang medyo mataas na nilalaman ng bitamina C. Upang higit pang mapahusay ang nakapagpapagaling na epekto, maaari kang magdagdag ng pulot sa iyong panlasa.
Thermos will come to the rescue
Kung mahirap para sa iyo ang recipe para sa pagluluto sa isang paliguan ng tubig, maaari kang magluto ng rose hips sa isang thermos. Maraming gumagamit ng paraang ito: ang gamot na inilagay sa device na ito ay saturated.
Paano mag-brew ng rose hips para sa immunity sa thermos? Kung kailangan mong mabilis na maghanda ng isang decoction, pagkatapos ay hindi pa rin ito gagana sa mas mababa sa 3 oras. Kaya't isaisip ang mga limitasyon sa oras na ito at ihanda nang maaga ang iyong concoction.
Kumukuha kami ng 2 kutsara ng mga pinatuyong berry, hinuhugasan, inaalis ang mga buhok at dahon. Gilingin ang mga berry gamit ang isang kutsilyo, at ito ay pinakamahusay na ipasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ang mga durog na balakang ng rosas ay magbibigay ng mas maraming bitamina kaysa sa buong berry. Ibuhos ang halo na ito sa isang termos na may dami ng 1 litro at punan ito ng bahagyang pinalamig na tubig na kumukulo (ang tubig ay dapat na mas mababa sa 90 degrees). Isara ang thermos na may takip at hayaan itong magluto ng 3 oras. Pagkatapos ng oras na ito, ang produkto ay handa nang gamitin. Kung inumin mo ito upang maiwasan ang mga sakit, maaari kang magdagdag ng pulot sa panlasa. Kung plano mong kumuha ng rosehip decoction para sa mga layuning panggamot, mas mabuting gamitin ito sa dalisay nitong anyo.
Kung gusto mong hindi magkasakit sa taglamig, siguraduhing maingat na pag-aralan kung paano magluto ng rose hips at inumin ito ng tama.
Tinuto namin ang pagbubuhos sa loob ng isang araw
Ang paggawa ng mga rose hips sa isang termos ay inirerekomenda kung gusto mong makakuha ng masustansyang inuming nakapagpapagaling na ginagamit para sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Kumuha kami ng mga pinatuyong berry mula sapagkalkula 1 kutsara bawat kalahating litro ng tubig. Gilingin ang mga ito at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Para sa maximum na benepisyo, inirerekumenda na i-infuse ang produkto nang hindi nagbubukas ng thermos nang hindi bababa sa 12 oras, o mas mabuti pa - isang araw.
"Kumusta naman ang bitamina C?" - tanong mo. Pagkatapos ng lahat, ito ay babagsak mula sa isang mahabang paggamot sa init. Sa katunayan, halos walang mananatili sa ascorbic acid. Ngunit sa kabilang banda, ang mga cinnamic at hydroxycinnamic acid ay dadaan sa pagbubuhos. Ito ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nagpapabuti sa paggana ng gallbladder at nag-aambag sa katotohanan na ang apdo sa katawan ay ginawa ng mas mahusay na kalidad. Ang pagbubuhos na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng gastrointestinal tract.
Masarap na inumin sa halip na tsaa
"Paano magluto ng rose hips para sa immunity sa isang bata?" - Tanungin ang mga ina na gustong gawin ang pag-iwas sa mga impeksyon sa viral at palakasin ang kaligtasan sa sakit. Pinapayuhan ka naming gamitin ang dalawang pamamaraan na inilarawan sa itaas: alinman sa isang paliguan ng tubig o sa isang termos sa loob ng 3-5 na oras. Tandaan na ang naturang decoction ay maaaring ibigay sa isang bata nang hindi hihigit sa tatlong baso sa isang araw. Siguraduhing sumunod sa sumusunod na panuntunan: ang isang baso ng pagbubuhos ay maaaring lasing alinman kalahating oras bago kumain, o isang oras pagkatapos kumain. Hindi inirerekomenda na ubusin ito kasama ng mga pagkain upang hindi mapantayan ng ibang mga produkto ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Maaari ka ring mag-alok ng mas mabilis na opsyon kung paano mag-brew ng rose hips para sa immunity ng mga bata. Gumiling ng 1 kutsarita ng mga pinatuyong berry, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng 5-7 minuto. Pagkatapos nito, pagkatapos salain ang resultang tsaa, maaari mo itong inumin.
Huwag kalimutan ang tungkol sana:
- rosehip decoction ay hindi dapat ibigay sa mga batang wala pang isang taong gulang;
- Hindi inirerekomenda ang pag-inom ng rose hips para sa mga may gastritis, colitis, ulser sa tiyan o bituka;
- contraindicated sa mga bata na may mga allergic reaction.
Tamang dosis
Huwag isipin na maaari kang uminom ng rosehip decoction sa litro araw-araw. Hindi! Makakapinsala lamang ito sa iyong kalusugan. Pagkatapos ng lahat, ang inumin na ito ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na aktibong sangkap na magpapasigla sa iyong katawan at gawing mas mahusay ito. Samakatuwid, sumunod sa pamamaraang ito: hindi hihigit sa tatlong baso ng decoction bawat araw, kalahating oras bago kumain o isang oras pagkatapos. Huwag kalimutan ang mataas na halaga ng bitamina C, na maaaring makapinsala sa iyong enamel ng ngipin. Samakatuwid, pagkatapos uminom ng decoction, banlawan ang iyong bibig.
Pagkatapos ng tatlong linggo ng regular na pagkonsumo ng rosehip infusion, magpahinga ng isang linggo, at pagkatapos ay maaari mo itong inumin muli.
Para sa anong mga sakit ang hindi inirerekomenda
Ang isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa berry na ito ay nagpapataw ng ilang mga paghihigpit sa paggamit ng mga decoction ng rosehip at tsaa. Hindi inirerekomenda ang mga ito:
- Mga taong may gastritis o peptic ulcer ng gastrointestinal tract. Ang bitamina C ay hindi kinakailangang makairita sa mucous membrane, na maaaring magpalala ng mga karamdaman.
- Mga pasyenteng na-diagnose na may thrombophlebitis, endocarditis, heart failure. Ang rosehip decoction ay nagpapataas ng clottingdugo, na lubhang mapanganib sa mga sakit na ito.
- Ang matagal na paggamit ng rosehip infusions ay maaaring mag-ambag sa pagsugpo ng insular apparatus sa pancreas.
- Tandaan na ang rosehip decoction ay nagpapababa ng presyon ng dugo, kaya ang mga pasyenteng hypotensive ay kailangang mag-ingat sa paggamit nito.
