Ang Thyme ay isang halamang Mediterranean na isang produktong pagkain, panggamot at ornamental. Ang mga bulaklak, dahon, at langis ng damong ito ay matagal nang ginagamit upang gamutin ang iba't ibang sintomas at problema sa kalusugan. Kabilang dito ang pagtatae, pananakit ng tiyan, arthritis, at namamagang lalamunan. Para saan ba talaga ang thyme, at may mga side effect ba?
Mga pangunahing katotohanan tungkol sa thyme
Ang pinakakaraniwang uri ay thymus vulgaris. Ang thyme ay pinaniniwalaang may insecticidal, antibacterial, at posibleng antifungal properties. Ginamit ito ng mga tao sa buong kasaysayan para sa pag-embalsamo at pag-iwas sa sakit.
Thyme ay ginagamit sariwa at tuyo. Ibinebenta din ang essential oil nito.
Ang halaman ay may maraming makapangyarihang epektong panggamot. Ang thymol, na bahagi nito, ay isa sa pinakamga natural na nagaganap na klase ng mga sangkap na kilala bilang biocides. Ito ay mga compound na maaaring sirain ang mga mapaminsalang organismo gaya ng mga nakakahawang bacteria.
Ginamit kasama ng iba pang biocides gaya ng carvacrol, ang thyme ay may makabuluhang antimicrobial properties.
Iminumungkahi ng isang pag-aaral noong 2010 na maaaring mabawasan ng thymol ang bacterial resistance sa mga karaniwang gamot, kabilang ang penicillin.
Kaya, sinasabi ng mga siyentipiko na kapaki-pakinabang ang thyme. May mga kontraindiksyon sa paggamit nito, ngunit hindi gaanong marami sa mga ito.
Kaunting kasaysayan
Gumamit ng thyme ang mga tao sa buong kasaysayan. Halimbawa, ginamit ito ng mga sinaunang Egyptian bilang isang embalming fluid.
Sa sinaunang Greece, ginamit ito ng mga tao bilang insenso sa mga templo at idinagdag ito sa tubig na pampaligo.
Ginamit ng mga Romano ang thyme bilang pampalasa para sa mga inuming may alkohol at keso. Inialay din daw nila ito bilang gamot sa mga taong nalulumbay o mapanglaw. Dinala ng hukbong Romano ang thyme sa British Isles nang masakop nila ang mga lupain.
Hippocrates, na nabuhay mula 460 hanggang 370 BC. e. at kilala ngayon bilang "Ama ng Kanluraning Medisina", pinayuhan ang thyme para sa paggamot ng mga sakit sa paghinga. Itinatanim ng mga tao ang damong ito sa mga hardin at kinokolekta ito ng ligaw.
Nang sakupin ng Black Death (plague pandemic) ang Europe noong 1340s, nagsuot ang mga tao ng thyme para protektahan ang kanilang sarili mula sa impeksyon. Hindi sinusuportahan ng mga siyentipikong pag-aaral ang partikular na paggamit na ito, ngunit ipinakita nila na ang halamanMayroon itong isang bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian na magagamit ng mga modernong tao sa kanilang kalamangan. Kapaki-pakinabang ba ang thyme mula sa pananaw ng mga modernong mananaliksik?
Essential oil
Ang langis ng halaman na ito ay mataas sa thymol at maaaring gamitin upang labanan ang mga nakakapinsalang bacteria at insekto. Maaaring gumamit ang mga tao ng sariwang dahon ng thyme sa mga tsaa at pagluluto, gayundin ilagay ang mga ito sa pagitan ng mga layer ng labahan upang maprotektahan ang tela mula sa mga insekto.
Essential oil ng thyme ay may kasamang 20-60 percent na thymol. Kinukuha ito ng mga tagagawa para sa iba't ibang gamit, kabilang ang mga scenting soaps at deodorant. Dahil sa mga katangian nitong antiseptic at antifungal, isa itong karaniwang sangkap sa mga mouthwash.
Ano ang mainam ng thyme? Matagal nang ginagamit ng mga tao ang langis nito bilang insect repellent at antiseptic. Ang thymol ay isang pangkaraniwang pang-imbak ng karne at kadalasang idinaragdag sa langis ng oliba ng mga magsasaka ng oliba.
Hindi tulad ng mga sariwang dahon, ang mga mahahalagang langis ay hindi maaaring matunaw o mailapat nang direkta sa balat. Kailangang matunaw ang mga ito sa isang carrier oil gaya ng olive oil.
Ang US Food and Drug Administration (FDA) ay tumutukoy sa thyme essential oils bilang "pangkalahatang kinikilala bilang ligtas para sa kanilang nilalayon na paggamit." Gayunpaman, ang sinumang gustong gumawa ng makabuluhang pagbabago sa kanilang paggamot ay dapat munang talakayin ito sa kanilang doktor.
Nutritional properties
Thyme ay halos walang calories. Isang bahagi nitopara sa tsaa ay humigit-kumulang 2 kutsarang sariwang damo o mga 1 kutsarita ng pinatuyong damo. Ang halaga ng mga hilaw na materyales ay naglalaman ng mas mababa sa 1 calorie. Ang nilalaman ng calorie ay kinakatawan ng mga karbohidrat, pangunahin ang hibla. Bakit ang thyme ay mabuti para sa mga babae, lalaki at bata?
Hindi ka nakakakuha ng maraming bitamina o mineral mula sa isang halaman. Gayunpaman, naglalaman ito ng kaunting bitamina A at C, pati na rin ang magnesium at potassium.
Koleksyon, paghahanda at imbakan
Kung gusto mong bumili ng sariwang damo, hanapin ito na ibinebenta sa mga palengke. Ano ang hitsura ng isang kapaki-pakinabang na thyme? Ang larawan ay ipinakita sa artikulo. Pumili ng halaman na may makapal na matataas na tangkay na may maliwanag na berde o kulay-abo na berdeng dahon. Dapat kang pumili ng damo na walang nakikitang mga bulaklak.
Kapag nagdala ka ng sariwang thyme sa bahay, huwag itong hugasan hanggang handa ka nang gamitin ito. Maaari mong balutin ito sa isang tuwalya ng papel at ilagay ito sa isang plastic bag. Itabi ang thyme sa refrigerator kung saan dapat itong manatiling sariwa sa loob ng isang linggo o higit pa. Kapag gumagamit ng damo, paghiwalayin ang mga dahon mula sa mga tangkay sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng iyong daliri sa tangkay.
Mga benepisyo sa kalusugan
Ano ang mainam ng thyme? Ginamit ito ng mga sinaunang kultura sa mga templo at sa mga ritwal ng libing. Ang halaman ay nakakuha din ng katanyagan bilang isang panggamot na damo. Ang damo ay ginagamit pa rin ng mga tao sa buong mundo upang gamutin ang mga kondisyon tulad ng:
- Mabahong hininga.
- Sakit sa lalamunan.
- Colic sa mga bata.
- Arthritis.
- Dyspepsia.
- Pagtatae.
- Oras ng pagtulog.
- Mga sakit sa balat.
- Parasite.
- Laryngitis.
- Tonsilitis.
Thyme ay ginagamit din upang pasiglahin ang gana at maiwasan ang pagkawala ng likido. Gayunpaman, nararapat na tandaan na sa ngayon, walang sapat na katibayan upang suportahan ang paggamit ng halaman para sa paggamot.
Ano ang gamit ng thyme sa tsaa? Mayroong ilang paunang katibayan na ang paggamit ng thyme kasama ng iba pang mga halamang gamot ay maaaring makatulong na mapawi ang ubo sa mga pasyenteng may impeksyon sa itaas na respiratoryo o sipon. Iminumungkahi din ng ilang pananaliksik na ang mga herbal na paghahanda na kinabibilangan ng herb na ito ay maaaring makatulong na mapawi ang mga sintomas ng bronchitis.
Sa wakas, makakatulong ang halamang ito na pasiglahin ang paglaki ng buhok. Ipinakita ng isang klinikal na pag-aaral na ang lavender oil, na inilapat nang topically kasama ng essential oils ng thyme, rosemary at cedarwood, ay maaaring magpapataas ng kalidad ng buhok.
Mataas na presyon
Natuklasan ng mga siyentipiko mula sa University of Belgrade na ang isang aqueous extract ng wild thyme ay nagpababa ng presyon ng dugo sa mga daga. Ang mga hayop na ito ay tumutugon sa hypertension katulad ng sa mga tao, kaya ang mga resultang ito ay makabuluhan para sa mga tao. Gayunpaman, higit pang mga pagsubok ang kailangan para kumpirmahin ang kahalagahan ng data.
Ano ang mainam ng thyme para sa mga lalaki? Ipinakita rin ng mga pag-aaral na ang halaman ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol. Upang magamit ito nang mabuti,inirerekomendang palitan ito ng asin kapag nagluluto.
Mga impeksyong dala ng bacterial food
Isang pangkat ng mga siyentipiko mula sa Center for Animal Research at Veterinary Sciences sa Portugal ang nag-aral ng antimicrobial na aktibidad ng mga mahahalagang langis na nagmula sa ilang mabangong halaman, kabilang ang thyme oil. Iniulat nila na kahit na sa mababang konsentrasyon ay nagpakita ito ng potensyal bilang isang natural na preservative ng pagkain, na nagpoprotekta sa pagkain mula sa ilang karaniwang foodborne bacteria na nagdudulot ng sakit sa mga tao.
Sinubukan ng isang pag-aaral sa Poland ang thyme at lavender oils at natuklasang mabisa ang una laban sa mga lumalaban na strain ng Staphylococcus, Escherichia, Enterococcus at Pseudomonas bacteria.
Colon Cancer
Ano ang mga benepisyo ng thyme herb? Nalaman ng isang pag-aaral sa Lisbon na ang mga extract mula sa oilseed plant ay maaaring maprotektahan ang mga tao laban sa colon cancer.
kanser sa suso
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme para sa mga kababaihan ay ang mga sumusunod. Napag-aralan ng mga mananaliksik sa Turkey ang epekto ng ligaw na halaman sa aktibidad at pag-uugali ng kanser sa suso sa mga selula ng kanser. Natuklasan nila na ang halaman ang sanhi ng kanilang pagkamatay.
yeast infection
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme para sa mga kababaihan ay ipinaliwanag din sa pamamagitan ng aktibidad na antifungal ng halaman. Ang fungus na Candida albicans (C. albicans) ay karaniwang sanhi ng yeast infection sa bibig at ari. Ito ay isang umuulit na kondisyon na tinatawag na "thrush". Natuklasan ng mga mananaliksik sa Unibersidad ng Turin sa Italya na ang thyme essential oil ay makabuluhang pinahuhusay ang pagkasira ng C. albicans sa katawan ng tao.
Iba-ibang problema sa balat
Ano ang mainam ng thyme bilang panlabas na lunas? Ang mga problema sa balat ay matatagpuan sa buong mundo. Sa ilang bansa, mahalagang gamot ang mga herbal na paghahanda.
Isang pangkat ng mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng Addis Ababa (Ethiopia) ang nagsagawa ng pag-aaral upang suriin ang mga therapeutic na benepisyo ng isang 10% chamomile extract cream at isang 3% na antifungal cream na may thyme essential oil para sa mga sugat na tulad ng eczema. Napansin nila na ang kumpletong paggaling ay nangyari sa 66.5% ng mga taong nakatanggap ng mga pondong ito, kumpara sa 28.5% ng mga gumamit ng placebo.
Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang isang 3% na thyme essential oil cream ay maaaring kumakatawan sa isang medyo madaling magagamit at cost-effective na opsyon para sa paggamot ng banayad hanggang katamtamang mga kaso ng fungal infection. Gayunpaman, ipinapayo nila ang karagdagang pananaliksik.
Para mawala ang acne
Scientist mula sa Leeds (England) ay sinubukan ang epekto ng mga tincture ng myrrh, calendula at thyme sa Propionibacterium acnes (P. acnes) - isang bacterium na nagiging sanhi ng acne. Nalaman nila na ang thyme ay maaaring maging epektibo sa paggamot nito.
Ang antibacterial effect nito ay mas malakas kaysa sa karaniwang mga konsentrasyon ng benzoyl peroxide, ang aktibong sangkap sa karamihan ng mga cream at acne treatment.
Nagdudulot din ang Benzoyl peroxidenasusunog at pangangati ng balat. Nangangahulugan ito na ang thyme tincture ay maaaring isang magandang solusyon para sa paggamot sa acne na may mas kaunting mga hindi gustong epekto. Ipinapaliwanag nito ang mga benepisyo ng thyme para sa katawan.
Kaya, kung pagod ka na sa pagbili at pagsubok ng iba't ibang gamot sa acne at lahat ay walang resulta, baka ikaw ay mapalad. Kilala ang thyme sa mga katangian nitong antibacterial at maaaring maging mahusay na paggamot sa acne.
Kapag ang mga dahon ay inilubog sa alkohol sa loob ng mga araw o linggo, ito ay nagiging solusyon na kilala bilang isang tincture. Sinubukan ng mga mananaliksik sa UK ang mga epekto ng thyme tincture sa acne. Sa isang naturang pag-aaral, ang mga resulta ay kahanga-hanga. Ang natural na herbal na paghahanda na ito ay lumaban sa acne nang mas mahusay kaysa sa mga gamot na anti-acne na may kasamang benzoyl peroxide. Sasabihin ng panahon kung ang lunas na ito ay isang mabisang paggamot sa acne.
Para sa paggamot sa ubo
Ano ang gamit ng thyme sa tsaa? Ang mahahalagang langis ng halaman na ito, na nakuha mula sa mga dahon nito, ay kadalasang ginagamit bilang isang natural na lunas sa ubo. Sa isang pag-aaral, nakatulong ang kumbinasyon ng mga dahon ng thyme at ivy na mapawi ang ubo at iba pang sintomas ng acute bronchitis.
Sa susunod na makaranas ka ng ubo o pananakit ng lalamunan, subukang uminom ng thyme tea. Ang recipe para sa paghahanda nito: para sa 200 g ng tubig, kumuha ng 15 g ng thyme at thyme, 1 tsp. itim na tsaa. Hinahalo namin ang mga damo sa isang salaan, pagkatapos ay takpan at igiit ng 5-7 minuto. Kung ninanais, maaaring magdagdag ng asukal sa natapos na inumin.
Para sapagdidisimpekta
Ang amag ay isang karaniwan ngunit potensyal na mapanganib na air pollutant na maaaring tumago sa iyong tahanan. Kapag nahanap mo na ito, gawin ang mga kinakailangang hakbang upang maalis ito minsan at para sa lahat. Ang langis ng thyme ay maaaring maging isang magandang lunas para sa amag.
Maaari ka ring gumawa ng homemade repellant sa pamamagitan ng paghahalo ng apat na patak ng thyme oil na may ilang kutsarang olive oil o kaunting tubig.
Tiger Mosquito Repellent
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ng thyme ay kinabibilangan ng pagkasira ng mga lamok ng tigre. Ang mga insektong ito ay pangunahing naninirahan sa mga tropikal at subtropikal na rehiyon ng Timog-silangang Asya. Mula noong 1990s, kumalat na sila sa buong mundo, nagkalat ng West Nile virus, yellow fever, St. Louis encephalitis, dengue at chikungunya.
Isang team mula sa Chungbuk National University sa South Korea ang nag-ulat na ang kumbinasyon ng thymol, alpha-terpinene at carvacrol ay mabisa sa pagpatay ng tigre mosquito larvae.
Pinahaba ang katatagan ng mga langis ng gulay
Ang Lipid oxidation ay isang pangunahing problema sa pagproseso at pag-iimbak ng pagkain. Maaari itong magresulta sa pagkawala ng kalidad ng pagkain, katatagan, kaligtasan at nutritional value.
Inimbestigahan ng mga siyentipiko mula sa Warsaw kung ang thyme extract ay maaaring pahabain ang katatagan ng sunflower oil sa iba't ibang temperatura. Iminumungkahi nila na ang halaman ay maaaring maging isang malakas na antioxidant upang patatagin ang produktong ito.
Para pasayahin ka
Essential oil ng thyme madalasginagamit para sa aromatic at therapeutic na layunin dahil sa aktibong sangkap sa komposisyon nito - carvacrol. Sa isang pag-aaral noong 2013, ipinakita ang carvacrol na nakakaapekto sa aktibidad ng neuronal sa paraang nagpapagaan ang pakiramdam ng mga paksa.
Kaya kung regular kang gumagamit ng thyme o thyme oil, maaari itong magkaroon ng positibong epekto sa iyong damdamin at mood.
Para sa magandang gana
Ito ay isang napakagandang culinary ingredient na ginagamit sa mga cuisine sa buong mundo, lalo na sa France, Italy at sa buong Mediterranean. Ang thyme ay may aroma na kadalasang inilalarawan bilang piney. Ang ilang mga tao ay nakakaranas din ng mapait, mabulaklak, erbal na lasa. Ang thyme ay kadalasang kasama sa mga panimpla gaya ng herbs de Provence, atbp. Gamitin ito sa pampalasa ng mga pagkaing isda at manok, gayundin sa pasta.
Upang gawin ito, gumamit ng sariwa o tuyo na mga dahon, gayundin ang mga buong sanga. Makikita mo kung ano ang hitsura ng mga bahaging ito ng thyme sa larawan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ay maaaring gamitin para sa isang malusog na diyeta. Halimbawa, ang whole grain macaroni at cheese na may mushroom at thyme ay isang masustansyang ulam para sa mga bata at matatanda.
Posibleng side effect at contraindications
Ang Thyme ay isang Mediterranean herb na may mga gamit sa pandiyeta at panggamot. Karamihan sa mga bahagi ng halaman ay may iba't ibang gamit. Sinasabi ng pananaliksik na ang damo ay maaaring gamitin upang gamutin ang mga karamdaman tulad ng pagtatae, namamagang lalamunan, at kahit arthritis. Ngunit ang ilang mga tao ay nag-ulat dinside effects. Sinuri namin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme para sa mga kababaihan. At ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito ay nararapat ding pag-aralan.
Ang isa sa mga dahilan para sa hindi kanais-nais na mga epekto ay maaaring ang thyme ay kabilang sa parehong pamilya bilang mint. Ang pagiging sensitibo sa mga halaman na ito (tulad ng mint o oregano) ay karaniwan, lalo na sa mga kababaihan at mga bata. Kung ikaw ay allergic sa alinman sa pamilyang ito, maaari ka ring maging intolerante sa thyme.
Ano ang mga side effect ng thyme na mararamdaman? Ang labis na pagkonsumo ng halaman ay maaari ding magdulot ng mga negatibong epekto. Ito ay maaaring dahil sa mga pabagu-bago ng langis sa damo, na maaaring magdulot ng mga problema para sa ilang mga tao. Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme tea, may mga kontraindikasyon sa paggamit nito. Kung makaranas ka ng alinman sa mga sumusunod na sintomas, bawasan o ihinto nang husto ang paggamit ng damo.
- Sakit ng ulo. Ipinakikita ng mga pag-aaral na maaaring i-activate ng thyme ang TRPA1 channel 1 sa katawan ng tao at maaari itong magdulot ng migraine. Napag-alaman din na ang pag-activate nito ay nagdudulot ng pamamaga ng mga sensory nerve endings, na katulad ng epektong nakikita sa paninigarilyo.
- Atake ng hika. Ang thymol, ang pangunahing bahagi ng thyme, ay kinilala bilang isang malakas na asthmagen. Isa rin itong respiratory sensitizer na maaaring magpalala ng mga problema sa paghinga.
- Allergy sa balat. Ang ilang mga magsasaka ng thyme ay nagpakita ng mga sintomas ng contact dermatitis. Ang allergy na ito, ayon sa pag-aaral, ay sanhi ngpollen mula sa isang halaman na nakontak ng mga taong ito sa kanilang trabaho.
Ilan pang mga side effect ng thyme ay naiulat na. Habang kailangan pa ng mas maraming pananaliksik, mahalagang malaman mo ito. Kasama sa mga ito ang sumusunod:
- Hypotonia. Ang isang allergic na tugon sa thyme ay maaaring maging sanhi ng hypotension, tulad ng naobserbahan sa isang bilang ng mga paksa. Ang ilang source ay nagpapahiwatig pa nga ng cardiac arrest kapag umiinom ng langis ng halaman.
- Mga problema sa gastrointestinal. Ang pag-inom ng thyme at ang langis nito sa bibig ay maaaring humantong sa heartburn, pagtatae, pagduduwal, pagsusuka, at gastrointestinal irritation.
- Kalusugan ng endocrine. Ang mga thyme extract ay maaaring magpababa ng mga antas ng thyroid-stimulating hormone, na maaaring makasama sa kalusugan ng endocrine.
- Impeksyon sa urethra. Ang paglunok ng thyme ay maaaring magpalala ng pamamaga na nauugnay sa mga impeksyon sa ihi.
- Paghina ng kalamnan.
Posibleng problema sa panahon ng pagbubuntis
Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng thyme para sa mga kababaihan, may mga kontraindikasyon sa paggamit nito. Dahil sa kakulangan ng sapat na data, hindi inirerekomenda ang halaman sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.
Paano mo mapipigilan ang mga side effect na ito?
Mag-ingat sa dosis. Walang tiyak na inirerekumendang dosis ng thyme at ang lahat ay nakasalalay sa indibidwal. Samakatuwid, kumunsulta sa iyong doktor at manatili sa iminungkahing halaga.
Konklusyon
Ang Thyme ay isang makapangyarihang damo, kaya huwag gamitin itosobrang dami niya. Magkaroon ng kamalayan sa mga potensyal na epekto at gumawa ng agarang pagkilos kung may mangyari.
