Ang Phosphoric o orthophosphoric acid ay natuklasan ni R. Boyle sa pamamagitan ng pagtunaw ng puting bagay na nabuo bilang resulta ng pagkasunog ng phosphorus sa tubig. Ang orthophosphoric acid (chemical formula H3PO4) ay tumutukoy sa mga inorganic acid at sa ilalim ng normal na mga kondisyon, sa dalisay nitong anyo, ay kinakatawan ng walang kulay na mga rhombic na kristal. Ang mga kristal na ito ay medyo hygroscopic, walang tiyak na kulay, at madaling natutunaw sa tubig at maraming iba't ibang solvent.
Mga pangunahing aplikasyon ng phosphoric acid:
- organic synthesis;
- produksyon ng pagkain at mga reactive acid;
- produksyon ng phosphate s alts ng calcium, sodium, ammonium, aluminum, manganese;
- gamot;
- paggawa ng pataba
- industriya ng metal;
- produksyon ng pelikula;
- activated carbon production;
- industriya ng langis;
- produksyon ng mga refractory na materyales;
- produksyon ng mga detergent;
- match production.
Malaking orthophosphoric valueacid ay kailangang pakainin ang mga halaman. Kailangan nila ng posporus upang bumuo ng mga prutas at buto. Ang mga phosphate fertilizers ay nagpapataas ng mga ani ng pananim. Ang mga halaman ay nagiging frost-resistant at lumalaban sa masamang kondisyon. Sa pamamagitan ng pag-apekto sa lupa, ang mga pataba ay nakakatulong sa pagbubuo nito, pinipigilan ang pagbuo ng mga nakakapinsalang organikong sangkap, at pinapaboran ang pagbuo ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa lupa.
Kailangan din ng mga hayop ng orthophosphoric acid derivatives. Sa kumbinasyon ng iba't ibang mga organikong sangkap, nakikibahagi ito sa proseso ng metabolic. Sa karamihan ng mga hayop, ang mga buto, shell, karayom, ngipin, spike, at claws ay binubuo ng calcium phosphate. Ang mga phosphorus derivatives ay matatagpuan sa dugo, utak, connective at muscle tissues ng katawan ng tao.
Orthophosphoric acid ay natagpuan din ang aplikasyon sa industriya. Ang kahoy, pagkatapos ng impregnation na may acid at mga compound nito, ay nagiging hindi nasusunog. Dahil sa mga katangiang ito ng acid, ito ay ginamit sa paggawa ng mga pintura na nagpapatagal sa apoy, foam na may pospeyt na nagpapatigil sa apoy, mga tabla ng kahoy na posporus na nagbabaga sa apoy at iba pang materyales sa gusali.
Kung ito ay madikit sa balat, ang phosphoric acid ay nagdudulot ng mga paso, sa kaso ng matinding pagkalason - pagsusuka, pananakit ng ulo, pagkahilo, pangangapos ng hininga. Ang mga singaw nito, kapag nilalanghap, ay nakakairita sa mga mucous membrane ng upper respiratory tract at nagiging sanhi ng pag-ubo.
Ang Orthophosphoric acid ay isang food additive, na nakatalaga sa code E338, na bahagi ng mga inumin batay sa mga lasa. Ginagamit din ito sa produksyonmga produktong karne at sausage, mga naprosesong keso, paggawa ng asukal, at pagluluto ng tinapay.
Ang pag-abuso sa mga carbonated na inumin na naglalaman ng phosphoric acid ay ganap na hindi malusog. Ang pinsalang idinudulot nito sa isang tao ay ang pagtaas ng kaasiman ng katawan at pagkagambala sa balanse ng acid-base. Ang "acidification" ng katawan ay isang napaka-kanais-nais na kapaligiran para sa iba't ibang bakterya at ang proseso ng pagkabulok. Ang katawan ay nagsisimulang i-neutralize ang acid sa tulong ng calcium, na hiniram mula sa mga buto at ngipin. Ang lahat ng ito ay humahantong sa pagbuo ng mga karies ng ngipin, pagkasira ng buto. Ang panganib ng mga bali ng buto ay tumataas, ang maagang osteoporosis ay bubuo. Dahil sa labis na pagkonsumo ng E338 sa pagkain, ang normal na paggana ng gastrointestinal tract ay nagambala. Ang pang-araw-araw na dosis para sa pagkonsumo ng tao ay hindi pa naitatag.
