Ang nutrisyon sa palakasan ngayon ay isang mahalagang elemento ng pagsasanay, bilang isang resulta kung saan ang layunin ay mas mabilis na nakakamit. Ang isang malaking bilang ng mga sports supplement ay naglalayong mapabuti ang kalusugan, pagbuo ng kalamnan tissue, at pagsunog ng subcutaneous fat. Ang pangunahing bagay ay unawain ang karamihang ito upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan.
Mga pandagdag para sa mga atleta
Sa mundo ng sports, ang mga bagong supplement ay patuloy na lumalabas upang tulungan ang mga atleta na mapabuti ang kanilang kalusugan at hubugin ang magandang katawan.
Halos hindi sila makilala sa karaniwang pagkain. Ang kanilang pangunahing tampok ay ang mga ito ay mas puro at nalinis mula sa mga nakakapinsalang dumi, may balanseng komposisyon ng mahahalagang sangkap.
Halimbawa, mula sa mga protein shake, ang mga atleta ay nakakakuha ng mataas na kalidad na protina na nakahiwalay sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne at gulay nang sabay. Bilang karagdagan, ang isang bitamina-mineral complex ay idinagdag din dito. Sa kabuuan, ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na suplemento na hindi nag-overload sa digestive system.
Kabilang sa mga supplement na ito ay mga isolatesoy protein.
Soy Protein Isolate
Soy protein ay nakikipagkumpitensya sa mga protina ng hayop. Ang isang daang gramo ng produkto ay may 90 gramo ng protina, ang halaga ng enerhiya ay 375 kcal. Vegetable protein, na nangangahulugan na ang mga vegetarian at mananampalataya ay malayang makakain nito sa panahon ng pag-aayuno.
Ang mga soy protein isolate ay nakakatulong sa paggawa ng katawan ng thyroxine (T4), na responsable para sa metabolismo.
Ang suplementong ito ay naglalaman ng mga amino acid, ang porsyento nito ay mas malaki kaysa sa mga protina ng hayop. Dapat bigyang pansin ang amino acid methionine, ito ay maliit, samakatuwid, ito ay nangangailangan ng karagdagang paggamit.
Walang halos taba sa suplementong ito, kaya angkop ito para sa pagpapatuyo o pagkain ng protina-bitamina. Mahusay din ito para sa mga taong may allergy sa protina ng hayop.
Ang mga soy protein isolate ay kinukuha dalawang beses sa isang araw, bago at pagkatapos ng pagsasanay. Para maghanda ng cocktail, paghaluin ang isa't kalahating scoop sa isang likido: gatas, juice o tubig.
Soy Protein Isolate
Ito ay isang plant-based protein supplement na nagmula sa soybeans. Bilang karagdagan sa protina (90% sa huling produkto), naglalaman ito ng kaunting taba at carbohydrates, ngunit hindi ito naglalaman ng lactose, hindi tulad ng whey protein.
Mayaman sa biologically active substances: soy lecithin at soy isoflavones. Ang una ay pinoprotektahan ang atay, nagpapabuti sa pag-andar ng utak, normalizes taba metabolismo; ang pangalawa - pinoprotektahan laban sa kanser at pinapanatili ang normal na balanse ng hormonal. Naglalaman din ito ng phosphorus at iron. meronarginine, na responsable para sa pagtatago ng mga anabolic hormone, pati na rin ang glutamine, na pinipigilan ang metabolic stress. Calorie 100 kcal.
Ang soy protein isolate ay mainam para sa pagbuo ng mass ng kalamnan, na tumutulong sa pagpapababa ng timbang habang nagda-diet.
Upang maghanda ng cocktail, haluin ang 1 scoop sa 1 baso ng likido (mas mainam na gatas na mababa ang taba). Maaaring gamitin bilang pamalit sa pagkain isang beses sa isang araw.
Mga pakinabang at pinsala
Ang halaga ng diyeta ng isang taong aktibong kasangkot sa pagsasanay ay tumataas sa pamamagitan ng paggamit ng soy protein isolate, ang mga benepisyo at pinsala ng nutritional supplement na ito ay kilala sa mga atleta.
Magsimula sa kabutihan:
- Maaaring mapababa ng soya ang mga antas ng kolesterol sa dugo, na pumipigil sa sakit na cardiovascular.
- Isoflavonoids sa soy protein ay nagbabawas sa panganib na magkaroon ng malignant na mga tumor.
- Lubos na tumaas ang pagganap sa atleta.
- Bumubuti ang kondisyon ng katawan pagkatapos ng pagsasanay: tumataas ang mga proseso ng pagbawi, bumababa ang pakiramdam ng pananakit.
- Soy protein ay kilala na kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan: nagpapagaan ng mga sintomas ng menopausal, pag-iwas sa osteoporosis at kanser sa suso.
- Soy protein ay maaaring kainin ng mga taong may lactose intolerance.
Tandaan din na ang mga soy protein isolate ay may mga disbentaha:
- Ang soy protein ay may mababang biological value, na makikita sa mahinang supply ng amino acid.
- Hindi ito masyadong sumisipsip.
- Bnaglalaman ito ng phytoestrogens (mga sex hormone na katulad ng mga babae); hinaharangan nila ang pagtatago ng testosterone sa mga tao, ang mga lalaki ay may mga problema sa pagbuo ng tamud.
- Sa mga pambihirang kaso, maaaring may hindi pagkatunaw ng pagkain o paninigas ng dumi. Para maiwasan ang mga problemang ito, simulan ang pag-inom ng soy protein sa mas mababang dosis.
Kaya, kung gusto mong bumili ng soy protein isolate, ang mga benepisyo at pinsala nito ay dapat pag-aralan nang maaga upang walang mga problema sa kalusugan mamaya.
Presyo
Para makamit ang magandang athletic performance, inirerekumenda na bumili ng isolate, na ang presyo nito ay halos kalahati ng presyo ng whey protein. Ang isang kilo ng soy protein ay nagkakahalaga mula 215 hanggang 300 rubles. Binabanggit ito ng maraming atleta bilang positibong bahagi ng soy protein.
Sa karagdagan, kailangan mong malaman na ang presyo ng isang produkto ay nakadepende sa porsyento ng protina sa isang serving: mas mataas ang porsyento ng protina, mas mahal ang produkto. May mga soy protein isolates sa merkado mula 78 hanggang 100% na protina bawat 100 gramo.
Ang ganitong porsyento ng komposisyon ay mahalaga kapag ang isang partikular na layunin ay hinahabol. Kapag nagpapatuyo, halimbawa, mas mainam na gumamit ng 100% na produkto.
Sa konklusyon, dapat tandaan na sa murang halaga, ang produkto ay available sa merkado.
