Sa ngayon, nagiging mas karaniwan ang mga allergy sa pagkain at sa iba't ibang produkto. Allergic sa gatas, gluten, tsokolate, at maraming gulay at prutas. At kung ang isang reaksiyong alerdyi sa mga gulay ay bihira, kung gayon ang mga prutas, lalo na ang mga may mataas na antas ng allergenicity, ay kadalasang nagdudulot ng hindi kanais-nais na mga sintomas.
Matagal nang pinag-aaralan ng medisina ang mga salik na nagiging sanhi ng pagiging sensitibo ng katawan sa ilang partikular na produkto. Naku, hindi pa rin lubos na nauunawaan ang mga salik na ito. Ngunit sigurado ang mga doktor na ang batayan ng reaksiyong alerdyi ay isang genetic predisposition.
Mga sanhi ng allergy sa pagkain
So, aling mga prutas ang nagdudulot ng allergy? Ang isang reaksiyong alerdyi ay nagpapakita mismo sa mga sumusunod na kaso.
- Hindi gusto ng katawan ang ilang bahagi ng kemikal na komposisyon ng isang prutas o gulay - isang partikular na acid ng prutas, carbohydrates o kahit na mga bitamina.
- Ngayon ay kilala na ang mga prutas na nagdudulot ng allergy ay kadalasang pula o orange. Marahil, ang katawan ay tumutugon sa pigment na nagbibigay kulay sa fetuspula. Nangyayari na sa ganitong uri ng allergy, hindi lamang ang mga bunga ng mga shade na ito, kundi pati na rin hindi nakakapinsala para sa karamihan ng mga kamatis o karot, ay imposible. Nangyayari na kapag binabalatan ang balat, ligtas na makakain ng isang taong may alerdyi ang produkto sa loob.
- May reaksyon sa prutas na bato - maaari itong mga aprikot, peach, plum, atbp.
- Ang mga taong dumaranas ng hay fever (pana-panahong allergy sa polinasyon) ay mas madaling kapitan sa mga negatibong reaksyon sa mga prutas, dahil ang polinasyon ay ang simula ng pagkahinog ng prutas. Kaya, ang mga nagdurusa ng allergy na pinahihirapan ng mga allergy sa panahon ng paghinog ng mga mansanas ay hindi rin maaaring magparaya sa mga mansanas mismo.
- Ang negatibong reaksyon ng katawan sa mga prutas na itinanim sa ibang bansa ay karaniwan din. Iyon ang dahilan kung bakit kapag bumibisita sa mga tropikal na bansa, kailangan mong gumamit ng mga lokal na prutas nang may matinding pag-iingat. Sa kasong ito, may ilang dahilan para magdulot ng mga allergy - maaaring hindi nagustuhan ng katawan ang komposisyon ng tropikal na prutas, o ang kemikal na paggamot na pinagdaanan nito.
- Ang tinatawag na pseudo-allergic reaction ay nangyayari kapag ang produkto ay nasobrahan sa pagkain. Sa kasong ito, sa maliit na dami, pinapayagan na itong kainin. Ang pangunahing bagay ay huwag kumain nang labis.
- Bukod dito, mayroon ding bersyon na ang reaksiyong alerhiya ay tanda ng impeksyon sa helminths, na sumisira sa kung saan, maaari mong alisin ang hindi pagpaparaan sa pagkain.
Allergy sa pagkain sa mga sanggol
Sa panahon ng pagpapasuso, anumang prutas na kinakain ng isang nagpapasusong ina ay maaaring magdulot ng allergy sa sanggol. Panganibtataas kung ang isa sa mga magulang ay dumaranas ng katulad na uri ng karamdaman. Ngunit kadalasan ang mga ito ay mga bunga ng pula at orange na kulay. Gayundin, ang mga kemikal na additives ay kadalasang nagdudulot ng reaksyon, kaya dapat kang pumili ng mga prutas nang may matinding pag-iingat.
Ang isang bata ay allergic sa mga prutas sa citrus fruits, pulang prutas at maging sa mga mansanas. Karaniwang nangyayari ang reaksyon sa pulang pigment o sa ascorbic acid na naglalaman ng mga ito. Ngunit dahil ang mga mansanas mismo ay isang napaka-malusog na produkto, subukang bigyan ang iyong anak ng dilaw o berdeng mga varieties (sila ay hypoallergenic) o i-bake ang mga ito, paggawa ng mga compotes mula sa mga ito - ang heat treatment ay binabawasan ang allergenicity ng mga prutas.
Ang saging ay isa pang prutas na sinisimulan ng mga sanggol na pakainin sa murang edad. Sa kabila ng kanilang katanyagan, ang mga saging ay dapat ibigay sa isang bata nang maingat. Hindi lamang sila kabilang sa mga prutas na nagdudulot ng allergy sa mga bata, ngunit matigas din ang mga ito sa bituka, lalo na sa maliit na prutas.
Atensyon! Matagal nang kilala ang mga saging na ginagamot ng mga kemikal, kaya magandang ideya na hugasan ang mga ito bago gamitin.
Mga allergenic na prutas
Ang diyeta ng lumalaking bata at matatanda ay mas malawak kaysa sa mga sanggol. Ang seksyong ito ay naglalaman ng mga berry, gulay at prutas na kadalasang nagiging sanhi ng mga allergy sa pagkain. Ang mga sumusunod na pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa parehong mga bata at matatanda:
- Mga dilaw at orange na prutas - mga peach, aprikot, lahat ng uri ng citrus fruits (lalo na ang lemon), na nakakairita rin sa lining ng tiyan, mga peras.
- Mga lilang prutasat berries - mga plum, itim na ubas, currant, blackberry, blueberries, chokeberry.
- Mga pulang prutas at berry, tulad ng nabanggit sa itaas - pakwan, cranberry, granada, cherry, atbp. Ayon sa antas ng allergenicity, ang mga strawberry at ligaw na strawberry ay nangunguna. Ang mga compotes at juice batay sa mga ito ay mga allergens din.
- Mga pinatuyong prutas - datiles, igos, pasas, pinatuyong mga aprikot.
- Mga prutas na hindi tipikal sa ating lugar - pinya, mangga, persimmon, papaya, kiwi, melon, kung saan maaaring hindi sapat ang pagtugon ng katawan.
Atensyon! Napatunayan na ang mga sobrang hinog na prutas ay nagdudulot ng mas maraming reaksiyong alerhiya - hindi lang mas marami ang mga acid ng prutas, maaari na silang maapektuhan ng fungi ng amag.
Mga Sintomas ng Allergy sa Pagkain
Kaagad pagkatapos gamitin ang produkto, ang pamamaga, pangangati at pamumula ng mauhog lamad ng bibig, at sa ibang pagkakataon sa iba pang bahagi ng katawan, ay maaaring mangyari, dahil, sa sandaling nasa pangkalahatang daloy ng dugo, ang allergen ay nagsisimulang makairita sa ugat. mga wakas. Ang mga allergy ay ipinakikita ng mga pantal, at kung minsan sa pamamagitan ng rhinitis, conjunctivitis, at mga digestive disorder. Ang pinaka-mapanganib na reaksiyong alerhiya ay angioedema.
Tulad ng ipinapakita ng medikal na kasanayan, kadalasang ang isang allergy sa mga prutas ay ipinakikita ng alinman sa mga sakit sa balat (ang pangunahing sintomas ay mga pantal sa epidermis, pamumula at pangangati) o dyspeptic disorder.
Mga allergy sa gulay at pagkain
Ang mga allergy sa prutas at gulay ay kadalasang pumipili. Sa kaso ng isang reaksiyong alerdyi, ipinapayo ng mga doktor na kumain ng pinakuluang gulay nang mas madalas kaysa sa mga hilaw. Halimbawa, rawang carrots ay madaling magdulot ng allergy, at ang pinakuluang carrots - sa mga pambihirang kaso lamang.
Ang patatas ay isa pang minamahal na gulay na kung minsan ay nagdudulot ng mga allergy dahil sa mataas na nilalaman ng starch. Kaya naman ipinapayo na ibabad ito sa tubig ng ilang oras bago lutuin. Sa panahong ito, halos lahat ng almirol ay mapupunta sa tubig. Sa kaso ng intolerance sa patatas, inirerekomenda ng mga doktor na palitan ito ng kamote (sweet potato) o mashed banana. Sa katunayan, kung ikaw ay allergy sa ilang gulay, madali mong mapapalitan ang mga ito ng iba pang hindi gaanong malusog.
Ang pinaka-allergenic na gulay ay kinabibilangan ng: mga kamatis, karot, kalabasa, kastanyo, kintsay, talong, pulang paminta, beets, labanos, malunggay, sauerkraut. Kasama rin ang mga adobo na pipino at iba pang gulay sa mga garapon.
Kawili-wiling katotohanan! Ang mga allergy ay hindi gaanong apektado ng mga taong naglilimita sa paggamit ng alak at asukal.
Ang mga gulay at prutas ay hypoallergenic
Anong prutas ang maaari mong kainin na may allergy? Ang katawan ng tao ay natatangi kung kaya't ang mga negatibong reaksyon ay nangyayari kahit sa mga pinaka hindi nakakapinsalang mga regalo ng kalikasan.
Ngunit ang mga produktong hypoallergenic na kadalasang kinabibilangan ng mga mansanas ng berde at dilaw na uri, mga peras. Ang pangunahing bagay ay upang matiyak na hindi sila na-import. Sa pangkalahatan, hindi sulit ang pagbili ng malalaki at magagandang prutas na perpekto ang hitsura, dahil malamang na may laman ang mga ito ng mga kemikal.
Mula sa mga hypoallergenic na berry - mga puting uri ng seresa at plum, puti at pulang currant, blueberries,gooseberry.
Ang hindi gaanong allergenic na gulay ay zucchini, cucumber, parsley, patatas, young green peas, light pumpkin, lahat ng uri ng repolyo.
Mga pinatuyong prutas na may mababang antas ng allergenicity - prun (kahit na allergic ka sa mga plum, maaaring ligtas ito), mansanas at pinatuyong peras.
Paggamot sa allergy sa pagkain
Kung nagsimulang lumitaw ang mga sintomas ng allergy, tukuyin at alisin ang allergen. Kadalasan ito ay medyo simpleng gawin, ngunit sa matinding mga kaso mayroong mga laboratoryo kung saan maaari kang mag-donate ng dugo upang makita ang mga antibodies sa isang malaking hanay ng mga produkto. Naku, walang gamot para sa allergy sa pagkain. Kung mayroong isang genetic predisposition dito, kailangan mong permanenteng, buo o bahagyang, ibukod ang allergen mula sa diyeta, at kung ito ay nakuha (halimbawa, isang kinahinatnan ng isang impeksyon sa bituka), pagkatapos ay mawawala ito sa edad..
Karaniwang nagrereseta ang mga doktor ng dalawang uri ng gamot - enterosorbents at antihistamines.
Enterosorbents ay nililinis ang katawan at nag-aalis ng mga nakakalason na sangkap. Maaari itong maging ordinaryong activated carbon, na sikat pa rin dahil sa mura at kahusayan nito, o mas advanced na mga produkto - Smekta, Enterosgel, Polysorb, Atoxil, atbp.
Lalong sikat ang "Enterosgel" sa anyo ng isang paste.
Antihistamine (antiallergic) na gamot - Suprastin (pinapayagan mula sa unang taon ng buhay), Tavegil, Diazolin, Fenistil, Loratadin. Karaniwan, hindi kinakailangan ang pangmatagalang gamot, dahil ang pangunahing bagay ay alisin ito sa oras.allergen mula sa diyeta.
Ang mga pamahid ay ginagamit upang gamutin ang mga panlabas na pagpapakita ng allergy sa mga bata. Pinapaginhawa nila ang balat, inaalis ang mga pantal at pangangati.
Mga katutubong pamamaraan
Ilang mabisang recipe na iniaalok ng alternatibong gamot para sa mga may allergy.
AngMummy ay isang tunay na panlahat na lunas. Ginagamit din ito para sa mga reaksiyong alerdyi. Ang natural na mummy sa halagang 0.5 g ay dapat na matunaw sa 0.5 l ng pinakuluang tubig. Kumuha ng 100 ML ng solusyon sa umaga, sa isang walang laman na tiyan sa loob ng 20 araw. Kung ang reaksiyong alerdyi ay napakalakas, uminom ng 50 ML ng mummy sa umaga, at kalahati bago ang hapunan. Ang Shilajit ay kontraindikado para sa mga batang wala pang 12 taong gulang.
AngRosehip infusion ay inihanda tulad ng sumusunod - 100 g ng mga berry ay hugasan at ibinuhos sa 1 litro ng tubig na kumukulo. Ipilit sa isang termos sa loob ng 12 oras. Uminom, kasama ang mga bata, 100 ml kalahating oras bago kumain.
Ang chamomile ay ipinahiwatig para sa panlabas na paggamit sa anyo ng mga paliguan at lotion. Pinapaginhawa nito ang pangangati at pamamaga sa balat, may mga katangiang antibacterial.
Sa konklusyon
Ang allergy sa mga prutas ay karaniwan na sa mga araw na ito. Ngunit kadalasan ay "nalalagpasan" ito ng mga bata sa pamamagitan ng pagdadalaga at sa pagtanda ay maaaring nakalimutan na nila ito nang buo, o mas madalas silang nakakaabala.
