Ang "Absorption" ay isang proseso na direktang nagdadala ng mga natunaw na nutrients mula sa cavity ng gastrointestinal tract papunta sa lymph, dugo at intercellular space. Sa pisyolohiya, ito ay kung paano ang kakayahan ng mga tisyu na i-assimilate ang mga molekula na kailangan nila para sa buhay, na bilang isang resulta nito, ay nabago. Sa artikulong ito, magbibigay kami ng kahulugan ng termino, paglalarawan ng buong proseso at mga feature nito.
Oral cavity
Ang pagsipsip ay isang proseso na nagaganap sa buong digestive tract. Kasabay nito, ang bawat departamento ay may sariling mga indibidwal na katangian. Susuriin namin ang mga ito depende sa kung saang departamento ginaganap ang prosesong ito.
Halimbawa, sa oral cavity ang pagsipsip ng mga substance ay nangyayari sa maliit na dami sa kadahilanang ang pagkain ay hindi nagtatagal ng mahabang panahon. Ang ilang mga sangkap lamang ang may kakayahanghalos ganap na hinihigop sa oral cavity, mabilis na pumapasok sa cavity ng dugo, na lumalampas sa atay at bituka. Halimbawa, ito ay ilang gamot (validol, essential oils, nitroglycerin), pati na rin ang nakamamatay na lason - potassium cyanide.
Bilang panuntunan, ang kakayahan ng mga sangkap na ito sa masinsinang pagsipsip ay isang paraan ng kanilang emergency na pagpasok sa katawan.
Tiyan
Sa tiyan, sa ilalim ng impluwensya ng mga enzyme at hydrochloric acid, ang proseso ng panunaw ay pinahusay.
Dapat tandaan na ang ilang uri ng nutrients ay dapat na maproseso nang mas matagal kaysa sa iba. Kaya, ang protina at taba ay natutunaw nang mas matagal, lalo na kung ihahambing sa mga karbohidrat. Ito ay dahil sa ang katunayan na sila ay naglalabas ng mga enzyme sa ibang pagkakataon.
Ang tiyan ay, sa katunayan, ang pokus ng aktibidad ng pagtunaw, ngunit sa parehong oras, napakaliit na halaga ng mga sustansya ang nasisipsip dito. Tanging alak, malalaking halaga ng natunaw na mineral at tubig, ilang glucose at amino acids ang maaaring ma-absorb sa tiyan.
Maliit na bituka
Sa panahon ng pagsipsip sa maliit na bituka, nagsisimula ang pagsipsip ng halos lahat ng makukuhang nutrients. Ito ay higit sa lahat dahil sa istraktura nito, dahil ito ang organ na ito na pinakamaraming inangkop sa pag-andar ng pagsipsip. Sa pagsipsip ng nutrients, ang takbo ng proseso ay direktang nakadepende sa surface area kung saan ito isinasagawa.
Sa isang square centimeter ng maliit na bitukanaglalaman ng dalawa hanggang tatlong libong villi. Bilang karagdagan, ang bawat villus ay may microvilli - isang uri ng mga outgrowth na tulad ng daliri. Pinapataas nila ang ibabaw ng pagsipsip. Sa pagitan ng villi mismo ay may mga enzyme na kasangkot din sa parietal process ng digestion.
Sa organ na ito, ang absorption ay isang uri ng pagkasira ng nutrient na itinuturing na napakahusay para sa katawan. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na mayroong maraming mga microorganism sa bituka. Sa kondisyon na ang cleavage ay magaganap lamang sa lumen ng bituka, gagamitin ng mga microorganism ang karamihan sa mga produkto ng cleavage. Sa kasong ito, kakaunti ang direktang makapasok sa dugo. Dahil sa laki nito, hindi nakapasok ang mga micro-organism sa pagitan ng villi.
Malaking bituka
Dagdag pa, ang pagkain ay pumapasok sa malaking bituka. Dito nagaganap ang karagdagang pagsipsip sa bituka. Sa yugtong ito, sinisipsip ng katawan ang tubig, mga short-chain fatty acid at mineral, tulad ng sodium, calcium, potassium, chloride. Dito rin nangyayari ang pagsipsip ng mga bitamina na ginawa ng symbiotic bacteria. Ito ang mga bitamina K at B na bitamina.
Polyols at soluble dietary fiber ay pinoproseso ng bacteria, at kung ano ang nabuo bilang resulta ng pagkasira ng mga ito ay ipinapadala sa malaking bituka.
Mga Mekanismo
Ang pagsipsip ng mga sustansya at iba pang mahahalagang sangkap para sa ating katawan ay nangyayari sa ilalim ng impluwensya ng ilang mga proseso. Iba't ibang mekanismo ang may pananagutan sa pagsipsip ng iba't ibang substance.
Ang mga batas sa pagsasala ay responsable para sa pagbawas ng makiniskalamnan, na nagpapataas ng presyon ng dugo. Ito ay isang mekanismo ng pag-trigger para sa pagsipsip ng ilang mga sangkap sa dugo. Tinitiyak ng pagsasabog na ang bahagi ng mga organikong molekula, asin, at isang tiyak na dami ng tubig ay pumapasok sa dugo. Kapansin-pansin na ang diffusion ay kinabibilangan ng arbitraryong paggalaw ng mga substance sa solusyon, na humahantong sa equilibrium mula sa konsentrasyon sa volume.
Ang isa pang mahalagang mekanismo ay osmosis. Ito ang pangalan na ibinigay sa paggalaw ng mga molekula ng iba't ibang mga sangkap sa pamamagitan ng isang semipermeable na lamad na nagpapahintulot sa kanila na dumaan lamang sa isang direksyon. Sa pagtaas ng osmotic pressure, ang proseso ng pagsipsip ng tubig ay makabuluhang pinabilis.
Sa wakas, ang pagsipsip ay kumokonsumo ng maraming enerhiya, lalo na kapag tinutunaw ang ilang mga sangkap. Kabilang dito ang isang bilang ng mga amino acid, glucose, sodium ions, fatty acids. Ayon sa mga resulta ng mga eksperimento, natagpuan na sa tulong ng mga espesyal na lason posible na ganap na huminto o humantong sa isang paglabag sa pagsipsip sa mucosa. Halimbawa, maaari mong ganap na matakpan ang supply ng katawan ng mga sodium ions, na maaaring humantong sa isang makabuluhang pagkasira sa kapakanan ng tao.
Mga Tampok
Ang prosesong ito ay nangangailangan ng makabuluhang pagtaas sa tinatawag na cellular respiration sa mucosa na matatagpuan sa maliit na bituka.
Ang Assimilation ay pinadali din ng pagbabawas ng villi. Ang bawat isa sa kanila ay sakop sa labas ng isang epithelium, at sa loob ay may mga lymphatic at mga daluyan ng dugo, pati na rin ang mga nerbiyos. Ang makinis na mga kalamnan na matatagpuan sa loob, sa panahon ng pag-urong, ay nagtutulak sa mga nilalaman ng lymphatic vessel at capillary sa mas malalaking arterya. Sa mga agwat sa pagitan ng pagpapahinga ng kalamnan, maliitang mga sisidlan ng villi ay kumakain ng mga kinakailangang sangkap mula sa maliit na bituka. Ang resulta ay ang bawat villus ay parang isang malakas na bomba.
Sa isang araw, humigit-kumulang sampung litro ng likido ang naa-absorb. Sa mga ito, 4/5 ay mga digestive juice. Sa katawan ng tao, ang mga bituka na epithelial cell ang pangunahing responsable sa pagkonsumo ng mga nutrients.
Regulasyon ng mga proseso ng pagsipsip
Ang isang mahalagang function ng digestive system ay ang mga regulator na matatagpuan dito. Ito ay maaaring kinakabahan o hormonal regulation.
Sa nervous regulation, ang mga function ng digestive system ay kinokontrol ng dalawang uri ng neurotransmitters. Sa kasong ito, ang spinal cord o utak ay may third-party na epekto sa mga organo ng gastrointestinal tract. Bilang resulta, na-synthesize ang ilang partikular na substance - adrenaline at acetylcholine.
Ang Adrenaline ay responsable para sa pagpapahinga ng mga kalamnan sa mga indibidwal na organo, at binabawasan din ang daloy ng dugo sa kanila. Ang acetylcholine sa parehong oras ay nagpapasigla sa mga kalamnan sa mga organ ng pagtunaw upang masinsinang ilipat ang pagkain sa pamamagitan ng gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, hinihikayat ng substance na ito ang pancreas at tiyan na gumawa ng mas maraming digestive juice.
Napakahalaga rin ang gawain ng mga panloob na nerbiyos, na bumubuo ng isang siksik na network sa mga dingding ng tiyan, esophagus at bituka. Kapag sa ilalim ng impluwensya ng pagkain ang mga dingding ng mga organo ay nakaunat, sila ay isinaaktibo. Ang panloob na nerbiyos ay nagbibigay ng malaking bilang ng mga sangkap na nagpapabilis o nagpapabagal sa paggawa ng mga juice at paggalaw ng pagkain.
Sa panahon ng hormonal regulation, ang mga hormone na direktang kumokontrol sa paggana ng mga organ ng tiyan,inilabas ng mga mucosal cells na matatagpuan sa maliit na bituka at sa tiyan mismo. Ito ay lumiliko ang secretin, na nagpapasigla sa gawain ng pancreas sa paggawa ng digestive juice. Hinihikayat ng Gastrin ang tiyan na gumawa ng hydrochloric acid, na kasangkot sa panunaw ng ilang mga pagkain. Kinakailangan din ito para sa normal na paglaki ng bituka at gastric mucosa.
Sa wakas, lilitaw ang cholecystokinin, na nagtataguyod ng paglaki ng pancreas at paggawa ng pancreatic juice enzymes. Nakakatulong ito na mailabas ang mga nilalaman ng gallbladder.
Mga panlabas na salik
Nararapat tandaan na ang proseso ng asimilasyon ng mga sustansya ay apektado ng isang tiyak na bilang ng mga panlabas na salik. Halimbawa, isa na rito ang stress. Sa maraming mga pasyente, ang mga problema sa pagtunaw ay nangyayari lamang laban sa background na ito. Ang reaksyon ng nervous system sa stress ay hindi nakakatulong sa panunaw, may negatibong epekto sa pagsipsip.
May mga tao na umiinom ng antacid para mabawasan ang mga sintomas, ngunit binabawasan ng mga gamot na ito ang pagsipsip ng ilang nutrients. Kaya't itinuturing ng ilang eksperto na kontraproduktibo ang kanilang paggamit.
Sa ganitong sitwasyon, ang pinakamabisang paraan ay ang pagbabago ng saloobin sa mga nakapaligid na pangyayari, na hindi maimpluwensyahan ng isang tao. Kadalasan ito ay nakakatulong upang makabuluhang mapawi ang heartburn at dyspepsia, ibalik ang normal na paggana ng lahat ng digestive organ.
Ang mga gamot ay maaaring kumilos sa parehong direksyon kapag nakikipag-ugnayan sa mga nutrients. Oo, corticosteroids.bawasan ang pagsipsip ng bitamina D at calcium. Samakatuwid, ang mga ito ay madalas na inireseta pagkatapos ng mga pinsala sa sports upang mabawasan ang nagpapasiklab na proseso. Ang ibang mga gamot ay maaaring magkaroon ng kabaligtaran na epekto. Samakatuwid, napakahalagang maingat na pag-aralan ang mga tagubilin, siguraduhing kumunsulta sa doktor kapag nagpaplanong uminom nito o ang gamot na iyon.
Impluwensiya ng alak
Dahil sa alkohol sa katawan ng tao, kulang ang sustansya kahit na tumutugma ang dami nito sa pang-araw-araw na pag-inom. Ang katotohanan ay ang alkohol ay nakakapinsala sa mauhog na lamad kapag ang pagsipsip ay nangyayari sa tiyan at maliit na bituka. Bilang resulta, ang pagsipsip ng mga mineral at bitamina ay makabuluhang nabago at nababawasan.
Bukod dito, pinipigilan ng mga inuming may alkohol ang pagkasira ng mga sustansya sa pamamagitan ng pagbabawas ng pagtatago ng mga digestive enzyme. Upang maiwasan ito, inirerekumenda na bawasan ang dami ng inuming alak hangga't maaari.
Mga paraan para mapahusay ang pagsipsip
Pinaniniwalaan na ang katawan ng tao ay nakaka-absorb mula 10 hanggang 90 porsiyento ng mga sustansya na nasa pagkain. Upang ma-normalize at ma-maximize ang halagang ito, inirerekumenda na alagaan ang pagpapanumbalik ng digestive tract kung sakaling magkaroon ng anumang pinsala o abala.
Sa halip na hilaw na gulay at prutas, uminom ng mas maraming juice na naproseso na, na tumutulong upang mapadali ang proseso ng panunaw. Ang tamang kumbinasyon ng pagkain, ang masusing pagnguya ay may mahalagang papel din.
Nutritional concentrationsubstance
Kapaki-pakinabang na malaman na ang ilang mga nutrients ay mga paraan upang makakuha ng nangungunang posisyon sa asimilasyon. Halimbawa, pinipigilan ng calcium ang pagsipsip ng iron.
Kailangan mo ring tandaan ito, subaybayan ang kumbinasyon kung saan ka gumagamit ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.