Hindi alam ng lahat ng tao ang pangalan ni Lunin Nikolai Ivanovich. Ngunit ang siyentipikong ito na sa isang pagkakataon ay nalaman ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga bitamina. Bago ang makasaysayang pagtuklas na ito, ang nutritional value ng mga pagkaing natupok ay natutukoy lamang sa pamamagitan ng pagkakaroon sa kanila ng mga bahagi tulad ng carbohydrates, protina at taba. Sino si Lunin Nikolai Ivanovich? Talambuhay, landas ng buhay, kontribusyon ng isang siyentipiko sa agham - lahat ng ito ay tatalakayin sa aming artikulo.
Mga unang taon
Si Lunin Nikolai Ivanovich ay ipinanganak noong Mayo 9, 1854 sa lungsod ng Dorpat (Tartu), na matatagpuan sa lalawigan ng Livonian ng Imperyo ng Russia. Isang batang lalaki ang ipinanganak sa pamilya ng lexicographer na si Ivan Lunin. Ang ama ng ating bayani ay sikat bilang may-akda ng kauna-unahang Estonian-Russian na diksyunaryo. Ang ulo ng pamilya ay mahilig ding magsalin ng mga literatura ng Ortodokso sa Estonian. Ang ina ni Nikolai, si Anna Bakaldina, ay walang mga talento sa paggawa.
Isang binata ang nag-aral sa isang ordinaryong gymnasium sa kanyang bayan. Pagkatapos ng pagtatapos sa huli, pumasok siya sa Dorpat University. Dito siya na-assign sa Faculty of Medicine. Kapansin-pansin na sa panahong iyonItinuro ng Dorpat University ang lahat ng subject sa German.
Ang ating bayani ay nagtapos sa isang prestihiyosong unibersidad noong 1878. Gayunpaman, nagpasya si N. I. Lunin na huwag umalis sa Dorpat, o, kung paano ito nagsimulang tawagin, ang Unibersidad ng Tartu. Upang higit na mapabuti, nanatili siyang magtrabaho sa Kagawaran ng Pisyolohiya. Sa una, ang binata ay nagkaroon ng internship sa mga pangunahing lungsod sa Europa sa loob ng isang taon. Sa partikular, ang dating mag-aaral ay nakikibahagi sa pagpapabuti ng kanyang sariling mga kwalipikasyon sa pinakamahusay na mga institusyong pang-edukasyon sa Berlin, Strasbourg, Paris at Vienna. Pagbalik sa Unibersidad ng Tartu, sinimulan ni Lunin na gumawa ng kanyang unang siyentipikong mga eksperimento.
Medical practice
Noong 1882, lumipat ang siyentipiko sa St. Petersburg. Sa susunod na ilang taon, nagtrabaho si Nikolai Ivanovich sa Prince of Oldenburg Hospital, kung saan hawak niya ang posisyon ng pediatrician. Pagkatapos ang natitirang propesor na si Vladimir Nikolaevich Reitz ay nag-organisa ng isang sentro ng pananaliksik para sa pag-aaral ng mga sakit ng nakababatang henerasyon sa Institute of Princess Elena Pavlovna. Di-nagtagal, inimbitahan dito si Nikolai Lunin, na naging isa sa mga pinaka mahuhusay na mananaliksik at guro sa kurso.
Mga aktibidad sa komunidad
Noong 1897, ang ating bayani ay naging pinuno ng isang orphanage na gumagana sa Elizabethan Hospital. Mula sa sandaling iyon, ang pinakamahalagang bahagi ng buhay ng siyentipiko ay nagsimulang sakupin ng aktibong aktibidad sa lipunan. Miyembro siya ng Society of German Physicians, miyembro ng Department for the Establishment of Institutes, at pinamunuan ang Russian Geographical Society. Mula noong 1925 NikolaySi Ivanovich ay nakikibahagi sa mga konsultasyon ng populasyon sa pediatrics sa larangan ng mga sakit sa tainga, lalamunan at ilong.
The passion of a lifetime
Ivan Nikolaevich Lunin, bilang karagdagan sa mabungang gawain sa larangan ng siyentipikong pananaliksik, ay sikat bilang isang matagumpay na breeder ng aso. Ang natitirang mananaliksik ay nagtalaga ng higit sa 3 dekada ng kanyang buhay sa pagpaparami, pagpili at pagpapahusay ng mga Pointer dog.
N. I. Si Lunin ay isang masugid na mangangaso. Isang araw naisip niya ang pag-aanak ng perpektong pulis na Ruso. Nagpasya ang siyentipiko na lumikha ng isang bagong lahi, gamit ang kanyang karanasan sa pagtawid sa mga hayop. Ang resulta ng maraming taon ng trial and error ay mga first-class pointer na nagdulot ng tunay na kagalakan sa lahat ng kailangang makakita sa kanila.
Ang mga aso, na naging resulta ng pagpili, ay pinagsama ang mga katangiang kailangan para sa pangangaso sa bukid, na may magandang hitsura at makapangyarihang pangangatawan. Ang pagsasama-sama ng lahi na ito ay nagpapahintulot kay Nikolai Ivanovich Lunin na tumayo sa isang par sa pinaka-kilalang mga breeder ng aso sa mundo. Hanggang ngayon, pinapanatili ng mga pointer ang kaluwalhatian ng isang napakatalino na tagumpay ng domestic cynology. Hanggang sa kanyang kamatayan, ang sikat na siyentipiko ay nanatiling permanenteng tagapangulo ng iba't ibang mga pagpupulong at komisyon sa larangan ng pag-aanak ng mga purebred na aso, at paulit-ulit ding ginampanan ang papel ng isang hukom sa mga pagsubok at eksibisyon sa larangan. Ang mga aktibong cynological at social na aktibidad ay nagbigay-daan kay Nikolai Ivanovich Lunin na maging isang taong kapantay ng mga Russian dog breeders sa loob ng mga dekada.
Mga kinakailangan para sa pagtuklas ng mga bitamina
Kahit sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, ang sangkatauhan ay walang anumang impormasyon tungkol sa pagkakaroon ng mga bitamina. Naniniwala ang mga siyentipiko na para sa malusog na paggana ng katawan, sapat na magkaroon lamang ng mga taba, protina at carbohydrates sa pagkain. Nang maglaon, dahil sa pagsasaliksik ni Nikolai Ivanovich Lunin, iba ang nangyari.
Noong sinaunang panahon, ang mga tao ay madalas na dumaranas ng mga pathological manifestations tulad ng scurvy, rickets, night blindness. Ang mga sakit ay bunga ng pag-unlad ng avitaminosis. Kadalasan, ang gayong mga karamdaman ay nakakaapekto sa mga mandaragat, miyembro ng ekspedisyon, manlalakbay, sundalo, bilanggo, gayundin ang populasyon ng kinubkob na mga lungsod. Kulang sa bitamina ang lahat ng taong ito dahil sa kakulangan sa pagkain ng sariwang prutas at gulay.
Matagal nang sinubukan ng mga siyentipiko at doktor na patunayan na ang mga sakit sa itaas ay sanhi ng mga impeksyon, gayundin ang pagtagos ng mga lason sa pagkain at mga lason sa katawan. Nagpatuloy ito hanggang sa matuklasan ng kilalang Russian scientist.
Lunin Nikolai Ivanovich: bitamina
Noong 1880, ipinakita ng isang mananaliksik na Ruso sa komunidad ng siyensya ang mga resulta ng kanyang mga eksperimento, na binanggit sa isang disertasyon na pinamagatang "Sa Kahalagahan ng Inorganic S alts para sa Nutrisyon ng Hayop." Sa gawaing ito unang nabanggit ang pagkakaroon ng mga bitamina at ang papel nito sa buhay ng mga organismo.
Ang kinakailangan para sa pagtuklas ay isang serye ng mga pag-aaral sa laboratoryo. Nagpasya si Nikolai Lunin na kumuha ng mga pang-eksperimentong daga, na hinati sila sa maraming grupo. Pinakain ng siyentipiko ang ilang mga rodent na may isang organikong komposisyon, ang mga pangunahing bahagi nito ay mga mineral na asing-gamot, tubig, taba, protina at carbohydrates. Sa ibang grupo, nag-alok ang mananaliksik ng natural na gatas ng baka.
Namatay ang mga daga ng unang kategorya sa loob ng ilang linggo. Ang iba pang mga eksperimentong paksa na gumamit ng natural na produkto ay nanatiling normal. Batay sa mga resulta na nakuha, napagpasyahan ni Nikolai Ivanovich na ang gatas ay naglalaman ng dati nang hindi kilalang mga elemento ng bakas, kung wala ito ay hindi magagawa ng katawan. Ang huling hakbang ay ginawa ng Polish na mananaliksik na si Casimir Funk, na sinamantala ang gawain ni Lunin at nag-synthesize ng mga bitamina mula sa mga organikong sangkap sa kemikal na paraan.
Karagdagang pananaliksik
Noong 1920s, natukoy ng mga mananaliksik na kapag ang bitamina B na kilala sa agham noong panahong iyon ay natunaw sa tubig, nabuo ang mga derivative nito, tulad ng B1, B2, Q3. Ang pagtuklas ay naging posible upang matukoy ang ilang iba pang mga sangkap na kailangang-kailangan para sa katawan, lalo na, bitamina B12 (cyanocobalamin), B9 (folic acid), B 5 (pyridoxine) at iba pa. Sa kabuuan, ang mga siyentipiko ay nakarehistro ng ilang dosenang dating hindi kilalang mga compound. Di-nagtagal, binuo ang mga pamamaraan para sa pagkuha ng mga bitamina sa artipisyal na paraan.
Sa pagsasara
Noong 1934, opisyal na nagretiro si Nikolai Ivanovich. Ang natitirang mananaliksik ay nabuhay ng isa pang 3 taon at umalis sa ating mundo noong 1937. Ang kanyang katawan ay inilibing sa tabi ng guro na si Karl Rauchfus sa Volkovskysementeryo sa Saint Petersburg. Nang maglaon, ipinangalan kay Nikolai Lunin ang isang kalye at isang lane sa kanyang bayan ng Tartu. Gayundin, lumitaw dito ang Vitamiyni Street, na nakuha ang pangalan nito bilang parangal sa pagtuklas ng mga bitamina ng mga siyentipiko.