Nutrisyon para sa gastric ulcer sa panahon ng exacerbation. Menu para sa bawat araw

Talaan ng mga Nilalaman:

Nutrisyon para sa gastric ulcer sa panahon ng exacerbation. Menu para sa bawat araw
Nutrisyon para sa gastric ulcer sa panahon ng exacerbation. Menu para sa bawat araw

Video: Nutrisyon para sa gastric ulcer sa panahon ng exacerbation. Menu para sa bawat araw

Video: Nutrisyon para sa gastric ulcer sa panahon ng exacerbation. Menu para sa bawat araw
Video: Discharge: Parang Kesong Puti, Malansa at May Amoy - ni Dr Catherine Howard #38 2024, Hulyo
Anonim

Ang nutrisyon para sa mga ulser sa tiyan sa panahon ng paglala ay dapat na matipid hangga't maaari. Ang katotohanan ay ang maanghang, mataba, o pritong pagkain ay literal na makaka-neutralize sa lahat ng positibong epekto na nakuha mula sa appointment ng kahit na ang pinaka-modernong mga gamot sa loob lamang ng ilang sampung minuto.

Nutrisyon para sa mga ulser sa tiyan: ano ang hindi dapat kainin?

Una sa lahat, kailangan mong isuko ang lahat ng maaanghang na pagkain. Walang paminta o pampalasa. Ang lahat ng ito sa isang kisap-mata ay magdudulot ng tugon mula sa gastrointestinal tract. Ang pagkain para sa mga ulser sa tiyan sa panahon ng isang exacerbation ay dapat maglaman ng kaunting asin hangga't maaari. Ang katotohanan ay kahit na ang simpleng panimpla na ito sa maraming dami ay maaaring maging sanhi ng maraming kakulangan sa ginhawa sa isang taong may gastric ulcer. Ang menu para sa bawat araw ay hindi dapat maglaman ng mga acidic na pagkain. Ang parehong mga mansanas ay maaaring lumala ang buhay ng isang taong may ulser, hindi lamang sa panahon ng isang exacerbation, ngunit kahit na sa panahon ng pagpapatawad. At dito hindi kinakailangan na hatiin ang prutas na ito sa maasim at hindi maasim na mga varieties. Lahat sila ay naglalaman ng malic acid.

Nutrisyon para sa mga ulser sa tiyan sa panahon ng isang exacerbation
Nutrisyon para sa mga ulser sa tiyan sa panahon ng isang exacerbation

Ang pagkain na may ulser sa tiyan sa panahon ng exacerbation ay hindi dapat masyadong mabigat. Ang katotohanan ay ang katawan ay kailangang gumugol ng maraming oras at pagsisikap sa pagtunaw ng mga naturang produkto. Kakailanganin din niya ang mga ito nang higit pa upang maisaaktibo ang mga proseso ng pagbabagong-buhay sa lugar ng pagbuo ng mga pagbabago sa ulcerative. Kapansin-pansin na ang mga pagkaing may ulser sa tiyan ay hindi inirerekomenda na matimplahan ng iba't ibang uri ng langis.

Gaano kadalas ako dapat kumain?

Nutrisyon para sa gastric ulcer sa panahon ng exacerbation ay malapit sa mga parameter nito sa ideal, iyon ay, sa isa na inirerekomenda para sa sinumang tao sa pang-araw-araw na buhay. Sa kasamaang palad, kakaunti ang mga tao na nag-aalala tungkol sa kanilang kalusugan na makabuluhang nililimitahan nila ang kanilang mga sarili sa pagkonsumo ng masasarap na pagkain, kahit na hindi ang mga pinaka-malusog. Bilang karagdagan, ang dalas ng pagkain ay bihirang sinusunod.

Menu para sa bawat araw
Menu para sa bawat araw

Ito ay totoo lalo na sa modernong lipunan, dahil ang bawat isa sa mga kinatawan nito ay kadalasang gumaganap ng ilang partikular na tungkulin. Ang kanilang pagpapatupad ay kadalasang sumasalungat sa tamang dalas ng pagkain. Sa kasalukuyan, mahigpit na inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagkain ng mga 5-6 beses sa isang araw. Kasabay nito, hindi bababa sa 2-3 oras ang dapat pumasa sa pagitan ng mga pagkain. Sa kaso ng naturang dosed nutrition, ang tiyan ay hindi seryosong apektado ng sarili nitong hydrochloric acid.

Tungkol sa mga laki ng paghahatid

Natural na ang madalas na pagkonsumo ng labis na pagkain ay magiging sanhi ng isang taogastric ulcer, lalo na sa panahon ng exacerbation, medyo maraming kakulangan sa ginhawa. Ang katotohanan ay ang pag-apaw ng tiyan ay nakakapinsala sa suplay ng dugo nito. Sa kasalukuyan, ang laki ng ulam para sa ulser sa tiyan ay itinuturing na pinakamainam kung hindi ito lalampas sa dami ng kamao ng taong kakain. Mayroong, siyempre, mas tumpak at modernong mga sistema para sa pagtukoy ng kinakailangang laki ng bahagi, ngunit ang diskarteng ito ay mas simple at mas mabilis, at samakatuwid ay ginagamit nang madalas.

Mga recipe para sa mga ulser sa tiyan
Mga recipe para sa mga ulser sa tiyan

Kahit na mas kaunting pampalasa

Nararapat tandaan na ang mga taong may gastric ulcer na walang diyeta ay hindi makakaiwas sa panaka-nakang paglala ng sakit. Kahit anong gamot ang inumin nila, masakit pa rin ang tiyan nila. Ang menu para sa bawat araw ay dapat isama ang mga pagkaing hindi magiging sanhi ng mga exacerbations ng gastric ulcers. Una sa lahat, kailangan mong limitahan ang dami ng mga pampalasa na idinagdag sa pagkain. Kadalasan ito ay tungkol sa ground pepper. Siya ang makabuluhang pinatataas ang panganib ng pagpalala ng mga ulser sa tiyan. Natural, ang anumang kakaibang pampalasa, lalo na ang mga maanghang, ay magdudulot ng pinaka hindi kasiya-siyang sensasyon.

Masama rin ang asin

Ang mga maaalat na pagkain ay may mas mababang epekto sa kondisyon ng gastric mucosa, gayunpaman, maaari rin silang maging sanhi ng paglala ng mga ulser. Kasabay nito, kung ihahambing sa iba pang mga nakakainis na kadahilanan, ang asin ay nagiging sanhi ng mas kaunting kakulangan sa ginhawa. Ang pampalasa na ito ay medyo nakakapinsala din, ngunit ang paglala ng mga gastric ulcer ay nagdudulot lamang sa mga kasong iyon kapag ito ay nasa isang ulam sa maraming dami.dami.

Diyeta para sa gastritis, ulser sa tiyan
Diyeta para sa gastritis, ulser sa tiyan

Iminumungkahi ng mga nangungunang nutritionist na limitahan ang asin sa pagkain ng tao sa tatlong gramo bawat araw. Ang katotohanan ay ang isang malaking halaga ng pampalasa na ito ay nagsisimula upang maging sanhi ng pagpapanatili ng likido sa katawan. Ito ay maaaring humantong sa mga malubhang problema sa cardiovascular system. Bilang karagdagan, kung mas maraming pampalasa sa isang ulam, mas marami nito ang makakain ng isang tao.

Aling mga produkto ang mas gusto?

Dapat tandaan na mayroong mga pagkaing iyon, ang pagtanggap nito ay mas mainam sa pagkakaroon ng mga ulser sa tiyan. Ang isa sa mga ito ay tulad ng isang fermented na produkto ng gatas bilang kefir. Ang pakinabang nito ay nakasalalay sa nakababalot na aksyon. Bilang karagdagan, ang kefir ay nakakatulong upang mabawasan ang kaasiman ng gastric juice. Kaya, ang pagkuha ng produktong ito ay makabuluhang binabawasan ang negatibong epekto sa gastric mucosa mula sa sariling mga agresibong salik ng katawan.

Marami ang nagpapayo na kumain ng pulot para sa mga ulser sa tiyan. Diumano, mayroon din itong enveloping effect at kasama sa komposisyon nito ang halos lahat ng bitamina at trace elements na kailangan para sa katawan. Sa katunayan, ang produktong ito ay hindi matatawag na kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw. Ito ay dahil tiyak sa pagkakaroon ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga elemento sa istraktura nito. Ang katotohanan ay sa panahon na humina na ang digestive system, problemado para sa sabay-sabay na pagpoproseso ng malaking bilang ng iba't ibang substance.

mga pagkain para sa mga ulser sa tiyan
mga pagkain para sa mga ulser sa tiyan

Nagpapayo ang mga dietitianKumain ng sapat na gulay at prutas. Habang ang ginustong ay ang mga hindi naglalaman ng malaking halaga ng acid at fructose. Ang katotohanan ay ang mga acidic na halaman ay maaaring mapahusay ang negatibong epekto ng gastric juice sa mauhog lamad, at ang mga asukal ay nag-aambag sa paglaki ng iba't ibang mga pathogen bacteria. Kasabay nito, pinipigilan ng mga pathogenic microorganism ang normal na pagbabagong-buhay ng mga nasirang tissue nang higit kaysa sa pagkakaroon ng direktang nakakapinsalang epekto.

Diet para sa paglala ng mga ulser sa tiyan ay hindi dapat mayaman sa malalaking halaga ng karne. Sa halos anumang nagpapaalab na sakit ng sistema ng pagtunaw, inirerekomenda na iwanan ang produktong ito, lalo na ang mga mataba na varieties nito. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa dibdib ng manok. Gayunpaman, dapat itong pinakuluan o pinasingaw.

Sino ang tutulong sa iyo na mag-diet?

Nutrisyon para sa gastric ulcer sa panahon ng exacerbation ay dapat na pinagsama-sama ng isang propesyonal. Ang ilang mga payo tungkol sa kung ano, paano at kailan kakain, ang mga therapist ay maaaring magbigay. Ang mas detalyadong impormasyon tungkol sa kung ano ang dapat na menu para sa bawat araw na may ganitong sakit ay maaaring ibigay ng mga gastroenterologist.

Mga produkto para sa mga ulser sa tiyan
Mga produkto para sa mga ulser sa tiyan

Kung nagpasya ang isang tao na lapitan ang paghahanda ng kanyang diyeta nang sineseryoso hangga't maaari, dapat siyang bumaling sa mga nutrisyunista. Ang mga espesyalista na ito ay magagawang bumuo ng pinaka tamang menu hindi lamang sa mga tuntunin ng epekto sa gastrointestinal mucosa, kundi pati na rin sa mga tuntunin ng calorie na nilalaman, na mahalaga din. Gayunpaman, maaari silang magbigay ng mga kagiliw-giliw na mga recipe.pagkain para sa mga ulser sa tiyan. Kaya, ginagawa nilang hindi lang tama ang pagkain ng kanilang mga pasyente, kundi masarap din.

Ano ang dapat na tinatayang menu para sa bawat araw na may ulser sa tiyan?

Ang taong dumaranas ng gastric ulcer, pagkagising, ay maaaring uminom ng isang baso ng yogurt. Mga 8-9 o'clock ng umaga dapat mag-almusal siya. Ang pagkain na ito ay dapat humigit-kumulang 30% ng pang-araw-araw na calorie intake ng isang tao.

Sa bandang alas-12 ng tanghali, kailangan mong magkaroon ng meryenda sa hapon. Ang isang mahusay na pagpipilian sa oras na ito ay isang baso ng katas ng prutas, pati na rin ang mga gulay. Inirerekomenda ang hapunan sa 14-15 na oras. Ang pagkain na ito ay dapat na ang pangunahing isa - humigit-kumulang 40% ng pang-araw-araw na calorie intake ang dapat kainin. Ito ay kanais-nais na ang tanghalian ay likido at mainit-init. Ang pagkain na masyadong mainit ay maaari ding magpalala ng ulser.

Paglala ng ulser sa tiyan
Paglala ng ulser sa tiyan

Ang susunod na pagkain ay dapat na 4-5pm. Sa oras na ito, maaari kang uminom ng kefir at kumain ng peras o gadgad na karot. Dapat ay 6-7 pm ang hapunan. Ang pagkain na ito ay dapat na medyo magaan at bumubuo ng halos 10% ng iyong kabuuang pang-araw-araw na calorie. Dito, ang isang mahusay na pagpipilian ay isang salad ng gulay na tinimplahan ng ordinaryong langis ng mirasol, o mas mahusay na may langis ng oliba.

Sa mga 20:00 kailangan mong uminom ng isang baso ng kefir. Mahalagang huwag matulog sa loob ng 2 oras pagkatapos kumain. Kung hindi, maaaring makaranas ng heartburn ang isang tao sa gabi.

Natural na ang lahat ng ulam, anuman ang dapat kainin, ay hindi dapat ihanda sa pamamagitan ng pagprito, paninigarilyo o pag-aasin. Ang iba't ibang uri ng sarsa at marinade ay hindi rindapat kainin ng taong may ulser sa tiyan.

Tungkol sa matamis

Ang mga ganitong produkto para sa mga ulser ay dapat kainin sa napakaliit na dami. Ang katotohanan ay ang madaling natutunaw na carbohydrates ay mahusay na pagkain para sa iba't ibang mga pathogenic microorganism na naninirahan sa gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, sa mga peptic ulcer, ang mga pagkaing matamis ay maaaring magdulot ng heartburn at belching.

Marinades

Ang mga produktong ito ay hindi kanais-nais para sa mga ulser sa tiyan sa kadahilanang ang mga ito ay kadalasang inihahanda gamit ang iba't ibang uri ng nakakainis na sangkap ng pagkain. Dito pinag-uusapan natin ang tungkol sa acetic acid, pati na rin ang iba't ibang seasonings, lalo na, black pepper. Kapansin-pansin na ang parehong acetic acid ay nakakapinsala hindi lamang sa tiyan, kundi pati na rin sa malaking bituka. Ang patuloy na paggamit ng mga marinade ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga malignant neoplasms, lalo na kung ang pagwawalang-kilos ay nangyayari sa mga bituka.

Mga inumin

Diet para sa gastritis, ulser sa tiyan, gayundin sa esophagitis at colitis ay nangangailangan ng pagbubukod ng maraming inumin mula sa pagkain ng tao. Ang katotohanan ay maaari nilang pukawin ang isang exacerbation ng mga sakit na ito. Una sa lahat, pinag-uusapan natin ang tungkol sa alkohol, pati na rin ang mga carbonated na inumin. Kasabay nito, kahit na ang isang bote ng foamy beer ay maaaring makabuluhang pahinain ang mga proteksiyon na katangian ng gastric mucosa. Gayundin, ang mga taong may ulcerative at nagpapaalab na proseso ng digestive system ay hindi dapat kumain ng natural na juice.

Kailan ka dapat mag-ingat?

Kadalasan, ang paglala ng mga ulser sa tiyan at gastritis ay nangyayari sa taglagas atmga panahon ng tagsibol. Sa oras na ito dapat kang maging maingat hangga't maaari sa mga tuntunin ng nutrisyon. Ang mga recipe para sa mga ulser sa tiyan sa tagsibol at taglagas ay dapat piliin ang pinaka-matipid. Dapat pansinin na sa mga panahong ito ang mga proteksiyon na katangian ng gastric mucosa ay humina din. Kaya ang mga taong may patuloy na paglala ng peptic ulcer sa oras na ito ay maaaring uminom ng antacids para sa prophylactic na layunin, siyempre, sa maliit na dami.

Aling palamuti ang gusto mo?

Ang pinakanakapangangatwiran na pagpipilian ay ang pinakuluang bakwit o sinigang na barley. Ang isa pang magandang opsyon ay steamed rice. Huwag bigyan ng kagustuhan ang patatas. Sa partikular, nalalapat ito sa pinirito na bersyon nito. Kahit na ang pinakuluang patatas ay medyo mabigat na pagkain, na hindi magiging kapaki-pakinabang sa panahon ng paglala ng peptic ulcer.

Sa kasamaang palad, ang nilaga ay hindi rin magandang pagkain para sa mga taong nasa aktibong yugto ng sakit na ito. Hindi angkop para sa kanila at fruit salad. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga acid ng gulay sa mga naturang produkto. Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang vegetable salad na tinimplahan ng olive o sunflower oil.

Ano ang gagawin sa kaso ng paglala ng gastric ulcer sa unang lugar?

Kung sakaling ang pagpapahinga ay pinapayagan sa diyeta, at humantong ito sa paglala ng ulser sa tiyan, ipinapayong makipag-ugnayan kaagad sa iyong lokal na general practitioner. Magagawa niyang ibigay ang lahat ng kinakailangang rekomendasyon. Kadalasan, ang mga antacid, mga gamot na nakabalot, pati na rin ang mga blocker ng proton pump ay ginagamit upang gamutin ang naturang patolohiya. Makakatulong ang mga gamot na itomapupuksa ang sakit sa rehiyon ng epigastric. Sa kasong ito, sa anumang kaso ay hindi ka dapat magpatuloy na payagan ang mga indulhensiya sa diyeta. Ang katotohanan ay kung hindi ito sinusunod, hindi, kahit na ang pinakamataas na kalidad ng mga gamot ay makakatulong.

Sa kaso ng exacerbation ng peptic ulcer, napakahalaga na sumailalim sa isang espesyal na pag-aaral ng digestive system sa isang napapanahong paraan - esophagogastroduodenoscopy. Ang diagnostic technique na ito ay nagbibigay-daan sa visualization ng gastric mucosa. Ang pinakamahalagang punto ay ang posibilidad ng pagkuha ng isang seksyon ng binagong tissue para sa karagdagang pagsusuri sa histopathological. Kung ang paglala ng ulser ay sinamahan ng pagdurugo, posible na pansamantalang ihinto ang pagdurugo sa panahon ng EFGDS.

Inirerekumendang: