Ang Radish ay isa sa mga pinaka sinaunang uri ng gulay, na kinakain sa sinaunang Egypt, na pinatunayan ng mga larawan sa pyramid ng Cheops. Alam ng ating mga ninuno ang tungkol sa mga benepisyo ng produkto. Sa Russia, ginamit ito upang gamutin ang lahat ng uri ng mga karamdaman, naghanda sila ng iba't ibang mga pinggan. Mula noong sinaunang panahon, ito ay pinahahalagahan para sa kanyang mahusay na lasa at mayaman na nilalaman ng mga sustansya at bitamina. Ang root crop na ito ay maaaring magbigay sa katawan ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na elemento. Pinag-uusapan ng mga modernong doktor ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng labanos: inirerekumenda na ubusin ito sa pagtatapos ng taglamig at sa tagsibol bilang pinagmumulan ng mga bitamina at trace elements, pati na rin bilang prophylactic laban sa sipon.
Alitan labanos labanos
Mayroong ilang uri ng root vegetables, bawat isa ay may espesyal na natatanging katangian:
- Itim na labanos.
- Paghahasik sa hardin, na tinatawag nating labanos.
- Intsik. Siguro ang pinakaiba't ibang kulay: berde, pula, lila, puti.
- Daikon labanos.
Lahat ng mga uri na ito ay may mga pagkakaiba: kulay, laki, lasa. Bagama't magkatulad ang mga benepisyo ng labanos, kahit na mayroon silang ilang pagkakaiba.
Komposisyon ng produkto
Maraming kapaki-pakinabang na elemento sa komposisyon ng root crop. Naglalaman ito ng:
- fats;
- proteins;
- carbs;
- asukal;
- bitamina A, B, C, PP;
- beta-carotene.
Naglalaman din ang produktong ito ng maraming potassium, calcium, sodium, iron, magnesium, phosphorus at iba pang kapaki-pakinabang na substance.
Ano ang silbi ng
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng labanos ay makikita hindi lamang kapag ginamit bilang gamot, kundi bilang isang produktong pagkain.
Kapag umiinom ng labanos, dapat mong malaman na pinapataas nito ang motility ng bituka dahil sa mataas nitong fiber content.
Mayroong maraming bitamina at mineral sa root crop, na perpektong napreserba hanggang tagsibol. Dahil dito, inirerekomenda ang pagkonsumo nito sa panahon ng taglamig-tagsibol, kapag nauubos na ang mga kapaki-pakinabang na reserba sa katawan.
Gourmets ay maaaring magrekomenda ng root juice. Nakakatulong itong mapabuti ang panunaw, nililinis ang mga daluyan ng dugo, nag-aalis ng mga lason, nagpapalakas ng buhok.
Gayundin, ang labanos ay mahusay na naglilinis ng mga bile duct, bahagyang natutunaw ang mga bato sa gallbladder at bato, at nakakatulong na alisin ang mga ito. Kung kumain ka ng produkto nang hindi bababa sa isang beses sa isang araw, maaari mong kalimutan ang tungkol sa pamamaga. Ito ay dahil sa kakayahan ng root crop na mag-alis ng tubig sa katawan.
Nakakatulong ang labanos na makayanan ang gout.
Kapag umiinom ng labanos, dapat itong maunawaan na maaari itong magingang sanhi ng hindi matiis na sakit kapag ang mga bato ay lumabas sa bato, gallbladder. Ito ay dahil sa katotohanan na ang root crop ay hindi naglalaman ng ganoong dami ng mga sangkap na maaaring ganap na matunaw ang malalaking bato.
Itim na labanos
Sa lahat ng uri, ang itim na labanos ay lalong pinahahalagahan. Naglalaman ito ng mga protina ng gulay na nagpapalusog sa utak, at ang mga buto ay naglalaman ng malusog na mga langis na pinayaman ng bitamina D at E, na kadalasang hindi sapat. Ang mga pananim ng ugat ay naglalaman ng asupre, na may expectorant effect. Ang kapaki-pakinabang na katangian ng labanos ay nakakatulong sa paggamot sa bronchitis, mga reaksiyong alerhiya.
Napatunayan ng mga siyentipiko na ang sariwang piniga na radish juice ay may choleretic at diuretic properties. Ito ay may positibong epekto sa bituka, nagtataguyod ng pagsipsip ng carbohydrates sa diabetes.
Ang labanos na may pulot ay nakakatulong sa ubo, may mga pathologies ng ritmo ng puso, arrhythmia, cardiosclerosis.
Ang itim na labanos ay gumagamot ng paralisis ng dila pagkatapos ng stroke. Para magawa ito, binibigyan ang pasyente ng isang piraso ng labanos para nguyain, at hindi na kailangang lunukin ito.
Ang labanos ay ginagamit upang gumawa ng mga salad na tumutulong sa pag-alis ng labis na kolesterol, na kapaki-pakinabang para sa atherosclerosis. Ang mga namamagang spot ay pinahiran ng sariwang juice para sa neuralgia, myositis, radiculitis, joint pathologies. Sa katutubong gamot, ang paggamit ng labanos ay nagpapahintulot sa iyo na pahabain ang buhay, dahil naglalaman ito ng maraming bitamina, mga elemento ng bakas, enzymes at amino acid. Hindi ka maaaring uminom ng sariwang juice na may mga pathologies ng tiyan, bituka, atay, puso at bato.
Mga recipe ng black radish
Ipinakita ng mga eksperimento na ang mga nakapagpapagaling na katangian ng labanos ay nakakatulong sa paggamot ng maraming mga pathologies sa balat. Mula sa root crop, isang lunas ang inihanda na nakakatulong upang makayanan ang mga pigsa, mula sa subcutaneous tick, na may seborrhea. Upang gumawa ng gamot, kumuha ng limampung gramo ng mga buto ng labanos at ibuhos ang isang baso ng vodka. Ang lunas ay inilalagay sa loob ng tatlong linggo. Pagkatapos ng straining, ang tincture ay ginagamit para ipahid sa mga apektadong bahagi ng balat.
Maaari kang gumawa ng mga maskara sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tincture sa wheat flour dough. Ang mga flat cake ay inilalagay sa mga pigsa para sa mabilis na paggaling.
Mula noong sinaunang panahon, alam na ng mga tao ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng black radish para sa katawan. Nakakatulong ito upang labanan ang brongkitis, pamamalat, hemoptysis. Upang ihanda ang gamot, ang isang maliit na pananim ng ugat ay kinuha, ang isang core ay pinutol dito upang ang pader ay dalawang sentimetro ang kapal. Ang pulot ay ibinubuhos sa loob, tinatakpan ng takip na gawa sa labanos. Ang lunas ay inilalagay sa loob ng tatlong araw. Ang isang kutsarang labanos na may pulot ng ubo ay ginagamit limang beses sa isang araw, isang oras pagkatapos kumain.
Para sa paggamot ng liver cirrhosis, cholecystitis, isang komposisyon ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng radish juice at honey sa pantay na bahagi. Kunin ang lunas dalawang kutsara hanggang limang beses sa isang araw sa loob ng dalawang linggo. Susunod, ang isang lunas ng isang daang gramo ay kinuha para sa walong linggo. Sa panahong ito, ang dosis ay unti-unting tumaas, na dinadala ito sa apat na daang gramo bawat araw. Ang pang-araw-araw na dosis ay nahahati sa ilang mga dosis.
Sa kaso ng anemia at iba pang mga sakit sa dugo, ang katas ng itim na labanos, karot, beets, dahon ng malunggay ay pinaghalo sa pantay na bahagi. Ang isang lunas ay kinuha sa limampung gramo tatlong beses sa isang araw dalawampung minuto bago kumain. Ang tagal ng paggamot ay tatlong buwan.
May cholelithiasis, uminom ng radish juice. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nabawasan sa bahagyang paglusaw ng mga bato at ang kanilang pag-alis mula sa katawan. Upang gawin ito, kunin ang root crop, pisilin ang juice mula dito at dalhin ito sa tatlong kutsara. Nakakatulong din itong maiwasan ang pagbuo ng gallstones. Maaaring magdagdag ng pulot para mawala ang kapaitan sa juice.
Paggamot sa ubo para sa mga bata
Sabi rin ng ating mga lola, wala nang gamot sa ubo kaysa labanos, at tama sila. Magrekomenda ng labanos para sa mga batang may ubo na sanhi ng brongkitis, SARS. Maraming iba't ibang paraan upang maghanda ng gamot sa ubo.
- Carrot at radish juice ay kinuha sa pantay na bahagi, dalawang bahagi ng gatas ang idinagdag sa produkto. Ang komposisyon ay kinukuha sa isang kutsara hanggang apat na beses sa isang araw.
- Ang root crop ay pinutol, inilagay sa isang kawali, na natatakpan ng asukal sa ibabaw. Ang lunas na ito ay inilalagay sa magdamag, at sa umaga ang inilabas na katas ay ibinuhos dito. Uminom ng isang kutsara bawat oras.
- Ang katas ng labanos ay hinahalo sa pantay na bahagi ng pulot at gatas. Ang tapos na produkto ay kinuha sa isang kutsara ng limang beses.
Ang dosis ay depende sa edad ng bata. Inirerekomenda ang maliliit na bata na magbigay ng mga gamot sa pamamagitan ng kutsarita, mga teenager sa pamamagitan ng mga dessert, at ang mga matatanda ay uminom sa pamamagitan ng kutsara.
Mga pakinabang ng berdeng labanos
Ang berdeng labanos ay bihirang makita sa mga pamilihan, sa mga tindahan ng gulay. Ang produktong ito ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na mineral, bitamina, at iba pang mga sangkap.
Ang nakapagpapagaling na katangian ng berdeng labanosnaglalaman ng mataas na nilalaman ng bitamina A, na ginagawang inirerekomenda ang produkto para sa mga nagdurusa sa mahinang paningin, mga pathologies ng nervous system.
Ang berdeng labanos ay nakakatulong sa panunaw, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nagpapabuti ng metabolismo. Ang root crop ay may laxative property, nagpapabuti sa kondisyon ng mga buto at ngipin. Ang berdeng labanos, tulad ng itim na labanos, ay isang choleretic agent, kaya naman inirerekomenda ito para sa mga pathology ng gallbladder at atay. Nakakatulong din itong gawing normal ang blood sugar level, inaalis ang mga heavy metal, toxins, toxins.
Mga pakinabang ng puting ugat na gulay
Puting labanos, o taglamig, ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa mga species sa itaas. Ang iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng ascorbic acid, kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, gayundin sa paglaban sa ilang uri ng sakit.
Ang puting labanos ay may maraming kapaki-pakinabang na acid, mahahalagang langis na may diuretic na epekto. Dahil dito, inirerekomenda ang mga puting varieties para sa mga pathology sa bato, mga sakit sa gallbladder.
Naglalaman ng maraming mineral: ang puti ay may pinakamataas na nilalaman ng calcium, phosphorus at potassium.
Maglagay ng puting labanos para sa mga pathologies ng paningin, para sa mga malfunctions sa digestive tract. Nakakatulong ang produkto na maglagay muli ng mga bitamina at mineral.
Radish salad, juice ay nakakatulong sa paglaban sa altapresyon. Ang isang malaking halaga ng bitamina B ay nakakatulong na labanan ang mga pathologies ng nervous system, at pinapa-normalize din ang metabolismo ng protina.
Ang katas ng labanos ay ipinahid sa anit na may matinding pagkalagas ng buhok. Ang produktong ito ay nagpapalusogmga follicle ng buhok, na nagpapalakas sa kanila.
Mga recipe ng pagpapagaling na may mga ugat na gulay
Para sa paggamot ng ubo, ang puting labanos ay ginagamit sa parehong paraan tulad ng itim na labanos. Sa layuning ito, ang produkto ay hinaluan ng pulot.
Ang labanos ay mabuti para sa diabetes. Upang maihanda ito, dapat kang kumuha ng tatlong kilo ng produkto, lagyan ng rehas at ihalo ito sa isang bote ng vodka. Ang lunas ay inilalagay sa loob ng isang buwan at kalahati. Pagkatapos ito ay sinala, kinuha sa isang kutsara ng tatlong beses. Ang paggamot na may puting labanos ay tumatagal ng hanggang dalawang linggo.
Tinutulungan ang ugat na gulay na makayanan ang sipon. Upang gawin ito, ito ay hadhad sa isang kudkuran at itinatago sa isang garapon na sarado sa loob ng kalahating oras, at pagkatapos ay ginagamit para sa bukas na paglanghap: ang takip ay inalis at nilalanghap ng mga usok, huminga ng malalim. Ginagawa ang pamamaraang ito hanggang walong beses sa isang araw.
Ang dahon ng labanos ay nakakatulong upang makayanan ang isang pasa, at ang mga paso ay ginagamot ng grated gruel. Kung maglalagay ka ng radish compresses na may pulot sa mga hematoma, mabilis itong matutunaw.
Kung umiinom ka ng fruit juice bawat oras na may tubig, makakayanan mo ang mga sakit sa ngipin ng oral cavity.
Ang katas ng labanos, diluted sa tubig, ay mainam para sa paggamot ng namamagang lalamunan. Magmumog gamit ang lunas na ito nang hindi bababa sa limang beses sa isang araw.
Contraindications para sa labanos
Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga labanos ay may mga kontraindikasyon. Hindi ito dapat kainin ng mga nagdurusa sa gastritis, peptic ulcer, pamamaga ng bituka. Gayundin, hindi inirerekomenda ang root crop para sa sakit sa bato, dahil maaari itong magdulot ng matinding exacerbations.
Huwag kumain ng labanos para sa mga kamakailan langsumailalim sa operasyon sa gastrointestinal tract. Sa pangkalahatan, hindi inirerekomenda ng mga siyentipiko ang pagkain ng root crop sa maraming dami, ngunit ang pagdaragdag nito sa mga salad, ang paggamit nito kasama ng iba pang mga gulay at prutas ay maaari at dapat gawin.
Konklusyon
Ang mga labanos na mayaman sa bitamina ay pinakamahusay na ubusin nang sariwa. Upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit, pati na rin bilang isang panukalang pang-iwas, inirerekumenda na idagdag ang root crop sa mga salad, kumain ng gadgad na labanos. Kung kumain ka ng hindi bababa sa isang kutsarang gadgad na produkto araw-araw, pagkatapos ay sa isang buwan makikita mo ang mga pagbabago: ang iyong buhok ay magiging makintab, ang panunaw ay mapapabuti, ang sakit ng ulo ay mawawala, ang kaligtasan sa sakit ay tataas. Bilang gamot, ang labanos ay kadalasang ginagamit kasama ng pulot.