Ang "bayani" ng aming artikulo ay isang pulang pigment na maaaring magbuwag ng mga taba. Nabibilang sa pamilyang carotenoid. Responsable sila para sa aming mga paboritong lilim ng mga prutas, berry, gulay, dahon ng taglagas. Ang lycopene, halimbawa, ay nagbibigay sa mga kamatis ng isang rich red hue. Ngunit ang mga modernong mananaliksik ay nagsiwalat ng isa pa sa mga kamangha-manghang katangian nito. Ang Lycopene ay isang natural na antioxidant na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Sa partikular, nakakatulong ito upang labanan ang pag-unlad ng ilang mga kanser na tumor, ang pag-unlad ng mga cardiovascular pathologies. Pag-uusapan pa natin ang tungkol sa mga katangian, indikasyon at kontraindikasyon sa elemento mamaya.
Mga benepisyo sa antioxidant
Bakit kailangan ng katawan ng lycopene? Ang sagot ay nasa enumeration ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito:
- Pagpigil sa pathogenic intestinal microflora.
- Normalization ng gana.
- I-promote ang pagbaba ng timbang.
- Normalization ng cholesterol metabolism sa katawan.
- Paglaban sa mga sanhi ng cardiovascular disease.
- Anti-fungal, anti-inflammatory na katangian.
- Pag-iwas sa mga sakit sa atay.
- Kapaki-pakinabang na epekto sa balat, mga pader ng capillary atsasakyang-dagat.
- Pagbutihin ang kalidad ng iyong tan at bawasan ang panganib ng sunburn.
- Pag-activate ng normal na panunaw.
- Normalization ng alkaline, balanse ng acid.
- Paglahok sa hematopoiesis.
Nakikilala ang mga katangian ng elemento
Para saan ang lycopene? Una sa lahat, upang magbigay ng kailangang-kailangan na tulong sa katawan ng tao:
- Bilang isang natural na antioxidant, ang lycopene ay may kakayahang sirain ang mga libreng radical - mga molekula na nagdudulot ng pag-unlad ng iba't ibang sakit.
- Pag-iwas sa ilang malalang sakit. Lalo na mahalaga na isa-isa sa mga ito ang mga sugat ng cardiovascular system.
- Ang mataas na konsentrasyon ng elemento ay magbabawas sa bilang ng mga na-oxidized na bahagi ng DNA. At ito ang pag-iwas sa cancer sa tiyan at prostate. Bukod dito, maraming mananaliksik ang sumasang-ayon na ang lycopene ay ang tanging carotenoid na maaaring lumaban sa cancer.
- Kung babaling tayo sa mga klinikal na pag-aaral, makikita natin na ang regular na paggamit ng mga produkto at paghahanda na naglalaman ng elemento ay nagpapabagal sa rate ng paglaki ng mga selula ng kanser ng 70%. Pinaniniwalaan na ang lingguhang pagkonsumo ng mga kamatis (ang prutas ay naglalaman ng lycopene) ay nakakabawas ng panganib na magkaroon ng cancer ng 35%!
Mga indikasyon para sa paggamit
Ang paggamit ng lycopene ay pangunahing ipinahiwatig para sa mga taong dumaranas ng mga sumusunod na sakit:
- Mga sakit ng digestive tract, pancreas.
- Chronic constipation.
- Anemia.
- Cardiovascular pathology, ischemic heart disease.
- Atherosclerosis.
- Dysbacteriosis.
- Avitaminosis.
- Sobra sa timbang.
- Paglabag sa metabolismo ng mineral.
- Mga sakit sa balat.
- Mga pangalawang immunodeficiencies.
- Pag-iwas sa mga sakit sa mata (sa partikular, mga katarata) - pinapabagal ng elemento ang mga degenerative na proseso sa retina.
- Pag-iwas sa mga sakit na oncological ng prostate at tiyan.
- Pag-iwas sa mga nagpapasiklab na proseso.
Ipinahiwatig ang elemento bilang isang paraan ng pag-iwas at bilang isa sa mga bahagi ng therapy.
Contraindications
Ang Lycopene ay isang gamot na may pinakamababang bilang ng mga kontraindikasyon para sa paggamit:
- Pagbubuntis at oras ng pagpapasuso.
- Preschool.
- Indibidwal na hindi pagpaparaan sa bahagi.
- Cholelithiasis.
Mga kapaki-pakinabang na produkto
Kapansin-pansin, ang antioxidant ay maaaring inumin hindi lamang sa anyo ng isang gamot, kundi pati na rin sa pagkain ng masasarap na prutas at gulay:
- Mga kamatis. Sila ang nangunguna sa porsyento ng isang substance sa mga natural na "carrier" nito. Bukod dito, ang mga pulang uri ng kamatis ay maglalaman ng mas mataas na porsyento ng lycopene. Isang mahalagang tampok - ang microelement ay hindi mawawala ang mga katangian nito pagkatapos ng paggamot sa init ng mga prutas! Samakatuwid, ang mga tomato juice, mashed patatas, sarsa, ketchup ay hindi gaanong kapaki-pakinabang.
- Ang pangalawang lugar sa mga tuntunin ng nilalaman ng lycopene ay inookupahan ngpulang grapefruits, pakwan at bayabas.
- Lycopene ay matatagpuan din sa pink na suha, melon, carrots, aprikot, rose hips, beets, papaya, asparagus, pulang repolyo, matamis na pulang paminta.
- Ang natitirang mga prutas at berry ay mayaman sa pula. Gayunpaman, dapat pa rin silang ubusin sa limitadong dami - maaaring baguhin ng mas mataas na dosis ang pigmentation ng iyong balat. Samakatuwid, halimbawa, sa Thailand ay hindi kaugalian na kumain ng mga kamatis - ang mga lokal ay natatakot sa paglitaw ng mga pangit na dark spot sa balat.
Mga tampok ng paggamit ng mga produktong may lycopene
Ito ay isang antioxidant na matatagpuan sa aming mga paboritong pagkain at lutuin. Narito ang ilang kapaki-pakinabang na tip para sa pagkain ng mga pagkaing ito:
- Mahusay na natutunaw sa hilaw at pagkatapos ng heat treatment ng mga gulay at prutas. Samakatuwid, ang isang ulam ng nilagang kamatis ay magiging mas malusog kaysa sa sariwang kamatis.
- Upang mapunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa lycopene, sapat na ang pag-inom ng 2 basong tomato juice araw-araw. O kumain ng 1 kutsarang tomato paste. Ang mga produktong kamatis ay mayroon ding mga katangian na "nakapagpapasigla" - ang araw-araw na paggamit ng produkto ay nagpapataas ng antas ng collagen sa balat ng 30%.
- Isang mahalagang punto - ang akumulasyon ng antioxidant na ito sa mga selula ng mga organo ay nakakatulong sa pagpasok nito sa katawan kasama ng pagkain.
- Ang paggamit ng mga produktong naglalaman ng lycopene ay dapat na pana-panahon at sistematiko. Kaya, halimbawa, kung hindi mo pinansin ang mga kamatis at kamatispagkain sa loob ng isang linggo, bababa ng 50% ang porsyento ng antioxidant sa iyong katawan!
Mga kamatis: mga benepisyo at pinsala
Ito ay pinaniniwalaan na ang paggamit ng mga kamatis ay mahalaga para sa bawat tao. At hindi lang ang mataas na lycopene content:
- Ang mga buto ng gulay ay lubhang kapaki-pakinabang para sa sistema ng sirkulasyon. Sila ang may kakayahang magpanipis ng dugo, na binabawasan ang panganib na magkaroon ng malubhang mga pathologies (lalo na, trombosis).
- Ang ilang mga tao ay naghihiwalay ng balat mula sa prutas, sa paniniwalang hindi ito natutunaw. Hindi ito ganap na tama. Nagagawa ng alisan ng balat na gawing normal ang gawain ng digestive tract, nagsisilbing mahusay na pag-iwas sa paninigas ng dumi.
- Tungkol sa lycopene, mas mahusay itong hinihigop ng katawan pagkatapos ng heat treatment ng kamatis - sa anyo ng paste, ketchup, juice.
Ngunit huwag isipin na kinakailangang ubusin ang mga kamatis at pinggan mula sa mga ito sa walang limitasyong dami. Narito ang mga kaso kung saan kailangan mong gawin ito nang may pag-iingat:
- Cholelithiasis. Ang gulay ay nagdudulot ng paglala ng sakit.
- Mga bato sa bato at pantog. Ang resultang ito ay humahantong sa hindi regular na pangmatagalang paggamit ng tomato juice, kasama ng mga pagkaing starchy.
- Sakit sa cardiovascular, hypertension. Ang mga taong nagdurusa sa mga pathologies na ito ay dapat limitahan ang kanilang sarili sa paggamit ng adobo, inasnan, de-latang mga kamatis. Ang punto ay ang mataas na nilalaman ng table s alt sa mga produktong ito.
Lycopene sa botika
Ibinenta bilang oral na produkto -mga pulbos, kapsula, tableta. Gayunpaman, ang pangunahing pag-andar ng naturang mga gamot ay purong antioxidant. Ginagamit ang mga ito para maiwasan ang mga cardiovascular disease, dahil sa antibacterial at antifungal properties ng mga ito.
Ang antioxidant na gulay para sa mga produktong parmasyutiko ay nakukuha sa pamamagitan ng pagkuha mula sa mga halaman. Sa pamamagitan ng paraan, ang lycopene na nakuha sa ganitong paraan ay isang pulang pangkulay ng pagkain (E 160d). Mas ginagamit ito sa industriya ng kosmetiko. Ito ang aktibong sangkap sa maraming maskara sa pangangalaga sa balat.
Ang mga sumusunod na gamot na may lycopene ay pinakamahusay na kilala (mga tagubilin para sa paggamit ay nakalakip sa bawat isa):
- "Apiferrum". Ang tool ay kapansin-pansin para sa restorative effect nito. Itinataguyod ang pag-alis ng mga lason at lason sa katawan sa natural na paraan. Binabawasan ang gana, nagtataguyod ng normalisasyon ng metabolismo, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng hematopoiesis, tumutulong upang pagalingin ang mga sugat. Available din ito sa anyo ng balm - isang biologically active food supplement.
- "Lacto-lycopene". Ang gamot na ito ay mas naglalayong pasiglahin ang pag-renew ng malalim na mga layer ng balat, collagen synthesis, pagprotekta sa mga hibla nito mula sa pinsala. Inirerekomenda ang mga tablet para sa mga kababaihan na gustong natural na mapanatili ang kabataan ng balat.
- "Likoprofit", "Tiens", Ateronon, "Likopid". Ginagamit ang mga tablet upang maiwasan ang mga sakit sa vascular at oncological.
Mga pagsusuri sa droga
Mga consumer at manufacturer ng mga gamot na naglalaman ng lycopene sa mga reviewtumuon sa mga kapaki-pakinabang na ari-arian at pangangailangan para sa mga pondo. Inirerekomenda na gamitin ang mga ito para sa mga layuning pang-iwas.
Ngunit huwag kalimutan na ang pinaka-kapaki-pakinabang na paggamit ng lycopene ay sa pagkain. Lalo na sa ganitong karaniwan sa Russia, medyo abot-kayang mga kamatis. Ang mga pagkaing kamatis ay malusog at malasa, ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa mga kontraindikasyon na ipinakita namin sa iyo.