Tiyak na alam mo na ang bawat isa sa mga bitamina ay kredito sa ilang mga katangian ng pagpapagaling. Halimbawa, ang bitamina A ay magliligtas sa iyo mula sa pagkabulag sa gabi, ang bitamina C ay kailangang-kailangan para sa sipon, ang B1 ay tumutulong sa mga problema sa nervous system, ang B3 ay nagtataguyod ng aktibong aktibidad ng utak, ang B5 ay nagpapahaba ng buhay, at ang D ay tumutulong sa ating katawan na sumipsip ng calcium
A B6, pyridoxine? Anong bitamina ito? Ano ang nakakatulong? Sasagutin namin ang tanong na ito mamaya.
Mabilis na sanggunian
Anong uri ng bitamina ang Pyridoxine? SA 6. Mahalagang makilala ito sa "kapatid" ng pyridoxine - bitamina B12.
Ang Pyridoxine mismo ay isang biological substance na may mga unibersal na katangian. Ang pangunahing papel nito ay ang pakikilahok sa metabolismo ng protina. Bilang karagdagan, nakakatulong din ito sa metabolismo ng taba at carbohydrate sa katawan. Nagbibigay ng balanse ng sodium at potassium sa iba't ibang biological fluid. At ito ay napakahalaga para sa nervous system.
Sa karagdagan, ang pyridoxine ay kasangkot sa synthesis ng mga pulang selula ng dugo, pati na rin ang kanilang pinakamahalagang bahagi - hemoglobin. Napakahalaga sa pagpilicarbohydrates na naipon sa mga kalamnan at atay, sa dugo. Ang prosesong ito ay mahalaga lalo na dahil ang mga selula ng nerbiyos ay pantay na binibigyan ng glucose. Humigit-kumulang kalahati ng lahat ng B6 na available sa katawan ay kasangkot sa prosesong ito.
Mahalagang tandaan na ang bitamina na ito ay nakakapinsala sa pagkakalantad sa direktang sikat ng araw, init at tubig. Samakatuwid, kapag naghahanda ng mga produkto na may nilalaman nito, kinakailangan na iwanan ang paggamot sa init, pagluluto sa tubig, sabaw, brines. Ang produktong ito ay dapat na nakaimbak sa isang madilim na lugar.
Ano ang bitamina na ito?
Ang Pyridoxine ay napakahalaga para sa ating katawan. Pagkatapos ng lahat, ito ang bitamina na nagtataguyod ng mas mahusay na pagsipsip ng mga unsaturated fatty acid. Kasama ng calcium, nakakatulong din ito sa normal na paggana ng mga kalamnan (kabilang ang kalamnan ng puso), nakakatulong sa kumpletong pagpapahinga nito. May mga pag-aaral na nagpapatunay na ang kakulangan ng B6 ay maaaring humantong sa pamamaga ng gitnang tainga.
Ang Pyridoxine (bitamina B6) ay nakikibahagi sa maraming reaksiyong kemikal na nagaganap sa katawan. Ang papel nito ay mahalaga din sa metabolismo ng mga taba at protina. Kapag mas nauubos ng isang tao ang mga sustansyang ito, mas kailangan nila ng bitamina B6 at C.
Tandaan na ang huling produkto ng panunaw ay oxalic acid. Ngunit hindi ito mako-convert sa mga natutunaw na compound kung ang transaminase (isa sa mga mahahalagang enzyme) ay naharang. At ito ang mangyayari kung may kakulangan ng pyridoxine sa katawan. Sa kasong ito, ang oxalic acid ay pinagsama sa calcium, na nagreresulta sa pagbuo ng mga oxalate. Ito ay buhangin at mga bato na naninirahan sa mga bato.
Vitamin ay nagsi-synthesize ng transaminase sa atay. Ito ay mahalaga hindi lamang para sa pagproseso ng mga amino acid, kundi pati na rin, kung kinakailangan, para sa pagsipsip ng mga protina. Ang mas malakas na stress na nararanasan ng isang tao, mas ang tinatawag na biogenic amines, iyon ay, ang "sisingilin" na protina, ay pinakawalan. Samakatuwid, ang B6 ay ipinahiwatig para sa mga tao sa iba't ibang nakababahalang sitwasyon. Nakakatulong itong "buhayin" ang mga amino acid, kalmado ang nervous system, mapabuti ang mood.
Ano ang nakakatulong sa bitamina pyridoxine? Tumutulong siya upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan.
Sino ang nangangailangan nito?
Anong uri ng bitamina ang Pyridoxine? Ito ang pangalan ng bitamina B6. Una sa lahat, nakatalaga siya sa mga sumusunod na tao:
- Mga babaeng umiinom ng birth control o iba pang gamot na naglalaman ng estrogen.
- Mga buntis na babae. Ang kanilang katawan ay gumagawa ng isang malaking halaga ng estrogen. Sa ilang mga kaso, libu-libong beses na higit sa karaniwan para sa isang tao. I-level ang sitwasyon at payagan ang Q6.
- Kababaihan sa huling dalawang linggo bago ang menstrual cycle. Pagkatapos ang katawan ay gumagawa ng kaunti pang estrogen.
- Mga pasyenteng umiinom ng steroid, mga gamot na naglalaman ng cortisone.
- Mga taong gustong bumalik sa normal na timbang, na nahihirapan sa dagdag na pounds.
- Mga kabataang dumaranas ng acne. Ngunit kung ito ay sanhi lamang ng pagtaas ng trabaho ng mga fatty gland at mahirap gamutin kung hindi man.
- May sakit,dumaranas ng diabetes.
- Mga taong may sakit sa pancreatic.
- Mga pasyenteng dumaranas ng iba't ibang sakit sa pag-iisip.
Mga indikasyon para sa mga patolohiya at sakit
Pyridoxine ay anong bitamina, B6 o B12? Ang tamang sagot ay ang una, B6. Ito ay inireseta para sa mga sumusunod na pathologies, sakit at kondisyon ng katawan:
- Toxicosis sa mga buntis na kababaihan.
- Premenstrual syndrome.
- Iba't ibang uri ng parkinsonism.
- Chorea.
- Mga pathologies ng peripheral nervous system. Halimbawa, neuritis, sciatica.
- Pellagra.
- Acute at chronic gastritis (nagagawa ng bitamina na gawing normal ang acid function ng tiyan), peptic ulcers ng parehong tiyan at duodenum.
- Chronic cholecystitis (ang bitamina ay direktang kasangkot sa mga proseso ng pagtatago ng apdo).
- Anemia.
- Radiation sickness.
- Dermatitis, shingles, psoriasis, neurodermatitis.
- Exudative diathesis.
- Pag-iwas o pagbabawas ng negatibong epekto ng ilang partikular na gamot.
Tandaan na ang talamak na kakulangan ng B6 ay makikita sa alkoholismo, na nagpapalala ng alcoholic psychosis. Gayundin, ang kakulangan ng pyridoxine ay maaaring mangyari laban sa background ng anti-tuberculosis therapy, oral contraceptives.
Paano natutukoy ang kakulangan sa katawan?
Ipagpatuloy ang pag-uusap tungkol sa pyridoxine. Ano ang bitamina na ito, nalaman namin. Ngunit paano matukoy ang kakulangan nito sa katawan? Medyo mahirapdahil walang mga partikular na sintomas.
Maaari mong markahan ang sumusunod:
- Malubha at minsan hindi matitiis na pananakit ng kalamnan sa gabi.
- Bahagyang panginginig sa mga kamay.
- Hindi sinasadyang pagkibot ng mga talukap ng mata.
- Masamang panaginip.
- Paghina ng memorya.
Mga partikular na sintomas
Sa ilang mga kaso, ang mga sumusunod na phenomena ay maaari ding bumuo:
- Psychoses.
- Nadagdagang pagkamayamutin.
- Depression.
- Peripheral neuritis.
- Severe premenstrual syndrome.
- Anemia (sa mga kondisyon ng buong supply ng iron sa katawan).
- Pamamaga ng oral mucosa, dila.
- Pag-unlad ng dermatitis.
- Ang hitsura ng pulang hangganan sa labi.
Epekto ng mga kakulangan
Ngayon isaalang-alang ang mga kahihinatnan ng kakulangan ng bitamina na ito sa katawan:
- Paglabag sa panunaw ng protina. Ang kakulangan sa protina sa katawan ay maaaring mangyari hindi lamang laban sa background ng hindi sapat na paggamit ng mga sangkap na ito, kundi pati na rin laban sa background ng kakulangan ng B6, na kinakailangan para sa kanilang pagsipsip. Kasabay nito, kung madalas kang kumain ng mga pagkaing protina, ang lahat ng pyridoxine mula sa katawan ay ipinapadala para sa pagsipsip nito. Samakatuwid, ang bitamina ay hindi sapat para sa ibang bahagi ng katawan. Ang kakulangan sa pyridoxine ay nagdudulot din ng matinding stress. Ang mga glucocorticoid na ginawa ng adrenal glands ay nagpapasimula ng metabolismo ng protina sa buong bilis. Upang ito ay pumasa nang husto, ang mga reserbang reserba ng B6 ay ginagastos, na humahantong din sa kakulangan sa bitamina. Ang "disadvantage" nito ay iyonAng pyridoxine ay hindi naiipon sa atay. Ito ay inilalabas sa ihi kasing aga ng 8 oras pagkatapos kumain.
- Paghina ng mga panlaban ng katawan. Ang bitamina na ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa kaligtasan sa sakit. Ang kakulangan nito ay maaaring humantong sa pagbaba sa kalidad at kakulangan ng dami ng antibodies na nagpoprotekta sa atin mula sa lahat ng uri ng sakit. Sa partikular, ang thyroid gland ay naghihirap. Dahil sa kakulangan ng bitamina, nagsisimula itong kulubot nang higit pa kaysa sa natural na pagtanda. Sa yugtong ito, hindi rin nakakatulong ang pagtaas ng pagkonsumo ng pyridoxine kasama ng pagkain.
- May kapansanan sa balanse ng potassium at sodium sa katawan. Sa kakulangan ng bitamina, ang parehong epekto ay sinusunod tulad ng labis na mga asing-gamot sa katawan. Iyon ay, ang hitsura ng edema sa mukha, braso, binti. Minsan lumalaki ang tiyan - hindi naman dahil sa sobrang bigat ng katawan.
- Kakulangan sa glucose. Ang unibersal na pyridoxine ay kasangkot din sa pare-parehong supply ng glucose sa mga selula. Kung hindi ito sapat, kung gayon ang prosesong ito ay nilabag. Mga sintomas ng kakulangan sa glucose: talamak na nerbiyos, pagkapagod, hindi pagkakatulog, depresyon. Ito ay totoo lalo na para sa mga buntis na kababaihan. Dumaranas sila ng nerbiyos, pagsalakay, at maaaring mahulog sa matagal na depresyon.
Anong mga produkto ang naglalaman?
Vitamin B6 ay nag-normalize ng metabolismo sa ating katawan. Lalo na ang mga taba at protina. Ang kakulangan nito ay puno ng malubhang kahihinatnan, kabilang ang pagtitiwalag ng buhangin at mga bato sa bato.
Ngayon tingnan ang mga pagkaing naglalaman nito:
- Lebadura.
- Atay.
- Bran.
- Sprouted wheat.
- Hindi pinong butil.
- Patatas.
- saging.
- Molasses.
- Baboy.
- Hilaw na pula ng itlog.
- Repolyo.
- Carrot.
- Dry beans.
Pinakamataas na nilalaman ng bitamina
Mayaman din sa bitamina na ito ang mga mani: mga walnuts, mani, hazelnuts at sunflower seeds. Mga kapaki-pakinabang na pagkaing isda, inihurnong manok.
Mula sa mga cereal, ang mga sumusunod ay namumukod-tangi: bakwit, bran, mga uri ng harina mula sa hindi nilinis na butil. Kung magluluto ka ng sarili mong tinapay, tandaan na palitan ng bran ang hindi bababa sa 10% ng harina.
Paano makatipid ng bitamina sa pagkain?
Ano ang bitamina na ito? Ang Pyridoxine ay nagpapahintulot sa metabolismo sa ating katawan na magpatuloy nang normal, upang makabuo ng mahahalagang enzyme. Ngayon alam mo na kung anong mga produkto ang naglalaman nito. Ngunit mahalagang panatilihin ang bitamina sa kanila.
Kaya, sa mga frozen na gulay, mga katas ng prutas na dumaan sa pagyeyelo o canning, sa mga processed meat dish, isang malaking bahagi ng pyridoxine ang nawawala. Narito ang ilang partikular na halimbawa:
- Ang puting harina at tinapay na ginawa mula rito ay naglalaman lamang ng 20% ng halaga ng B6 na matatagpuan sa hindi nilinis na butil.
- Kung nagluto ka ng kanin, inalis mo ang produkto ng 93% ng pyridoxine. Ganoon din ang masasabi tungkol sa pinakuluang patatas.
- Kapag nag-iimbak ng pagkain, nawawala ang 55-75% ng mahahalagang sangkap na ito.
Kaya, ang saging ay matatawag na pinakamahusay na pinagmumulan ng B6, dahil maaari itong kainin nang sariwa, nang walang thermal.pagpoproseso. Ang mga patatas ay namumukod-tangi din, ngunit may isang tiyak na paghahanda: kung sila ay inihurnong sa foil, ang tubig ay hindi naaalis pagkatapos maluto.
So, ano itong bitamina - pyridoxine? Universal, tumutulong sa pagdaloy ng mahahalagang proseso sa katawan. Ang kakulangan nito ay puno ng maraming problema sa kalusugan at kagalingan. Samakatuwid, kailangan mong bigyang-pansin upang matiyak na ang iyong diyeta ay may sapat na bilang ng mga pagkaing mayaman dito.
