Ang mga sariwang gulay ay pinagmumulan ng mga bitamina at mineral, antioxidant at amino acid. Dapat silang gamitin ng mga tao sa lahat ng edad, malusog at may sakit. Ngunit ang ilang mga karamdaman ay nagsasangkot ng medyo mahigpit na mga paghihigpit na nalalapat kahit sa mga prutas ng bansa. Ngayon ay pag-uusapan natin kung posible o hindi ang mga kamatis na may pancreatitis. Ang isyung ito ay partikular na nauugnay sa simula ng Hulyo, kapag ang mga red-sided beauties ay lumilitaw sa mga kama at sa mga istante. Naniniwala ang ilang mga nutrisyunista na dapat mong ganap na iwanan ang mga kamatis, ngunit karamihan sa mga doktor ay nagpapahintulot sa kanila na isama sa diyeta, kahit na may kaunting mga paghihigpit.
Pamamaga ng pancreas
Ito mismo ang ibig sabihin ng terminong "pancreatitis". Ang maliit na organ na ito ay napakahalaga sa proseso ng pagtunaw, dahil ito ay kasangkot sa paggawa ng mga kinakailangang enzyme. Kung ang paggana nito ay makabuluhang nahahadlangan, pagkatapos ay kailangan mong sumunod sa isang mahigpit na diyeta at sumailalimipinag-uutos na paggamot. Gayunpaman, hindi nito inaalis ang pangangailangan para sa isang buo at iba't ibang diyeta. At sa tag-araw, ang mga pipino at kamatis ay ang pinaka-abot-kayang at masarap na side dish. Maliwanag at makatas, papalitan nila ang maraming boring na pagkain na nakakainip sa taglamig. Alamin natin kung posible o hindi ang mga kamatis na may pancreatitis.
Kapag lumala
Ang sakit ay maaaring mangyari sa iba't ibang anyo. Ang inilunsad na nagpapasiklab na proseso ay humahantong sa ang katunayan na ang sakit ay nagiging talamak. Kahit na ang isang bahagyang paglabag sa diyeta ay maaaring humantong sa isang exacerbation. Ang panahong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng matinding sakit. Upang maibsan ang kondisyon, ang pasyente ay inireseta ng diyeta. Maaari o hindi ang mga kamatis na may pancreatitis sa ngayon?
Karamihan sa mga gulay sa talamak na yugto ay ibinibigay sa pasyente na pinakuluan at ginadgad, at pagkatapos ay hindi mas maaga kaysa sa isang linggo pagkatapos tumigil ang pag-atake. Ang mga ito ay zucchini at kalabasa, karot. Ngunit kung tatanungin mo kung posible o hindi ang mga kamatis na may pancreatitis sa talamak na yugto, malamang na sasabihin ng doktor na dapat silang ganap na iwanan.
Mga Dahilan
Ang sinumang karampatang nutrisyunista ay magpapaliwanag kung bakit siya gumagawa ng gayong mga pagsasaayos sa nutrisyon. May mga layunin na dahilan para diyan. Sa pagsasalita tungkol sa kung posible na kumain ng mga sariwang kamatis na may pancreatitis, dapat tandaan na sa talamak na yugto ng sakit na ito, ipinapakita ang pahinga ng pancreas. Iyon ang dahilan kung bakit ang anumang mga produkto na maaaring maging sanhi ng pangangati ng mucosa ay hindi kasama. Ngayon ay mahalaga na bigyan ng pagkakataon ang digestive tract na gumaling, na nangangahulugang kinakailangan na bawasan ang pagkarga.
PangalawaAng sandali ay ang pagkakaroon ng mga nakakalason na sangkap sa mga kamatis. Kung para sa isang malusog na tao ito ay halos hindi mahahalata, kung gayon maaari itong makitungo sa isang makabuluhang suntok sa isang may sakit na gastrointestinal tract. Sinasagot ng mga Nutritionist nang detalyado ang tanong kung ang mga kamatis ay maaaring gamitin para sa pancreatitis at gastritis, na nagbibigay-diin na ang mga hindi hinog na kamatis ay nagdudulot ng pinakamalaking panganib. Kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, nananatili ang mga lason. Kaya maingat na pumili ng mga gulay para sa iyong mesa.
Ang mga kamatis ay pinagbawalan
Sa pagbubuod sa sinabi, may kumpiyansa tayong masasagot sa tanong na "posible ba o hindi ang mga sariwang kamatis na may pancreatitis." Ang mga ito ay ganap na hindi tugma sa talamak na yugto. Hanggang sa makamit ang magagandang resulta ng paggamot, kailangan mong kontrolin ang iyong sarili. At huwag magpasya para sa iyong sarili kapag maaari mong ituring ang iyong sarili sa isang sariwang gulay. Maaari lamang itong mapagpasyahan ng isang doktor batay sa mga pagsusuri. Samakatuwid, huwag kalimutan na kailangan mong pumunta sa isang espesyalista hindi lamang upang magreseta ng isang kurso ng paggamot, kundi pati na rin upang kontrolin ang dynamics.
Habang bumabawi ka
Kung ang paggamot ay nagbigay ng magagandang resulta, ang sakit ay ganap na nawala, at lahat ng mga pagsusuri ay normal, pagkatapos ay maaari kang unti-unting lumipat sa isang regular na diyeta, na nangangahulugang maaari kang magsimulang magpakilala ng mga bagong produkto sa menu. Tulad ng para sa mga kamatis, ang lahat ay mas kumplikado dito. Mahigpit silang ipinagbabawal na kumain nang walang paggamot sa init. Gaano man katagal ang lumipas mula nang lumala, may panganib pa rin na mag-udyok ka ng panibagong pag-atake.
Kaya, upang masagot ang tanong kung posible bang kumain ng mga kamatis na maytalamak na pancreatitis, magagawa mo ito: dapat mong tiyak na kalimutan ang tungkol sa mga sariwa, ngunit maaari silang steamed o lutuin sa oven. Siguraduhing tanggalin ang alisan ng balat mula sa mga kamatis at gilingin ang pulp sa isang katas. Sa ilalim ng mga kundisyong ito, ang mga kamatis at pancreas ay maaaring "makipagkaibigan".
Ipasok sa diyeta nang paunti-unti
Ito ang isa pang prinsipyong dapat sundin kapag pinapalawak ang menu. Posible o hindi ang mga kamatis sa talamak na pancreatitis, napag-usapan na natin sa itaas, ngunit maaaring iba ang reaksyon ng katawan. Samakatuwid, ang mga kamatis na inihanda sa oven ay dapat ipasok sa diyeta sa maliliit na bahagi. Ang isang kutsarita ay sapat na upang magsimula. Kung walang sumunod na negatibong reaksyon, maaari kang magpatuloy sa paggamit ng isang prutas bawat araw.
At muli, kailangan mong idagdag na kung mayroon kang pancreatitis, maaari kang pumili lamang ng mga hinog na gulay. Ang kayumanggi at lalo na ang berdeng mga kamatis ay dapat na hindi kasama sa diyeta nang isang beses at para sa lahat. Ang binili sa tindahan, mga kamatis sa greenhouse, at higit pa sa mga ibinebenta sa taglamig, ay hindi rin maaaring kainin. Naglalaman ang mga ito ng maraming nitrates at iba pang nakakapinsalang sangkap na nakakapinsala kahit sa isang malusog na tao.
Homemade
Kung ang isang taong may pancreatitis ay umiiwas sa paggamit ng mga atsara na binili sa tindahan, kung gayon ang mga gawang bahay ay itinuturing na hindi gaanong kasamaan at hindi tumanggi sa pagkain ng mga ito. Totoo ito, ngunit kung pinag-uusapan lamang natin ang sistema ng pagtunaw ng isang malusog na tao. Alam mo na ang sagot sa tanong"Posible bang kumain ng mga kamatis na may pancreatitis kung sariwa sila", para sa mga marinade at iba pang meryenda, dapat naming biguin ka. Ang anumang mga de-latang kamatis ay ipinagbabawal kahit na walang mga sintomas ng sakit. Kasama sa listahang ito ang mga adobo na gulay, inasnan, pinalamanan at maging sa sarili nilang juice. Ang dahilan ay simple: naglalaman sila ng isang malaking halaga ng asin, sitriko acid at suka ng pagkain, iba't ibang pampalasa. Ang mga ketchup, tomato paste at mga sarsa mula sa tindahan ay kontraindikado kahit para sa ganap na malusog na mga tao, hindi pa banggitin ang mga kaso ng talamak o talamak na pancreatitis.
Katanggap-tanggap na dosis
Tanungin natin ang mga doktor kung ilang kamatis ang maaaring kainin sa talamak na pancreatitis, sa labas ng exacerbation phase. Ang maximum na halaga bawat araw ay 100 gramo. Sa kasong ito, ang mga gulay ay dapat na thermally processed at lupa. At kailangan mong magsimula sa isang mas mababang dosis. Paano ang tomato juice? Maaari ba itong gamitin ng isang taong may sakit sa pancreatic? Sinasabi ng mga doktor na ito ay kinakailangan, dahil pinasisigla nito ang wastong paggana ng organ na ito. Ngunit siguraduhing i-breed ito ng pumpkin o carrot.
Pipino para sa pancreatitis
Dito walang umaasa sa pagbabawal. Ang gulay na ito ay 95% na tubig, paano ito makakasama? Kaya pala nito. Ang katotohanan ay ito ay isang mapagkukunan ng magaspang na hibla, na medyo mahirap matunaw. Ito ay dahil dito na hindi kanais-nais na kumain ng mga pipino sa panahon ng talamak na yugto ng sakit, upang hindi makapinsala sa humihinang organ.
Kahit napag-alis ng isang talamak na pag-atake, na may talamak na kurso ng sakit, ang mga pipino ay dapat na ipakilala sa diyeta nang paunti-unti. Ang dahilan ay pareho: mahirap matunaw ang hibla. Kasabay nito, inirerekomenda ng mga nutrisyunista na kumain ng hindi hihigit sa kalahating gulay bawat araw. At iyon ay ibinigay na sa loob ng mahabang panahon ay walang mga pag-atake ng sakit. Siguraduhing pumili ng mga batang prutas, alisin ang balat at gilingin ang pulp sa isang kudkuran. Sa form na ito, ang gulay ay maaaring maging isang mapagkukunan ng mga sustansya at hindi mag-overload sa katawan. Kapansin-pansin na isa ito sa mga pinakamahusay na katulong sa paglaban sa labis na timbang, kaya sulit na isama ito sa diyeta.
Sa halip na isang konklusyon
Ang Ang pancreatitis ay isang napaka-nakapanirang sakit. Sa sandaling nagsimula ang pamamaga, ang isang tao ay nakakakuha ng isang malalang sakit ng pancreas, na magpapaalala sa kanyang sarili sa buong buhay niya. Ang diyeta ay kailangang sundin nang palagian, anuman ang pista opisyal. Kahit na ang mga gulay at prutas ay dapat kainin sa katamtaman, na isinasaalang-alang ang mga rekomendasyon ng dumadating na manggagamot. Ang mga kamatis at pipino ay ang pinakasikat, masarap at murang mga gulay sa tag-init. Gayunpaman, hindi sila maaaring abusuhin kahit na sa mga kondisyon ng matatag na pagpapatawad. Ang pagkain ng kalahating sariwang pipino at isang malaking inihaw na kamatis araw-araw ay magbibigay sa iyong katawan ng mahahalagang bitamina at mineral. At ang paglampas sa dosis na ito ay maaaring magdulot ng pamamaga, na magtatapos sa pangmatagalang paggamot at mas mahigpit na diyeta.
